冬筍採摘季節是什麼時候?在農村自家竹林採挖冬筍要注意什麼?

2025-02-27 15:10:07 字數 3901 閱讀 7931

1樓:王祿

可以在秋末的時候採摘。一定要觀察周圍的區域,要選擇茂盛的竹林,同時也要注意土壤的情況。

2樓:雙子小黑嘿

立秋的時候就可以了。一定要提前找好地方,要注意挖竹筍的方式,同時也要做好定位,這樣才不會白費工。

3樓:生活能手小嘎又

冬季,挖冬筍的時候一定要選擇合適的工具,注意位置的選擇,一定要注意土壤的情況。

4樓:濤聲依舊

看看周圍沒有『農管』的時候,悄悄的挖。

春筍什麼時候開始採挖

5樓:三農小能手

2-3月份左右。

春筍一般可以選擇在2-3月份左右開始挖,只要筍出土了就證明其可以進行挖掘,而最好的具體採挖時間是根據自己的需求來定。

對於嫩竹筍來說,2月份的採挖時間是最好的,竹筍剛剛出土,口感鮮嫩,而且成竹率也沒有中期竹筍高,會出現退筍的現象,這種時候更加需要進行挖掘。 而在4月份出土的春筍,大多都是個體大,健壯並且生命力強,一般不建議挖掘這類竹筍,這類竹筍是可以成長為竹子的。

而對於老的竹筍來說,其口感和味道都比不上鮮嫩的竹筍,但是還是具有一定的營養價值的,也是可以製作成食材的,該類竹筍可在5月後挖掘。

筍的病蟲害防治:

竹筍筍期主要病蟲害有竹筍泉蠅、竹筍禾夜蛾、毛竹筍稈基腐病等。在防治上,加強竹林的培育管理,促進竹子生長,提高竹林抗性;結合挖冬筍將地淺翻一遍,或加施黃心土20釐公尺,以減少有害生物侵染。

及時挖除蟲退筍,清理至林外處理,殺死其中幼蟲。4月份用10%的鮮筍溶液1000毫公升對高效氯氟氰菊酯乳油2毫公升,誘殺竹筍泉蠅。

出筍前後各噴一次8%氯氰菊酯微囊懸浮液150~200倍液殺蟲保筍,或筍出土前乙個星期,用2%高滲吡蟲啉水分散粒劑800~1000倍液噴霧控制筍期害蟲發生,在有條件的竹林安裝殺蟲燈誘殺成蟲。

冬筍的採收很重要,冬筍採收要注意什麼?

6樓:創作者

在霜降以後就可以採收冬筍,在採收冬筍的時候一定要看地的條件,不要亂採也不要亂挖,在挖冬筍的時候應該看竹林的一些結構,也要看筍的時間,還要看冬筍的質地,最好不要過度的去挖,要保留一些,這樣冬筍才會越長越好,在挖冬筍的時候,要離冬筍遠一些,這樣就不會傷害冬筍了。而且還不會影響竹子。

7樓:帳號已登出

要注意選擇乙個非常好的時機,而且要看地理條件去採挖,要根據竹林的結構去採挖,而且要根據筍的生長形式去採挖,也要選擇乙個非常好的時間,使用一些比較合理的工具。

8樓:創作者

要注意方法,同時也應該注意收採的季節,不可以亂挖,也應該注意收採的注意事項,要看準位置,是不可以除根的。

9樓:浩海永寧

冬筍收的時候,要儘快把它放在屋裡面去進行二次處理,否則很快就要枯萎了。

冬筍什麼時候開始採挖 採挖的時候需要注意什麼

10樓:三夜見

1、冬筍在每年的11月開始採挖。在冬至之前採挖完畢對竹子的生長不會造成影響,尋找冬筍的時候要找到2-6年左右的壯年期柱子,在其最下面的枝條同方向就能找到竹鞭,在地面30釐公尺以下深度的冬筍不要挖掘。

2、禁止肆意採挖,換句話說就是不能過度的採挖,適當的採挖是利於竹子的生長,而過度採挖則會破壞竹林了,這樣春天的時候春筍就會受到影響,尤其是會極大的影響到竹林的發育。而且在採挖的時候,儘量不要傷害到了地下的粗壯竹鞭。

冬筍什麼時候開始採挖 7月份竹筍可以挖到嗎

11樓:雙麗劍

冬筍是味美的食材,無論是素炒還是和豬肉、排骨一起煮湯,或者是用其他方式進行烹飪都很好吃,自己挖的冬筍格外的香,冬筍什麼時候開始採挖呢?隱唯。

10月下旬到2月份的上旬。

立冬之後楠竹的竹鞭側芽開始發育成筍芽,這就是我們常說的冬筍,冬筍可以炒食、燉湯,烹飪後鮮美爽脆、風味獨特,冬筍微澀,烹飪前最好先用清水煮滾,放到冷水泡浸半天,可去掉苦澀味,陵攜橘食用時風味更佳。

