牛肉 最美味 最貴的 吃法是什麼？
1樓：斜陽欲落處一望黯銷魂
前天一早拿出凍牛肉化著，中午給榆木打**問這牛肉怎麼燉。其實電腦裡什麼都能查到，我是想著這樣一來聯絡一下感情，再者作為學習者的姿態出現會讓朋友有一種成就感，而本身她做的飯也確實很好吃，而且對做飯相當有耐心。
她問我這牛肉是什麼肉，我當時也沒有牛腩的概念就脫口而出是牛腱子，她告訴我先用鹽水泡上兩個小時，然後到超市買那種有什麼叫香葉的調料包，兩個小時後開始上鍋燉，開鍋後把血湯子的沫給撇出來，放入調料，就這麼簡單。這時母親回來了，看著那些讓我有些噁心的肥肉問她還要嗎，母親說得要，一塊燉。就這樣，我把牛肉切成了小塊，因為有前次五花肉切得太小燉完後都跟肉丁差不多的教訓，這次我切得稍大了些，肥的瘦的一比一（寫著寫著想起來這次燉牛肉都沒放料酒），放下鍋後問母親：
這是牛腱子還是牛腩啊？」母親說是牛腩，反正肉也下鍋了，甭管是什麼，就這麼燉吧，怎麼著也得熟。
三點多下的鍋，中途又去接俊他們，想著晚上是吃不上了，可後來母親有事出去六點多才回來，我心裡美的，先別說味道怎麼樣，反正能吃上就行。整個過程中我只嚐了一口，燉熟後我一口沒吃，看著那肥肉的樣子我就反胃！吃飯時我問這肉是不是有些幹，母親說為什麼讓你把那些肥肉放進去啊，不放會更幹！
當天這牛肉沒吃完，想起淺雨總說榆木會做飯，燉肉不是放這就是放那，昨天我買了一些土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊放進去和牛肉一起有燉了燉。後來我吃了不少土豆，淺雨和俊吃了不少牛肉，因為剩下不多了，遲來的榆木嚷嚷她都沒吃什麼就沒有了，呵呵，看來這第一次燉牛肉還算成功，再接再厲。
2樓：帳號已登出
世界上最貴的牛肉。
由於日本和牛的肉鮮嫩多汁、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，肉用價值極高，和牛在日本被視為「國寶」，在西歐市場也極其昂貴，號稱世界上最貴的牛肉，因為和牛的品質很高而聞名世界。
和牛的食用方法。
1.刺身：a5級的和牛是最適合做刺身的，因為皮下脂肪分佈均勻成雪花狀，所以吃起來有入口即化的感覺。
相比而言，a3 級的和牛由於脂肪分佈均勻不是太好，因而不適合用來做刺身，口感會幹柴。
霜降和牛。2.碳烤：
a4 ，a3 級別的和牛都可以用碳烤的方法，牛肉經過烤制，脂肪因高溫而融化，聞起來味道很香，嚐起來也不會覺得過老。因為和牛比較珍貴，所以還是應以原味為主，適當撒上些鹽就可以品嚐了，不宜新增過多調味料，以免破壞和牛原本的風味。
3.壽司：如果是做壽司的話a5 級的和牛就不是很適合了，因為太過肥膩，嚐起來口感不是最佳，a3 級的和牛恰恰正合適，肥瘦適中。
4.火鍋：與壽司一樣，a5級的和牛也不適合做火鍋食用，選用a3 級的和牛是最適宜的。
5.壽喜燒：「無和牛，不成壽喜燒。
壽喜燒是著名的日式傳統料理之一，其必不可少的三要素有潤鍋的牛油、上好的和牛以及調好的湯汁。鍋底均勻地抹上一層牛油，貼上和牛肉稍稍加熱，倒入醬汁放入各式蔬菜，最後淋上生雞蛋，稍加涮燙後的霜降和牛，有著入口即化的爽嫩口感。
