1樓：路千滿殘滑
豬肉蛋卷是我們在日常生活中常吃到的美食之一，它主要是由豬肉和雞蛋等製作而成，吃起來鹹香美味，味道也是很棒，很受人們的喜愛。而且豬肉蛋卷也有著比較高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質。
讓孩子愛上家裡的飯。作為乙個喜歡吃肉的小吃貨，一直是很愛吃豬肉蛋卷這款美食。在知道了我們的大廚準備去做豬肉蛋卷的時候，馬上就跑去了廚房裡面幫忙，想要早早吃上美食。
接下來，我們就簡單的為大家說一說原來豬肉蛋卷這麼做超美味，香氣四溢，孩子們都饞得不行。讓孩子愛上家裡的飯<>
美味的豬肉蛋卷。
食材：豬肉、雞蛋、大蔥、生薑、耗油、生抽、雞精、鹽。
做法：1、我們需要先把買來的豬肉清洗處理乾淨，再用刀剁成肉餡，放入小盆裡面，備用；
2、接著我們再把大蔥洗淨，切成蔥末；把生薑洗淨後切成薑末；再把切好的蔥末、薑末倒入做好的肉餡裡面，接著再倒入耗油、生抽、雞精、鹽攪拌均勻，製作成餡料；
3、然後把雞蛋打入乾淨的小碗裡面，攪拌均勻；然後熱鍋燒油，倒入適量的雞蛋液；
4、再把雞蛋液充分的攤開，製作成薄薄的雞蛋餅，等到雞蛋餅成型之後，再取出來，放在盤中晾涼；
5、然後把雞蛋餅鋪平，舀一些攪拌好的餡料放在雞蛋餅上面，再用擀麵杖把餡料擀平，然後再捲成豬肉雞蛋卷；
6、接著再把所有卷好的蛋卷放入蒸鍋裡面，大火蒸熟之後，再把豬肉蛋卷取出來，晾涼後切成段，即可；
2樓：白珍全全全
準備好新鮮的食材，把食材清洗乾淨，然後做成蛋卷的樣子，放入烤箱中烤15分鐘左右取出，這樣美食就做好了，挺好吃的。
3樓：你到底敢不敢
豬肉蛋卷做法非常的簡單，首先將培根準備好，再將雞蛋放入鍋中煮開，切成片兒，再用培根把雞蛋片兒包裹起來，然後起鍋燒油，把準備好的食材放入鍋中煎至金黃色，就可以出鍋啦，然後撒上一些孜然調料就可以吃了。
4樓：可樂
首先準備好一些豬肉和雞蛋。再在鍋裡把豬肉炒熟以後，再把雞蛋也煎熟，用雞蛋把豬肉包起來就可以了。
學會怎樣做豬肉蛋卷，香氣四溢，饞哭小孩？
5樓：白珍全全全
首先我們準備好豬肉，雞蛋，還有面皮，把豬肉清洗乾淨，切成肉沫，再把雞蛋打好，把切好的肉餡和打好的雞蛋放在麵餅上，把它們捲起來放入烤箱中，烤15~20分鐘左右拿出來就可以享受這道美食了，非常的有營養。
6樓：網友
首先豬肉需要加入蠔油，生抽，五香粉生粉攪拌均勻醃製半小時，拿個大勺子刷一層油，倒入蛋液，一定要把蛋液均勻鋪滿勺子再把多餘的蛋液倒出來，就可以加入醃製好豬肉再把蛋皮捲起來。
7樓：三四么洞洞么
首先準備好豬肉，雞蛋和一些麵粉，再準備一些輔助材料，將豬肉攪成沫，再加入雞蛋，再加上一些輔助材料，然後將它放在烤箱裡，10~30分鐘就可以吃了，而且非常的好吃。
饞哭隔壁小孩的雞蛋肉卷，究竟是用哪些步驟做的？
8樓：超時間解饞坊
美食一上桌，腦子裡釋出的第一指令是「吃」而不是「拍照」，才能稱為稱職的吃貨！相信很多朋友們都和我一樣是乙個吃貨吧，對於美食有著不一樣的追求，喜愛品嚐各種各樣的美味。在吃了很多美味之後，有一道美味給我留下了很深的印象，那就是我們大廚做的雞蛋肉捲了呀，讓人越吃越想吃。