12月-1月的冬筍品質最佳。

12月-1月的時候,冬筍已經開始大面積長出了,此時的冬筍,量比較多,比較好找,價錢也會比較合適,而且此時是生長冬筍的最佳時間,因此品質也會比較好,吃冬筍的話12月-1月無疑是最好的時間,再往後一段時間就立春了,冬筍就下市了,只能吃春筍了。

視具體情況而定。

冬筍的個頭小,而且需要滿山尋找尺團,一天能挖多少冬筍是未知的,具體能挖多少要以實際的情況為準,不過,挖冬筍也是熟能生巧的事情,善於挖冬筍的農戶一天可以挖20公斤左右,沒挖過的,可能一天也就能挖十來個,因此冬筍一天能挖多少沒有乙個準確的數量。

視具體情況而定。

竹筍的萌芽要滿足幾個條件:氣候溼潤、土壤有機質含量高、竹林大,在這樣的條件下,筍子的發芽機率也多,因此,7月份的時候,在南方有些地區還是可以經常吃到新鮮的竹筍的,北方地區就不滿足這樣的條件了。

夏季、秋季。

毛竹鞭筍也稱:鞭梢、筍鞭、邊筍等,一般在夏秋兩季上市,鞭梢生長的比較快,而且長的很長,它冒出來的長長的尖就是可以食用的鞭筍,鞭筍味道細嫩可口,營養價值高,一般人群皆可食用。

冬筍什麼時候開始採挖 7月份竹筍可以挖到嗎

12樓:抹茶派派香

110月下旬到2月份的上旬。

立冬之後楠竹的竹鞭側芽開始發育成筍芽,這就是我們常說的冬筍,冬筍可以炒食、燉湯,烹飪後鮮美爽脆、風味獨特,冬筍微澀,烹飪前最好先用清水煮滾,放到冷水泡浸半天,可去掉苦澀味,食用時風味更佳。

212月-1月的冬筍品質最佳。

12月-1月的時候,冬筍已經開始大面積長出了,此時的冬筍,量比較多,比較好找,價錢也會比較合適,而且此時是生長冬筍的最佳時間,因此品質也會比較好,吃冬筍的話12月-1月無疑是最好的時間,再往後一段時間就立春了,冬筍就下市了,只能吃春筍了。

3視具體情況而定。

冬筍的個頭小,而且需要滿山尋找,一天能挖多少冬筍是未知的,具體能挖多少要以實際的情況為準,不過,挖冬筍也是熟能生巧的事情,善於挖冬筍的農戶一天可以挖20公斤左右,沒挖過的,可能一天也就能挖十來個,因此冬筍一天能挖多少沒有乙個準確的數量。

4視具體情況而定。

竹筍的萌芽要滿足幾個條件:氣候溼潤、土壤有機質含量高、竹林大,在這樣的條件下,筍子的發芽幾率也多,因此,7月份的時候,在南方有些地區還是可以經常吃到新鮮的竹筍的,北方地區就不滿足這樣的條件了。

冬筍什麼時候開始採挖

13樓:三夜見

冬筍在每年的11月開始採挖。在冬至之前採挖完畢對竹子的生長不會造成影響,尋找冬筍的時候要找到2-6年左右的壯年期柱子,在其最下面的枝條同方向就能找到竹鞭,在激鉛地面30釐公尺以下深度的冬筍不要挖掘。

月以後

採廳鉛枝挖冬筍需要選擇在每年的11月以後,但要注意最晚不能到冬至,這是因為冬至之前採挖走竹筍的話,一般不會對竹子後期的生長發育造成影響,竹筍在每年的10月就已經開始生長,但如果採挖過晚就會使得竹子不能生長。

2、尋找竹子

想扮敏要尋找冬筍的話,首先要挑選出能夠長出竹筍的竹子,一般來說只有生長了2年以上但是年齡不到6年的壯年期的竹子才會有竹筍長出,這種竹子一般外皮呈現出青色,部分帶有黃色,但絕對不會有白霜和節毛。

3、挖掘竹筍

竹筍一般會生長在竹鞭上,竹鞭是竹子主要的繁殖放置之一,一般在竹子最下面的那根枝條所朝向的方向就是竹鞭所生長的朝向,沿著竹鞭挖掘下去就能挖出冬筍,也有部分冬筍會拱裂上面的土壤,沿著裂縫挖掘也能挖到冬筍。

4、注意事項

在挖掘冬筍的時候,要注意儘量只挖掘地面下大約15釐公尺左右的深度的竹筍,更深處的竹筍儘量不要挖走,這是因為15釐公尺以上的冬筍很大一部分會凍死可以挖走,而更深處的30釐公尺及以下部分的會長成竹子,不能挖掘。

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