3樓：在秋浦河吹氣球的紅葉石
牛肉其實一般的吃法都是普通的吃法，如果比較貴的吃法，那麼就是要加一些昂貴的食材進去，和牛肉一起燉。
牛哪些部位的肉最貴
4樓：陌上小桑樹
隨著經濟的發展，人們的生活條件獲得了很大的改善，以前的話可能就是真的是家裡面有什麼吃什麼，現在的話你可以想吃什麼就去買什麼，比如說現在到了冬季隨著氣溫降低，人的食慾也漸漸公升高，而且大家更是有冬季進補的習慣。
像這種季節的話，人們對於肉類的消費會出現乙個增長的態勢。要說現在的肉類**的確是不便宜，尤其是豬肉**的幅度實在是太大，不過相對於注入來說的話，牛肉更容易讓人接受，因為牛肉本來**就貴，現在的**幅度其實還可以。
那麼牛身上有哪幾個部位的肉比較好呢？
牛裡脊，最貴的肉。首先呢，我們說一下牛裡脊，牛裡脊的話它是牛整個身體上肉的最細嫩的部位，當然了**也要比其他的部位**要高一些。
但是牛裡脊的肉質的確是非常的鮮嫩，而且整個一轎鏈頭牛上面的話只有一小條，因為牛裡脊這個肉出產於牛脊椎部位就那一點。
牛外脊適合做牛排。與牛裡脊相對應的肉是明頃牛外脊肉，而牛外脊肉的脂肪含量比牛裡脊要高很多，所以說牛外脊的**相對來說也要便宜很多。
而牛外脊的話它的肉質嗯更加的有彈性，然後非常適合做牛排，包括我們平時的涮肉啊也都合適。
牛眼肉。首先我們在這裡說一下，這裡所謂的牛眼肉並不是牛眼睛周圍的肉，所謂的眼肉呢，其實是牛肋骨後方的一塊肉。
主要是因為這一塊肉的形狀看激帆陸起來跟眼睛比較相似，呈現乙個眼睛的形狀，所以稱它為眼肉，而市面上還有乙個更為熟悉的名字叫做肉眼牛排或者說是肋眼牛排。
這塊肉的話，脂肪含量相對來說也是比較高，比較適合去涮肉和烤肉。
什麼樣的牛肉最貴
5樓：
摘要。最貴的牛肉是日本的和牛肉。
最貴的牛肉是日本的和牛肉。
和牛肉又以松阪牛和螞租迅神戶牛的牛肉最好。和牛肉的肉質好、成熟早、生悶此長快，肉質鮮嫩、紋理細膩均勻，營養豐富，是牛肉中的佳品。在市面上每200克，大型核約在100美金左右。
日本和牛，所謂的和牛，是指日本在1944年確定的四個純前敏種品種，因其脂肪比較高爛塵，口感較好，經濟價值高，在全球廣泛養殖。比如我們從澳洲進口的牛肉，其中有一大部分是慧歷枝和牛品種，我們國內的牧場也有養殖。但因為養殖方式和產地不同，和牛的口感差別非常大，其中又以日本養殖的和牛為世界之最。
為管控自己的和牛品牌，日本對和牛實行了嚴格的等級制度。合格的和牛從c到a來分類，其中芹如a為等級最高，最後再從a裡分出3-5等級，所謂的a5牛肉就是和牛中的王者，是最頂級，也是最昂貴的牛肉。神戶牛肉就是屬於a5中的一種，因其產地在兵庫縣神行清戶市，所以才嫌帶啟有了神戶牛肉的美譽。
此外三重縣的松阪牛肉、滋賀縣的近江牛肉也都是日本的三大和牛產地。
土黃牛顏色紅色和黃色哪個**高點。
黃色的**更高點。
親！如果我的解答對您有所幫助，還請給個贊(在左下角進行評價哦)，期待您的贊，您的舉手之勞對我很重要，您的支援也是我進步的動族輪行力。如果覺得我的解答還兆譁滿意，可以點我頭桐梁像一對一諮詢。
