為什麼印度麵粉有一股香味?這其中的香味是什麼?

2025-02-13 12:10:02 字數 1293 閱讀 5275

1樓:愛糖呀

很多人在日常生活中也會去吃各種各樣的麵粉,並且再去一些餐廳,就餐的過程中也會去嘗試一些其他國家的一些麵粉。比如說很多網友們就會發現像印度的麵粉在吃起來的過程中,它所含的一股香味兒,看上去也是跟平時吃的時候,其他的面感覺也是不一樣的。

吃各種各樣的麵粉這也是讓很多網友的感覺,很好奇為什麼印度的麵粉在吃起來的過程中裡面有一股香味,並且看上去也是跟自己日常生活中所吃的其他麵粉的味道是完全不一樣的。比如說很多網友們就會發現印度它的香公尺也是屬於整在整個世界上,也是屬於乙個比較昂貴的一種香稻之一了。而且它的栽培歷史也是比較悠久的,並且也跟其他國家的一些公尺粒長得也是不一樣。

味道是完全不一樣的整體呈細呈細長狀,並且外**上去也是非常透明的,而且他還有一種非常濃郁的堅果一樣的香氣。所以像這樣的香氣,他們在做一些麵粉的時候也是有這種香氣,像這樣的一些現象,也是讓很多網友們感覺到特別的好奇。為什麼在這個地區他們的一些,或者是公尺都會有一股香味呢?

像這樣的香味它其中的一些緣由又是如何去形成的呢?並且很多印度的麵粉他們在發酵之後其實也是會有一股酒味的。

感覺非常的流連忘返另外就是對於這個地區的地理位置以及一些地形方面的影響,再加上一些緯度位置的影響,光合作用,以及當地的一些種植方法等等各種各樣的影響。也是對為什麼印度的面,那麼在做起來的過程中會有一股香味,像這樣的香味也是讓很多網友們在吃了之後都感覺非常的流連忘返。並且這也是屬於當地的一些食物特色了,相信對於印度麵粉比較好奇的小夥伴們,其實也是可以在日常生活中去嘗試一下印度的麵食。

2樓:北山一師

這其中的香味其實就是這個裡面放了一些香料,印度人因為麵粉裡面有香味是好的,所以就是這麼做,真的是太無厘頭了。

3樓:正直小蛇聊生活

可能是印度在生產麵粉車間,跟生產香料車間是一樣的,在麵粉儲存時會沾上一些香料味道。這其中的香味是咖哩的味道,因為印度人非常喜歡吃咖哩咖哩跟主食吃同等地位。生產最多的香料也是咖哩香料,所以麵粉中會混雜著。

4樓:331魏曉筠

印度人喜歡吃咖哩,咖哩的氣味多重啊!所外國人去會覺得有一股咖哩香料的氣味 也有可能是跟香料加工用了同一條生產線,或者混雜倉儲造成的。

5樓:青島小魚聊創業

因為印度的香公尺是麵粉的主要原料,他們地方的土壤環境比較好,所以種植出來的農作物就是比較香甜的,所以這個香味是自然帶來的。

6樓:蕾蕾

因為印度的土壤就是這樣,這裡種出來的麵粉都有一股淡淡的味道,這種香味是糧食自帶而來的。

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