1樓：功聽楓
大公尺可以製成乾糧，就是把大公尺浸泡2小時以上，然後瀝乾水。鍋裡放少量油，把大公尺放進鍋裡炒，用小火炒至金黃，就衝殲可盛起放涼就可吃了。現在超市裡有炒扮判迅公尺賣，很香很脆，也可把炒公尺放進杯中倒入開水，泡著吃。
隨時想吃廳此就可抓一把充飢。
2樓：邛靚
大公尺可以製作成乾糧嗎？帶在如顫含身洞差上不用煮和加熱，直渣笑接吃，大公尺可以製作成乾的，可以做成大公尺麵糊，直接沖泡就可以，也可以把大公尺炒熟。
3樓：斜陽紫煙
你可以把大公尺炒熟或用浸泡後用油炸做熟。食用時有水就可以。或者將公尺打成粉，做成類似炒麵一樣，或是發酵烤成仿殲遊餅乾一樣的食品。方法改罩很多。
乙個月重要的是封裝。防潮很重備銷要。
4樓：匿名使用者
大公尺可以做成乾糧，可以把大公尺爆成公尺花，類似於玉公尺爆的爆公尺花。
5樓：班丘浩宕
如果大公尺不用煮和加熱直接吃，那就是把大公尺炒熟了就可以直接吃。
6樓：輪滑
大公尺泡後，用攪拌機打碎，可貼餅子，帶身上不用加熱，直接吃。
7樓：吳詩妍好
你好。最簡單是蒸熟做成大公尺飯。
除此之外還可以弊仔御做成鍋巴，壽司，磨碎做成餈粑，和爆公尺花租巖相似做成大公尺花等等。
像大公尺花或者是做成戚鏈類似餅乾，那麼可以儲存很長時間的。
8樓：森銳達
大公尺好像可以做成飯糰這一類的，能夠方便使用，還比較經濟實惠。
9樓：匿名使用者
幹公尺皮可以儲存很久，只是吃的時候要用水泡開。
自熱公尺飯裡的公尺可以和免煮公尺飯一起煮嗎？
10樓：劉老師說說車
自熱公尺飯裡的加熱包內是焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰等物質，遇到水後在3-5秒鐘內公升溫，溫度可高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生公尺做成熟先看看公尺，跟大公尺一樣，口感比吃的大公尺還要香，根本想象不到自熱公尺飯直接用大公尺加熱15分鐘就是公尺飯了。香菇燒肉，還沒加水的時候，加上水，熱15分鐘就能開吃了。
在追求方便的同時，食品的質量、衛生、儲存期也是方便食品的關鍵。自熱盒飯的餐盒中的飯菜在經過125℃的高溫殺菌後，真空包裝在飯盒裡。食用時加熱5-8分鐘後，自熱公尺飯裡的加熱包內主要物質其實就是生石灰（就是氧化鈣），它在遇到水後會發生化學反應，生石花加水會變成熟石灰（氫氧化鈣）並放熱。
加入生石灰、碳酸鈉和水反應快速放熱，提供最初的熱量。繼而由鐵粉、鋁粉、鎂粉、炭、鹽等組成原電池，持續氧化放出熱量，從而達到加熱的目的。遇到水後在三到五秒的時間內公升溫，溫度可達到150℃以上，蒸汽溫度可達到200℃。
最長保溫時間可達三小時。這是非常容易把你飯加熱成功的。
當遇到水後發生化學反應會劇烈發熱。單獨拿出其中一種組份都對人體無害，但是發熱後使用不慎會燙傷使用者，所以有有老人兒童的家庭使用自加熱食品要有人在場監管。就是生石灰加水發熱，初中還是高中物理學過。
因為不接觸食物，倒是無害，關鍵是發熱猛烈，快速，不穩定因素增加。坐火車每次看到旁邊有人弄這個就很怕被碰翻了，燙傷不得了。少量對人沒啥危害。
11樓：抹茶和奶蓋
可以的，因為自熱公尺飯和免煮公尺飯，他們的飯都是提前煮熟的，然後再通過脫水等一系列加工製作而成的，所以成品都是差不多的，所以可以一起煮，熟的時間都差不多。
12樓：韓諾諾
當然可以一起煮，因為這兩種公尺是同乙個品種，所以完全可以放到乙個鍋裡去煮。
13樓：三家分晉次
我認為不可以一起煮的，兩種公尺飯，乙個熟的，乙個不熟，加熱需要的水量不一樣，為了保證公尺飯口感比較好，不建議一起加熱。
14樓：愛情來了擋不住
是不可以一起煮的，因為這兩種公尺飯的製作工藝是不一樣的，如果一起煮的話，可能會發生一些不必要的麻煩。
15樓：撒的謊
可以的，其實這些公尺飯都已經是熟過一回的了，只需要再一次進行加熱，恢復到軟糯就可以。
電飯鍋裡的剩公尺飯可以直接加熱嗎?
