1樓：熱切又靈敏的君子蘭
春季是沖泡花茶的好季節，而金銀花是乙個好選擇。金銀花是一味常用的中藥材，別名「二寶花」或「雙花」，自古被譽為清熱解毒之良藥。《中國藥典》上稱金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等。
金銀花的好處這麼多，我們如何選購金銀花呢？現在有些商販會將品質差點的山銀花來冒充金銀花賣，如何識別？看外形，金銀花的大小稍微比山銀花大一點，花蕾飽滿一些。
看顏色，山銀花更深一些，有些發黑。看花蕾，金銀花絨毛比較多，手感扭起來很軟有彈性，山銀花手感很硬，花蕊上的絨毛比較少，基本上沒有毛的。好的金銀花色澤淡黃，含苞待放狀為最佳，開花的就不好了，綠色莖葉多的品質也會打折扣。
而且金銀花聞起來比較清香，放進嘴裡嚼一嚼，微澀，苦中帶有一點甜味。市民可不要挑顏色好看的買，因為有些不法商家會用硫磺來熏製金銀花，這樣外面看上去顏色更加鮮豔，但聞起來會有一股刺鼻的硫磺味。同樣，也有一些商家會在金銀花中使用加重粉，鑑別其實也不難，拿個透明的玻璃杯來沖泡金銀花，如果***的話，水的顏色會比較清澈，如果用了加重粉，水的顏色會有些渾濁，肉眼有時還能見到細小顆粒狀物脫落沉澱。
無論是用硫磺也好，還是加重粉也好，都是為了增加金銀花的重量，這樣商家就可以多賣點錢了。春天正是流感高發的季節，一般來說，用金銀花泡水代茶，是人們**咽喉腫痛和預防上呼吸道感染的方法之一。但並不是人人都適合的，比如脾胃虛寒者(如經常肚子疼、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼)、孕婦、小孩這幾類人群不宜服用。
2樓：網友
不要挑顏色好看的買，因為有些不法商家會用硫磺來熏製金銀花，這樣外面看上去顏色更加鮮豔，但聞起來會有一股刺鼻的硫磺味，因此我們在挑選金銀花的時候就一定要多加註意了，如果我們不能把金銀花挑選好，那麼就容易對我們的身體造成傷害了，這是我們要儘量避免出現的情況了哦。同樣，也有一些商家會在金銀花中使用加重粉，鑑別其實也不難，拿個透明的玻璃杯來沖泡金銀花，如果***的話，水的顏色會比較清澈，如果用了加重粉，水的顏色會有些渾濁，肉眼有時還能見到細小顆粒狀物脫落沉澱。<>
金銀花品種選擇？
3樓：網友
您好。金銀花的市場前景特別好，特力向您推薦：樹型金銀花-金花3號。
2008年經楊淩示範區技術監督局考核認定，金銀花－金花3號被陝西省質量技術監督局列為國家第六批和陝西省第三批「農業標準化示範區專案」（陝質監標17號檔案）。這將為樹型「金花3號」金銀花良種面向全省乃至全國的大面積推廣，建立起強有力的技術支撐。金銀花－金花3號的優良性得到了技術監督部門的認可。
陝西省《樹型金銀花苗木、樹型金銀花栽培技術規程》地方標準由楊凌金山農業科技有限責任公司承擔制定。
楊凌金山農業科技有限責任公司與西北農林科技大學專家、教授成功培育出金銀花優良高產新品種：樹型—金花3號，此品種的成功培育徹底改良了傳統金銀花所具有的弊端，當年栽植當年見效，畝產量達260公斤以上，一年開5次花。公司自主開發金銀花系列產品，其中金銀花茶、金銀花露投放市場以來深受消費者歡迎，在第九屆中國楊凌農業高新技術產業成果博覽會上榮獲后稷金獎（中農高組獎2002第01號），成為國內首位獲獎的金銀花產品企業。
樹型金銀花-金花3號：是目前國內金銀花品種中最優良的品種，易管理、易採收、產量高，樹壽命長達40年，平地、山坡地均可栽植，耐乾旱、耐嚴寒、亢風沙、耐鹽鹼、耐瘠薄、抗逆性強，每畝栽植220株，當年栽植當年見效，3年進入盛產期，畝產量達260公斤以上，一年開5茬花，畝投資450元左右，畝效益達20000元以上。（栽植期9月-12月、2月-4月）。
怎麼挑選金銀花，金銀花怎麼看好不好
4樓：農人紅星哥
<>1、挑花蕾。金銀花茶最好的採摘時期就是花開之前，花蕾上部膨大，並呈現白色的時候。如果採摘過早，花蕾尚未成熟，營養物質未形成完全。
如果過晚則花開過盛，營養物質流失過多。所以選擇金銀花茶時，選擇膨大未開的花蕾為佳，以開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%的為一等品。
2、看外形，挑選金銀花需注意其觀察花體的顏色、雜質及其勢頭有蟲蛀、黴變等現象，以無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、黴變的金銀花為佳。
3、聞其香，優質金銀花氣味清香，而劣質或者儲存不當發黴的銀花沒有清香，有時甚至且可以嗅到潮溼黴味。此外部分商家為防止金銀花生蟲，採用硫磺熏製，用鼻湊近後可聞到刺鼻氣味的金銀花多為硫磺燻過，儘量不要採購。
4、摸其形，市場上一般銷售的金銀花多為幹品，選擇花冠厚稍硬，握之乾燥不粘且有頂手感的金銀花為佳品。摻假劣品多是將真品的噴灑糖水後拌入麵粉等雜質以增加重量，看似外形相似，但可見花蕾粘連甚至發黴變色，輕翻動可發現有細小顆粒狀物脫落。
5、品其味，優質的金銀花茶的泡水後顏色呈金黃中帶有綠色，色澤明亮，口感微苦中帶香。而劣質金銀花茶顏色則會較暗，有時會呈棕黑色，較之於優質金銀花茶的苦中帶香，劣質的金銀花則有酸味，多是硫磺燻過的結果。
什麼是金銀花，金銀花代表什麼？
金銀花 正名為忍冬，金銀花 一名出自 本草綱目 由於忍冬花初開為白色，後轉為黃色，因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物乾燥花蕾或帶初開的花。金銀花三月開花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開則色白，經 一 二日則色黃，故名金銀花。又因為一蒂二花，兩條花蕊探在外，成雙成對，形影不離，狀...
那種金銀花最好？金銀花哪種好？
河南金銀花 產量高 是 全國最貴的 河南的藥用價值最高 封丘縣栽培金銀花已有多年的歷史，對此梁代著名醫學家陶巨集景所著 名醫別錄 有明確記載。封丘金銀花蕾粗長肥厚，色澤豔麗，藥用效率和保健作用很高。年，原國家中醫藥管理局在考察了封丘的土壤 氣候等條件之後，投巨資在封丘設立了金銀花生產基地。金銀花是抗 ...
金銀花水要煮多久，金銀花水怎麼煮
金銀花水一般來說要煮10 15分鐘左右，不要煮得過久而影響其效用。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥，其性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，既能宣散風熱，還善清解血毒，適用於各種熱症如扁桃體炎，咽喉炎等的 以適量的蜂蜜調味，有清熱瀉水，潤腸通便的功效，用於 習慣性便秘。但煮金銀花的時間不宜過長，因為它的藥物...