最後再次祝您身體健康，心情愉快喲！
最貴的牛肉
6樓：在小樹旁努力生活
世界上最貴的牛肉是日本的和牛肉。
和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一，是從雷天號西門塔爾種公牛的改良後裔中選育而成的， 是全世界公認的最優秀的優良肉用牛品種。特點是，生長快、成熟早、肉質好。
第。七、八肋間眼肌面積達52平方釐公尺。和牛肉以肉質鮮嫩、營養豐富、適口性好馳名於世。
很久時間以來，日本禁止和牛品種出口到國外，但現在澳大利亞也已有農場飼養和牛，但是澳羨早大利亞的飼養成本更高。
因為農場主為了提高肉的質量和產量在牛的飼料中加入了優質的紅葡萄酒，這種酒也十橡伍分昂貴，一些特別柔軟的和牛肉的**比這更高。
和牛為兄如雀什麼貴
最重要的就是，和牛的定義非常嚴格，必須是和牛四個品種、同品種交配或不同品種雜交的牛隻才可以稱為和牛，這個結果也造成了**的差異。
貴牛肉的做法？
7樓：生活百事通曉藝
做法：1. 牛肉切方塊，土豆洗淨去皮切塊。
2. 鍋中燒水，水開後放入切好的牛肉煮變色，撈出瀝乾。
3. 炒鍋熱油至5分熟，放薑片爆香，再加入牛肉塊翻炒至牛肉變色，同時烹入生抽，少許紅酒提味。
4. 加入足量開水（沒過牛肉），放入幹辣椒，燒開後撇去浮沫。
5. 將4中的牛肉連吵春型同湯汁一起倒入燉鍋，選擇自動檔，燉1小時左右至牛肉酥爛森備。
6. 放入土豆塊，加蓋公升猜小火再燉30分鐘，至土豆變軟。
7. 大火收汁，調入鹽和雞精，撒上蔥花裝飾即可。
8樓：喝簡丹
1.牛小排切釐孫磨桐公尺見方塊，蒜仔炸至金黃。
2.砂鍋下油，油溫燒到七成熱，放入牛排粒煎至八成則坦熟。
3.加入炸好的蒜仔，淋少許花雕酒焗3分鐘。遊鬧。
4.淋少許黑胡椒汁、花雕酒焗1分鐘出鍋即可。
你覺得最美味的食物是什麼，你吃過最美味的食物是什麼？
現在對於我來講沒有什麼是最好吃的東西，小時候的我認為我媽媽做的菜是最好吃的菜，可惜我再也吃不到了啊。媽媽包的餃子，爸爸做的麵條！婆婆做的疙瘩湯，公公做的黃公尺飯！可惜公公不在了！公公是個好人，不會太多言語，把我這個兒媳婦當閨女一樣的疼愛！從來沒對別人說過這些話，想念天堂裡公公！我家鄉的美食有很多，個...
快來講講你吃過最美味的迴轉壽司是什麼樣的？
三文魚手握壽司。此款壽司不止刺身肉質豐腴，鮮嫩爽滑，而且刺身與飯糰緊緻軟糯，口感立體，美妙非凡，喜歡迴轉壽司的朋友們可不能錯過了。蟹子沙拉壽司，在日本料理中一直有海苔和醋飯是一對親密戀人的說法，而飽滿鮮脆的蟹子則是這對戀人最為炫麗的禮服，飽滿的顆粒，在你的口中翩翩起舞，帶來一種前所未有的奇妙感覺。槍...
什麼電腦最貴，最貴的電腦是什麼
手裡拿著幾萬甚至幾十萬人民幣應該如何攢機？這樣的問題發在罈子裡，除了讓人 鄙視 一番之外，根本就不會有人仔細考慮，原因簡單，它離我們太遠了。配件市場在中國繁榮了多少年，攢機方案就寫了多少年，大家也看了多少年。屈於消費能力所限，浮現 其上的總是4千 6千 8千這幾檔大眾化 菜餚 雖從受眾角度考慮無可厚...