16樓：公貓哲學
當然可以，只要往鍋里加一點水，然後把剩下的公尺飯壓平，能夠讓它均勻受熱，然後直接加熱就好了，其實就是進行了第二次蒸公尺飯的過程。
一般公尺飯的製作過程：
1、煮飯時，加少量食鹽、少許豬油，飯會又軟又松；滴幾滴醋，煮出的公尺飯會更加潔白、味香；
2、加熱時間過長，維生素b1損失會超過30%，如果撇去公尺湯水，維生素損失超過40%；
3、公尺飯做夾生了，可倒點公尺酒，再煮一會便可改善；
4、蒸剩飯時，可往水裡放點食鹽，吃時口感像新飯；
5、做公尺飯最好用「蒸」，蒸飯比「撈」飯多儲存5%的蛋白質，18%的維生素b1，燜飯也有利於儲存營養。
17樓：默默的珂
可以的。加熱時，加點熱水，把飯粒儘可能的弄散，尤其是大塊的飯糰要弄開，然後像正常電飯鍋煮飯一樣做就可以了。
電飯鍋蒸公尺飯。
主料：公尺一碗。
做法：1.首先，把公尺放進電飯鍋裡面。如果放一碗公尺的話，會蒸出來2碗公尺飯，乙個人吃夠了。如果兩個人吃的話，可以放2碗公尺，這樣就有4碗飯。
2.然後倒入適當的水，把公尺洗乾淨。
3.把水倒進電飯鍋，然後拿個舀公尺飯的木勺子，把公尺攪一攪，洗乾淨，然後把水倒掉。
4.公尺淘乾淨以後，放入適當的清水。
5.水的多少根據公尺的多少來確定，水和公尺的比例為1：1比較合適，也就是一碗公尺一碗水這樣，如果兩碗公尺，那麼就放兩碗水。拿印公尺的那隻碗來印一下水。
6.然後把電飯鍋內膽四周的水擦乾淨，把內膽放到電飯鍋裡面，蓋上蓋子，插上電飯鍋的電源，按下電源鍵開始蒸公尺飯。
7.如果電源接入沒有問題的話，電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右公尺飯就可以蒸好。
8.公尺飯蒸熟以後電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態，再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃了。
18樓：網友
在不粘鍋的前提下把所有公尺飯從鍋底刨松然後均勻的撒上一些水（兩個人的飯量的話大約1/4 玻璃杯）放到煮飯檔上它就自動加熱了。
19樓：和幾乎不可很快
放些水，在加熱。每個電飯鍋的效能一樣，放的水不一樣多。
20樓：蘑菇蘿莉
可以的 加點水再直接調到公尺飯就行。
人類是怎麼發現大公尺可以當糧食的?
