1樓:厝囝
1.消費者可以沉浸但不能迷失。和一般餐飲空間相比,eatertainment 的優勢之一,肯定有它帶來的層次和內容都極為豐富的體驗感,但你首先要解決的是消費者的認知問題,他們是否清楚你是做什麼的,以及在這裡能得到什麼。
設計上和服務上的引導,對於綜合體驗空間非常重要。
而可流動裝置能夠以它靈活可變的特點來解決這一矛盾,經營者可以根據顧客消費習慣、特定活動的需求或者是當天的經營情況,隨時做出變動。
3.裝置不只是裝置,更是素材。比如組織大家玩桌遊的特設服務員或是跟隨主題更換內容物的夾娃娃機。以此衍生出的各類新活動,甚至有機會吸引到新的合作方。
4.提煉餐飲和娛樂之間的共性並放大。娛樂場所和餐廳都有各自清晰的定義,但兩者放在一起,大家對此的認知就不是 1+1 那麼簡單了。
經營者需要梳理出兩者的共性、能用簡潔語言概括的自我定位,以及如何讓他們合力創造最強體驗感。否則不同業務之間的各自為戰,很容易造成運營和體驗鏈條的斷裂。
2樓:廖排骨好吃喲
餐飲行業也可以多做些線下的宣傳,比如說朋友圈集贊打折,***評論**等等,要注意怎麼才能吸引使用者,怎麼才能吸引更多的使用者也是關鍵。
餐廳就餐的體驗如何提公升?
3樓:帳號已登出
我個人認為,隨著這些年餐飲行業的整體服務意識的不斷提公升,自己在餐廳就餐難說,這種神首譁體驗感和滿足感也是不斷的得到了優化和加深,是我們不得不承認,很多時候在餐廳就餐也會遇到一些餐廳所採取的一些「強制」行為而讓自己心裡面不舒服。
就比如說,對於一些生意比較火的餐廳而言,包間的數量是相對有限的,有的時候他們為了儘可能的獲取更高的利潤,往往對於客人使用包間有著明確的限制,要求會強制的要求就餐的客人必須消費金額達到固定的某乙個數額才可以使用包間,雖然說商家商家開店就是為了掙錢,而且又是自己的包間,自己想怎麼規定是無可厚非的,但是對於我而言,這是一種不太好的體驗感,那麼在這種情況下,我往往就不太會願意選擇去這樣的餐廳就餐,因為我也有我自己的選擇權。
還有就是很多餐廳在就餐的過程中,往往強制按照就餐的人數,每個人收十元左右的服務費,其實,對於服務費這件事情,我個人認為,如果確實這個餐廳能夠提供給和其他大多數餐廳所不同的優質服務我也認可,但是如果說自己再花了這個服務費之後,並沒有得到什麼明顯的服務,那麼我認為商家的這種強制行為完全就是一種巧取豪奪了,難道要求服務芹枝員給自己拿餐具或者是要求服務員拿一下開啤酒的瓶起子,就需要額外付費嗎?!對於這樣的商家,我只要經歷過一次,肯定是不會再去第二次的,因為商家的這種行遊行為,看似是讓自己得到了小的實惠,但是卻損傷了自己的信譽,是完全得不償失的。
關於餐飲空間設計的,急用啊,現代餐飲空間設計需要考慮的幾點要素
上海千祥裝飾 餐飲店面規劃請求主要有以下幾點 1 定位準確 不一樣的定位決議了不一樣的規劃風格。2 注重流線規劃 假如條件答應,散席與包間最佳分設進口,規劃中要盡也許思考這一要素。一起,效勞流線防止與客人通道交叉。3 確定恰當的規劃和份額 把握花費者心思很主要,許多到高檔餐廳花費的客人都期望有一個傑...
餐飲空間設計什麼風格更受歡迎,餐飲空間設計的常見風格有哪些
餐飲空間設計的風格 餐飲設計風格 中式裝飾風格 由於中式裝飾風格使用傳統的中國風格站位主導地位民族風格也很濃,特別是在色調上以硃紅和咖啡等為主要色所以中式裝飾尤為莊重。餐飲設計風格 古典式裝飾風格 古典式裝飾風格大量採用過去的和傳統的木質工藝,做工精湛細膩和色彩穩重以及材質多以不素為主,故特有的古樸...
空間親密度怎麼增加,情侶空間如何增加親密度?
1 首先bai,我們需要補充自du己的個人資料,因為 zhi親密度中dao的重要一項內容是對比自回己與好友資料答 情侶空間如何增加親密度?都登陸情侶空間,一方登加一分,倆人都登加倆分,親密事件 悄悄話要多做一些都會加分,如果雙方都不是黃鑽那每天只能加10分 如果有黃鑽 不管是你還是他 就按等級加分 ...