h7n9泡椒鳳爪還能吃嗎
1樓:短髮姑娘暖洋洋
可以吃的,鳳爪都是防毒過了的,包裝的,並且那些湯汁也不適合病毒生存。放心吧,不過少吃點,還是有好處的。
2樓:全是灬瘋子
22日上午,記者通過搜尋找到了這條騰訊微博,釋出該微博的是一名叫「-尕洋」的網友。微博稱:「4月19日凌晨2點25分,經專家確診,文海豔已成為萍鄉的第一例h7n9病毒流感患者……經專家確認是,其食入的泡椒鳳爪中含有大量h7n9病毒。
因為確診時間、「患者」姓名和感染原因均在微博裡有交代,該微博引起了部分網友的關注。為求證事件真假,22日14時40分,記者來到該市疾病預防控制中心進行了解和求證。該中心凌副主任介紹,國內發現h7n9禽流感後,該市所有醫療單位立即按照**制度,一級一級每天都要上報。
凌副主任證實,截至目前,他們沒有接到一例h7n9禽流感報告,「萍鄉出現第一例h7n9禽流感患者」純粹是謠言 我們高度重視人感染h7n9禽流感防控工作,已經在疫情防控、醫療救治等方面做了認真的準備;能夠在疫情出現時有效應對,並堅持疫情防控公開、透明的原則。同時希望廣大群眾不輕信謠言,不傳播謠言,以科學的態度提高自我防範能力。」
3樓:網友
可以,高溫消過毒,生命誠可貴,鳳爪價更高,望。
吃泡椒鳳爪會感染h7n9嗎?
4樓:上善若水
近日,有市民吃**雞、泡椒鳳爪而感染h7n9禽流感病毒死亡的訊息在網路流傳。此類謠言在河北、河南、安徽等多地出現過,當地有關部門已闢謠。
**提示,導致人感染h7n9病毒的最重要的危險因素,是直接或間接暴露於受感染活禽或帶毒禽類汙染的環境。目前,我國確診的h7n9病例,絕大多數發病前有活禽的暴露或接觸史,且以暴露於有活禽售賣的農貿市場的比例居多。尚沒有證據顯示h7n9病毒能夠通過妥善處理的禽類或禽蛋類傳播給人類,也無證明表明會人傳染人。
此外,吃煮熟的食物也不會感染h7n9病毒。應注意,儘量避免接觸活禽,更不要接觸病死禽;購買、食用有檢疫證明的冷鮮禽、冰鮮禽及其產品;做飯做菜時一定要生熟分開,燒熟煮透。
吃泡椒鳳爪可能感染h7n9嗎?
5樓:知道**
流言說:蘇州確認第一例h7n9流感患者,原因是其食入泡椒鳳爪中含有大量h7n9病毒。
流言百科 答:
假。泡椒鳳爪在生產過程中,要經過清洗,煮和浸醃製等過程,無論從溫度還是酸鹼度來看,加工完成的泡椒鳳爪是不會含有感染性禽流感病毒的。另外人體內禽流感病毒的受體主要存在於下呼吸道,病毒即使能夠進入人體消化道,人也不會因此感染。
論證:
禽類是禽流感病毒的天然宿主,主要是因為禽類的呼吸道和消化道粘膜表皮上分佈著大量的禽流感病毒受體,也正是因為這個原因,禽流感病毒在感染禽類後,主要分佈在它們的呼吸道和消化道內。所以預防手冊裡有重要的一條是,不要接觸病禽類的糞便。病禽的爪子也會攜帶病毒,主要**是血液迴圈和(沾染的)糞便。
流感病毒是包膜病毒(脂質膜),而包膜病毒的包膜在受到破壞後,就會完全失去感染宿主細胞的能力。包膜病毒對於環境的抵抗力往往比較弱,不論哪種亞型的流感病毒,在煮沸的條件下幾乎可以瞬間滅活,食用充分做熟煮透的禽類,是不會感染禽流感病毒的。
現在認為,人感染禽流感病毒(h5n1和h7n9),是因為直接接觸了具有感染性的禽流感病毒。人體內禽流感病毒的受體主要存在於下呼吸道,消化道中還沒有發現。所以,禽流感病毒能否成功感染人體,因素之一在於它能否進入人的呼吸道,而不是消化道。
泡椒鳳爪在生產過程中,要經過清洗,煮和浸醃製等過程,無論從溫度還是酸鹼度來看,加工完成的泡椒鳳爪是不會含有感染性禽流感病毒的。對於吃貨來說,大可以不用擔心,倒是製作這些禽類製品的廚師更應該注意自身防護。
吃**雞、泡椒鳳爪會感染h7n9嗎?