雞蛋肉卷這道美食不單單是味道很好，而且還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質。尤其是這一次，我們的大廚在美味的雞蛋肉卷的時候，更是搭配上了桃園建民西瓜醬，使得這道美食滋味更好了。接下來，我們就簡單的給大家說一說讓舌尖痛快的美食，教你營養美味的雞蛋肉卷，隔壁小孩都饞哭了。
美味的雞蛋肉卷。
食材：雞蛋、豬肉、桃園建民西瓜醬、洋蔥、大蝦、胡蘿蔔、香菇、大蔥、生薑、胡椒粉、醬油、白糖、鹽。
2、接下來，把豬肉沖洗乾淨，瀝乾水後，用刀切成豬肉末，放入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉、醬油、白糖和鹽，攪拌均勻，醃製一會兒；
3、接著，把洋蔥沖洗乾淨，去掉外皮，用刀切成洋蔥碎；把大蝦處理乾淨，去掉蝦頭和蝦線等雜質，用刀切成蓉；備用；
4、再把胡蘿蔔沖洗乾淨，用刀切成胡蘿蔔碎；把香菇沖洗乾淨，去掉根部等雜質，用刀切成香菇丁；備用；
5、把大蔥沖洗乾淨，去掉雜質之後，用刀切成蔥末；把姜沖洗乾淨，切成薑末；備用；
6、往盛著豬肉末的盆裡，放入適量的洋蔥碎、蝦蓉、胡蘿蔔碎、香菇碎、蔥末和薑末，加入適量的胡椒粉和鹽，攪拌均勻，製作成餡料；
7、熱鍋燒油，倒入適量的雞蛋液，製作成蛋餅盛出來，把餡料均勻的攤在雞蛋餅上，慢慢捲起來，放入蒸鍋裡面，蒸煮到成熟入味；即可；
各位朋友看到如此美味的雞蛋肉卷，是不是口水都快流出來了呢？乙份簡單又美味的雞蛋肉卷，相信不會難住各位熱愛美味的吃貨們吧。大家在自己動手製作雞蛋肉卷的時候，不要忘記搭配上美味的桃園建民西瓜醬，這樣味道會更棒哦！
9樓：小百里
首先就是把肉剁成肉末，然後再準備好自己喜歡的一些美食，然後再加上一些澱粉醃製，然後打入雞蛋攪拌均勻的時候，然後放入鍋中，烙至兩面金黃，非常的美味。
10樓：網友
首先在碗中放入雞蛋和生粉，攪拌均勻。然後在準備好的肉餡中放入鹽和胡椒粉，橄欖油和黃油，生粉和薑末攪拌均勻。然後將蛋液放入鍋中，煎至金黃，再把肉餡放入蛋餅上，從一端捲起，最後放入鍋中蒸熟即可。
把隔壁小孩都饞哭的雞蛋肉卷是如何做出來的？
11樓：小鐵愛魚
雞蛋加麵粉肉菜做出來的。找個不粘鍋，麵粉加雞蛋平鋪煎一面熟，翻面把煮熟的肉跟菜放上去，加點胡椒番茄醬，包起來切開就是了。
12樓：三四么洞洞么
將雞蛋煎至兩面金黃以後，撒上一些調料，再將肉卷油炸，在炸好以後，在肉上面撒一些孜然，在包上一些比脆的餅子，這樣做出來非常好吃。
13樓：白珍全全全
首先準備好雞蛋還有肉，把肉清洗乾淨切成沫，起鍋加入少量的油，把雞蛋都弄成一片一片的，拿出來在包上肉沫，然後放入烤箱中烤15~20分鐘左右，拿出來以後它不僅非常的美味，而且還很有營養。
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