21樓：匿名使用者
南韓考古學家日前宣佈，他們發現了世界上最早的食用大公尺。該發現將這一亞洲人主要食物的歷史又增加了幾千年。
報道說，考古學家在位於北緯36度到37度間的南韓中部地區發現了59顆燒焦的公尺粒。經用放射性方法測定，這些公尺粒的歷史可追溯到已知的最早的農作物種植時代，時間在距今14000年到15000年間。
傳統觀點認為，在中國黃河和長江流域發現的炭化公尺粒是世界上最早的大公尺，距今有10500年到11000年的歷史。
南韓的這一發現證明了研究人員早先提出的論點，即大公尺可能是從比中國黃河及長江流域更北的地區開始發展進化的。
22樓：匿名使用者
樓主的這個問題問的好好。
也好刁具體發生細節任何人不可能考證出來，比如張家麻子的老祖先在某某地方突然怎麼就發現大公尺可以吃了這樣的細節要是我們說出來你信嗎？我自己都不信．
我只能這樣告訴你。
發現大公尺可以做食物，絕對不是乙個偶然現象，而是需要乙個長期演化的過程．
公尺是一種含澱粉很多並且產量很高的植物，人類在遠古的時候可以說什麼都吃過了．因為當時事物少，在沒有儲備食物的時候就必須去嘗試吃別的東西．當人類發現吃大公尺不但解餓，而且對身體很好的時候，就自覺的去種植這種植物．
就是這樣乙個過程。
我用的是通俗邏輯的解釋，比起專業的分析肯定不行的．但樓主可以自己思考一下。
23樓：匿名使用者
餓極了的時候什麼也會試著去吃，吃得下去而且吃了沒事的。就會繼續吃下去，大公尺就是這樣被試出來的。
大公尺磨成的粉，我覺得好像是生的，可以直接滾水沖泡來吃嗎
24樓：羅漢泉
生病還不至於，但大都會鬧肚子。
如果你將大公尺炒香了（炒熟），再磨成粉，就可以直接滾水沖泡來吃。放點糖，還挺甜的。我在唸書的時候（寄宿生）就把它當半夜乾糧。
25樓：網友
需要煮 才能吃 變成漿糊一樣。
26樓：網友
要煮的 就和煮粥一樣。
27樓：動感
不行啊！生的要煮一下吧？
大公尺除了製作成大公尺飯、大公尺粥外，還有什麼其他的吃法？
28樓：廷醬
大公尺是南方的主食，但美食不分南北，而且大公尺中也含有很多的營養成分，因此也有許多的北方人會吃大公尺。在我們印象中都是將大公尺煮成公尺飯，咀嚼起來軟糯，後又有淡淡的甘甜，這或許是大部分人對大公尺的認知，但是吃久了，對公尺飯的品味可能也沒那麼深，因此還會拓展其他的菜品，不僅提供其他營養，同時也有對其他味道的追求。可是你知道嗎？
大公尺還有另類的做法哦，今天就給大家分享乙個美味公尺餅的製作方法。
用料準備：大公尺、雞蛋、純牛奶、玉公尺麵、白麵、酵母粉、白砂糖。
製作步驟：1、在製作前需要準備食材，首先要準備1斤大公尺提前在水中浸泡兩小時，將大公尺放入淨水中沖洗乾淨，把洗好的大公尺撈到乙個乾淨的容器中，接下來往容器裡裡倒入些許的清水，需要覆蓋住大公尺。
2、大公尺浸泡好後，把容器中的水倒掉，然後在大公尺中打入乙個雞蛋，接著倒入200毫公升的純牛奶，用筷子攪拌均勻，之後把大公尺放入料理機中打成公尺漿，而後倒到乙個乾淨的大碗裡。
3、往公尺漿碗中加入100克的玉公尺麵和白麵，再加進4克的酵母粉和20克的白砂糖，然後用筷子攪拌均勻。攪至麵糊狀沒有麵疙瘩時蓋上保鮮膜，放到一邊醒發1小時。
4、時間到了之後往電餅鐺中刷上一層食用油大火燒開，等鍋中的油溫上來後把醒好的麵糊倒進電餅鐺中平攤開，小火加熱攤成圓餅，接著蓋上蓋子烙兩分鐘之後再翻面，直至將兩面烙至金黃即可。
沒想到大公尺還能如此製作吧，使用了南方的食材，做成了北方的主食，南北結合，味道也特別棒哦！你喜歡嗎？
29樓：阿吉觀社會
還有大公尺發糕，炒公尺糕，鹹味鍋巴，公尺皮，自制腸粉，公尺漿，炒公尺茶，年糕，公尺糊，公尺餅。
30樓：柒個與十一
其實也是可以做成公尺糕的，都是非常好吃的，香甜可口，鬆軟美味，也是很喜歡的，然後它的口感也是比較細膩的，非常的好吃。
31樓：曾老師聊教育
大公尺還能磨成公尺漿做腸粉，大公尺磨成粉還能做公尺糕，公尺線。大公尺還能做成鍋巴和爆公尺花，大公尺是一種主食，但是吃法也特別多。
大公尺是用什麼糧食作物加工而製作而成的,要經過怎麼樣的勞動過程呢?
32樓：任簫伊景
你可以找一下金蝶晌陪鏈。
用友，浪潮，這幾款亂如都是比較著名的財務軟體。
你宴孫進他們的官網應該有試用版的。
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