1樓：向天再借一把刀
學廚師的理論課程比較多，因為現在學廚師重視是理論基礎，只有理論紮實，在製作菜餚的時候能夠根據菜的各種特色來製作出符合客人口味的蔬菜。對於廚師行業來說，實操需要巨大的場地，會浪費相應的資源，只有理論知識場地小，又能兼顧所有人的學習。
2樓：徐州新東方烹飪學校
廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月、乙個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。至於去哪學，建議選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。
要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師是否理論課多，還是實操課多，看你在什麼型別的學校學習了，如果選擇到專業的烹飪技術學校學習，以烹飪為主的，專業學校，那麼就是實操課為主。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
學廚師需要大量的實操練習才能學會，理論多是沒有用，乙個理論多實操少的學校，肯定是難以學到技能的，學廚師一定要選擇知名學校進行學習，這樣的學校會提供大量的實操原料供你練習呢，手把手指導，遇到問題可以隨時提出哦！
5樓：隴南校區周老師
實操重要重要不重要要看自己的層次說不重要也不重要，說重要也重要。為什麼呢因為廚師首先靠的不是理論，而是實際的技術，但是到了一定層次，理論會反過來提公升自己的技術。
6樓：爍圍窒磻窇
主要還是實操加理論，
7樓：青海新東方烹飪學校
像學技術這方面的專業，動手實操是很重要的，所以在選擇學校的時候，我們要先搞清楚學校的教學模式是怎樣的，每天上課的實操課多不多。好的學校每天都會提供新鮮的食材去分發給每一位學生，讓他們進行實訓，一人一灶。老師也會手把手親自去指導每位學生，所以不用擔心學不會。
在學習廚師的時候實操時間多嗎？
8樓：長沙新東方烹飪
主要課程：烹飪概譽橘論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。
學習的地方不同，課程略有不同，會融入各地方特色。
烹飪工藝：這是十分重要的課程，攔悉課程包括兩個部分，理論知識和實踐操作，各有一本教材。理論簡虛乎部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。
課程設定：《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。
基本功：由實操教師演示10種刀法，20種花刀，10餘種顛勺及裝盤技術。
熱菜部分：講授八大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。
食品雕刻：傳授展臺設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。
藝術拼盤：傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。
綜合部分：傳授滷菜、冷盤製作及醬滷燒臘、燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。
麵點部分：中式及西式時尚流行麵點。
9樓：上海歐公尺奇西點學校
學技術最重要的就是實操了，我們這邊的課程，無論是西點西餐還是咖啡調酒都是以實操為主。
10樓：吉運公升
在廚師學習的過程中，時間操作的時間還是比較多的，畢竟理論就是那些，然而實踐實戰的經驗會很多。
11樓：數碼王子胖
其實出師並沒有明確的界定，廚師算是乙個活到老學到老的行業。如果說的話，至少要學習一兩年才能夠。
12樓：棉花糖
學習衡做廚師實或攔消操是衫知很重要的，理論學的好不能上手實操，無異於紙上談兵。
現在無論是技校的廚師專業，或是專業的廚師學校都很重視實操，學生的上手時間是***的。
13樓：鄭州新東方烹飪學校
學校開設有酒店管理答衡、中餐、西點、西餐等專業，各專業又分設有幾個月至兩三年不等的長期短期課程，不同課程教學內容不同，學費清拿做也不一樣，建議有時間先到學校瞭解一敏派下具體課程內容。
14樓：網友
在學習出事的時候實操時間多嗎？剛開始學廚師的時候肯定要學理論一些。然後熟悉的時豎襪候可以操作的時間多一點。
如果說不實踐操作的話。怎麼能知察辯道你學餘沒激習的怎麼樣？那就跟小學生上學學習一段時間，要考試一下是一樣的。
所以說。學一段時間要實踐一下。要看你學的怎麼樣？
15樓：戶翠柏
在學校廚師的時間，實操時間是多少？在學校學習廚師的實操時間，那要看學校是怎麼規定的呀？