6樓:汐
其實沒有那麼嚴重,平時雞肉還是可以吃的,包括雞蛋也是可以吃的,但是在食用時要注意做到下面幾點:
我們在吃雞肉時,要保證雞肉是熟透的,雞肉在經過加熱之後病原就會被殺死。
如果是自己做的雞肉,不要吃家裡養的病死雞,對於病死雞要深埋處理。要去正規賣場購買檢疫合格的雞肉。廚房的食物要與雞肉分開放置,雞肉煮熟後才可以食用。
除了雞肉,在購買雞蛋時也要注意,最好挑選帶有包裝的鮮雞蛋,這些包裝過的雞蛋一般都經過了消毒,上面即使有病原,也基本都被殺死,使用起來更加安全放心。
購買後的雞蛋要放入冰箱時,最好用保鮮膜單獨放置在乙個地方,儘量圓答避免與蔬菜、水果等能過生吃的食物放在一起,這樣避免雞蛋汙染冰箱中的其它食物。
在食用鮮雞蛋前,最好用清水沖洗一下,另外,在打破雞蛋時,不要之間在飯碗上碰破,避免蛋殼與飯具直接接觸。
吃煮雞蛋或者和雞蛋水、雞蛋羹時,一定要保證臘腔散雞蛋熟透,儘量不要吃生雞蛋或半生雞蛋。因為即使雞蛋帶有病原在經過70℃溫度7-10分鐘或經過100℃的高溫3-5分鐘也會被殺死。
這個問題是關於吃煮熟的雞或雞加工副食品這一類食物會不會導致感染禽流感,答案是否定的。h7n9病例絕大多數發病前有活禽或活禽市場暴露史,這是人感輪氏染h7n9病毒的最主要方式。
7樓:諸葛大低頭
食用燒熟煮透的食物不會感含和薯染h7n9病毒,因為h7n9病毒不耐熱的,達到攝氏70度,即「滾燙」時,禽肉的任何部分不再呈淡紅色,病毒談者就被殺死了。「**雞」都經棚絕過燒煮處理,就不可能含有大量禽流感病毒,更不會導致人感染髮病。當然,需要強調的是,在食物製備過程中,一定要注意生熟分開,包括加工、準備、盛放生食和熟食所涉及的刀具、砧板、容器等都必須嚴格地分開,防止交叉汙染的發生,這一點是食物加工中的常識和最基本的要求。
吃泡爪會得h7n9嗎?請給肯定,別說可能。 並說明會或不會的原因,謝謝。
8樓:豆合
問題分析:你好,請放心,泡雞啟數爪一般是煮熟後再泡的,應該不會傳染h7n9,h7n9只要在在100度高溫中兩分鐘即可殺死,再說泡椒鳳爪的高鹽環境不適合病毒生長。
意見沒芹建議:
建議可以觀察一段時間如果有流感症狀就及時就診。一般煮熟了的禽類是不會有事的,平時要注意吃的食物一定要經過高溫消毒枯旁畢之後在服用。
吃**雞、泡椒鳳爪會感染h7n9嗎
9樓:誓言送粉
食用燒熟煮透的食物不會感染h7n9病毒,因為h7n9病毒不耐熱的,達到攝氏70度,即「滾燙」時,禽肉的任何部分不再呈淡紅色,病毒就被殺死了。「**雞」都經過燒煮處理,就不可能含有大量禽流感病毒,更不會導致人感染髮病。當然,需要強調的是,在食物製備過程中,一定要注意生熟分開,包括加工、準備、盛放生食和熟食所涉及的刀具、砧板、容器等都必須培並卜嚴格地配穗分開,防止交叉汙染的發生,這一點是食物加工中的常識和最基本的蔽橡要求。
H7N9狗傳染嗎?養狗會得H7N9嗎
動物實驗就是用的獵兔犬.自己baidu一下 狗流感 你就知道風險了.h7n9的b2基因的701氨基酸表現位點變異後就是推算出控制形成這氨基酸的3連子就是3個氨基鏈結了。雖然獲得犬類動物的高傳播性,不過50攝氏度後 突變後的h7n9裂解。這不代表不會擴散 獲得犬類動物的高傳播性 寵物會傳播,並且是空氣...
兔子會有h7n9禽流感嗎,兔子會有h7n9禽流感嗎
你好,兔兔得這病的機率很小的,比人得的機率還小,只要多注意就可以啦。養兔子一定要用心哦,準備好兔糧 苜蓿草 提摩西草這些食物,還有兔籠 滾珠水壺 廁所 食盆之類必需品的。可以領養別人送養的兔兔,這樣不僅可以減少流浪兔的產生,養起來也會輕鬆點。希望對你有幫助!參考資料 兔子領養 不會的,兔子很安全,放...
h7n9能治好嗎,禽流感h7n9現在不是可以治好?怎麼我這邊每一例都死了?
有1例小孩正在恢復。算恢復的最快的了。目前,已經有了好幾例完全 的病例了,但死亡率還是比較高的。希望注意防護。祝健康快樂!不同患者的抵抗力是不同的,很難 但也有人當成普通感冒吃藥就好的,這個也涉及到了病毒的變異,總之還是可以 的,出現不適第一時間檢查 會死嗎如果會死告訴我 禽流感h7n9現在不是可以...