16樓：帳號已登出
在學習廚師的時候啊，大部分時間都是讓自己練習的，所以也是可以學到很多東西的。
17樓：匿名使用者
本身知識程度不太高可以學一些簡單的而技術，不然學很多東西是有難度的，最好旁渣是學一門純技術，不然學得半斤八兩又物啟塌沒罩圓什麼用。
比如現在學廚師就挺不錯的，比較好找工作，現在川菜挺熱門的，學廚師很適合現在的年輕人。
18樓：百科知識小幫手
在學習廚師的時候，那麼你自己實際操作的時間是比較多的呀。因為這個只有自己親自做菜，那麼你才能夠學好廚藝。槐雹所以平時自己親自炒菜的時間是比較多的，因為這個是用來練習鉛纖帆豎櫻的呀。
19樓：呂萬里好
在學習廚師的時候。
實操時間是比較多的。
20樓：網友
在學廚師的時候實操時間多著呢，學習廚師正規的學習，首先文化課，然後理論和實際的結合，在學廚師的後期，基本上都是實操了，需要自己返納多加強學習，多學實畢春操手世耐的重點，師傅領進門修行在個人了。
21樓：淺笑回憶
一般都是實操課佔百分之七十，理論課百分之三十。
22樓：江西新華小賴
這個還是比較多的。
想學廚師，**實操練習比較多？
23樓：匿名使用者
想學廚師，**實操練習比較多？
師傅領進門，修行還得靠個人。也就是說您自己要勤加練習，比如自己要多練習切菜例如土豆絲，顛勺，我認識的乙個飯店的朋友纖凳飢以前就練過氣球上面切菜，氣球不破。水裡雕豆腐變成一朵花，第二，去學廚師是乙個好的選擇。
趁年輕趕緊學一門能夠長期發展又養家餬口的技能。
技術類工作：如 廚師 等等。這些工作有一定的技術性，剛開始一般需要做學徒幾年，萬事開頭難，只要你堅持學習，不斷打磨自己，出師以後可以靠手藝吃飯不成問題。
另外，餐飲市場的穩健發展離不開廚師及全行業人員的辛勞付出，廚師是文化的傳承者，也是給美食帶來靈魂的締造者。民以食為天，廚師行業經久不衰，隨著社會的發展，廚師的社會地位也提高不少。您粗舉可以嘗試學美食製作。
中餐或者西點類的學校都可以。
廚師、西點以及高階麵點師、特色小吃，翻糖蛋糕等都可以是學習的技能。
建議您諮詢想要去的技校（接待處，或者致電辦公室）。再將自己瞭解的（各個）技校所學技能參考對比，綜合比較一下，主要看您喜歡什麼，想學習什麼技能，廚師這個行業前景樂觀，學廚師有前途。
如果你講究實用性和受眾面，你可以選擇學習中餐；如果你喜歡優雅精緻的環境，你可以選擇學習西餐；如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
祝你好運。
24樓：成都新東方烹飪學校
學廚師就謹祥塌選擇專業的烹飪學校就好。
廚師這個職業前景很好，現在好多行業找工作難，但是廚師人家是搶著要，很多地方宴歲都缺優秀廚師。
廚師，是乙個憑技術吃飯祥圓的職業，只要你手藝好，技術到家，走到**都有好工作在等你。
現在川菜多火嘛，是個人都知道，所以說去四川學廚師是錯不了的。
25樓：安徽新東方烹飪學校
現在有很多廚師學校，很多人學廚師，都慶手畢會選擇到廚師學校進行學習。廚師學校有系統的課譽芹程，有專業的老師進行教學，那麼學習起來比較容易薯明上手。
26樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師不需叢陵要技能基礎的，零基礎也可以學習，課程安凱盯排如下：
1.學員自主完成各項流程。
2.教學內容覆蓋全面。
實操，注重學員實操練習。
4.小班盯鄭和制教學，0基礎學員也能輕鬆掌握核心技術。
5.就業創業雙保障，免費創業扶持，免費技術公升級。
6.專業教室，先進裝置，確保學習質量。
27樓：執手萍恆
選擇乙個專業的培訓學校，對你碧洞局的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事，實操練習教學才能讓你掌握真技能，而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助，所以建議你選擇乙個悔讓專業的學顫褲校去學習。
28樓：網友
現在想學習廚師還是比較簡單的。最好的辦法還是直接到後廚裡面去進行學習就就可以了。
29樓：戶雋雅
想學廚師**實際操練比較多？這個你就到實體店裡去繼續學習技能，學習理論，又能實際操作。
請問自考本科時,與實踐課相關的理論課考完以後在多長時間內必須
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高校思想政治理論課即 兩課 課程主要為 1 馬克思主義理論版課 1 馬克思主義哲 權學原理 馬克思政治經濟學原理 2 理論概論 3 思想概論 4 當代世界經濟與政治 2 思想品德課 1 思想道德修養 2 法律基礎 形勢與政策 兩課 指我國現階段在普通高校開設的馬克思主義理論課和思想政治教育課。高校思...