1樓：戰歌
花生油中含有昌知大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育激迅橋，有增強大腦的記憶功能，可啟用中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。
花明猛生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生製品將會對飲食與健康發揮更大的作用。
2樓：達
美國某醫院的研究人員曾對3萬多人進行調查，發現那些從未患過心臟病 的人有乙個共同的特點，就是每週都有食用花生仁或花生醬的習慣。而完全： 不吃花生仁的人比常吃花生仁的人患心臟病的機會要多1倍d由此推測，花生 仁有預防心臟病的作用研究人員發現，花生仁含有可以預防心臟病的不飽和脂肪酸不飽和脂肪 酸和膽固醇都屬於人體內的脂肪，但後者經常沉積在血管壁上，使血管狹窄甚 至阻塞，從而發生心血管病；而不飽和脂肪酸卻可以降低血液膽固醇的含量， 有效程度達12%~15%.
此外，花生纖維組織中含有可溶性纖維，被人體組織吸收時，可溶性 纖維會像海綿一樣吸收液體，進而膨賬成膠滯體，隨糞便排出體外當這 些物體經過小腸時會與膽汁接觸，吸收膽汁中的膽固醇，從而可使膽固醇 的含量降低。花生仁還含有豐富的維生素e,它可以使血小板沉積在血管 內的數量減少，使血管保持柔軟，不易硬化，患冠心病的機會自然也就減 少了。除花生仁外，某些堅果，如核桃仁、松子仁、榛子仁等與花生仁一樣，丹參有活血化淤、清熱降脂的作用，黨參有益氣健睥的功效，比較適合疲乏無力的血淤病人。
丹參或黨參枯昌昌的飲片可在藥店購買，茶則可依個人口味隨意選擇。 亦含有多種不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，它們同花生仁一樣含有維生素 e，可以抗脂肪氧化，抗迅輪自由基，故有人建議要多食堅果，這樣才有助於沒扒預防冠心病的發生。
3樓：回憶
花生俗稱「長生果」 ,它何以取得如此優雅的名字？ 那是因為它的食用效果長期以來在人們的生活中所起作用的結果：它既是香脆可口的營養品，又是防森橘治冠心病的「藥品」。
據科學測試，七粒花生公尺的營養價值可頂乙個雞蛋的營養價值。常吃花生公尺，既可以保健 ，又可以防治許多疾病。達到延年益壽目的。
那麼花生公尺中有哪些可防病的成分、常吃花生公尺可以防治那些疾拍和病呢？ 1、它含有可預防冠心病的不飽和脂肪，可以降低血液內膽固醇含量； 2、它含有此賀團纖維組織，會象海綿一樣吸收膽汁內的膽固醇。
常吃花生會加重心臟病，還是能預防心臟病？醫生這次說清楚
4樓：夕志畫
總有心臟病的患者問：冠心病到底能不能吃花生，花生那麼大油，會不會加重冠心病啊？
王醫生：當然可以吃，但要控制量，不能多吃。
更有人開玩笑問：哪些人絕對不能吃花生？
王醫生：好像只有對花生過敏的人千萬不能吃花生。
我們只知道有人對藥物過敏，有人對花粉過敏，其實人類對很多東西都可能過敏，只是發病率很低罷了。曾有報道有人還對空氣過敏，當然這更是微乎其微。食物過敏是遺傳和環境因素共同作用的結果，花生過敏多在幼年而很少在成年時初次發生，研究提到大約1％的加拿大成年人和2％至3％的加拿大兒童受此影響，其症狀可能十分嚴重甚至危及生命。
當然國內報道很少。
所以，只有對花生過敏的人千萬不能吃花生，非要更矯情的說，那就是嬰兒不能吃，沒牙的老太太老頭不能吃。
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
其實吃一定量的花生，還是有一定好處的，美國的研究，認為常吃堅果，包括花生，對於降低心腦血管疾病的發病率是有幫助的，當然這也是我們國內膳食指南的建議。花生種還含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這是神經系統所需的重要物質，因此，常吃花生可以改善記憶。當然任何食物，即使 健康 食物，也不能過量食用，任何事情，適可而止，過猶不及。
其實也有營養學專家提出有些人儘量少吃花生：胃腸疾病，多吃花生可能會增加胃腸道的負擔。肝膽疾病，多食花生，加重了肝臟和膽囊的負擔。
其實只有吃完花生沒有明確的不舒服，那麼就可以吃，但不宜過多，2016 版《中國居民膳食指南》中，建議每天攝入堅果類 25～35 克。算上三餐中的豆類等，每天額外吃上 20 粒左右的花生公尺是合適的，如果吃的太多，對身體 健康 不利。花生號稱長生果，少吃點有好處！
花生作為食材是比較 健康 的，但要注意製作方法，烤花生、炸花生、鹽焗花生、甜花生並不是最好的選擇，而且營養損失較多，還容易附著多量的鹽、糖、油而不利於控制三高及預防心腦血管疾病，花生比較適合的吃法是用來熬粥、燉煮或者煲湯。
堅果不僅僅只有花生，可以適當換著吃，比如核桃、開心果、瓜子等等，只要是堅果類，均可適當補充。
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#清風計劃#
吃花生可以預防心臟病嗎？
5樓：淘淘de解說
吃花生還能防止動脈硬化？
花生不能吃太多！
2016 版《中國居民膳食指南》中，建議每天攝入大豆及堅果類 25～35 克。算上三餐中的豆類等，每天額外吃上 20 粒左右的花生公尺是合適的。如果吃的太多，反而會增加脂肪的攝入，對身體健康不利，而且還會引發胃部不適。
心血管病人別吃花生的紅皮。
花生髮黴了千萬別吃！
花生這樣吃對心血管最好。
花生最好煮著吃，最好少加鹽，避免油炸、火烤的方式。因為油炸花生公尺含有的油更多，而且油炸火烤的方式還會形成多種致癌物，長期下來對身體必然沒有好處。水煮花生能夠最大程度保持花生的營養，花生本身的香味已經很濃，不需要加太多的鹽分，這樣對心血管才是最好的。
6樓：惠華小知識
吃花生可以有效預防心臟病。因為花生可以降低人患心臟病的幾率，而且還能改善人體鐵含量。因此經常吃花生對人體有好處。
7樓：體壇剖析者
可以預防心臟病。花生中含有的維生素e有降低血脂的功效，但是花生油脂含量高，不可吃得太多。
8樓：花花就是我
吃花生確實是可以預防心臟病的，在早上空腹吃幾顆花生是非常好的。
花生可預防心血管疾病嗎？
9樓：易書科技
墨西哥專家最新實驗表明，花生、花生油中含有豐富的植物固醇，特別是β-谷固醇，其中後者已被實驗證明，具有預防心臟病及腸癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。
美國科學家也在花生中，發現了一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。白藜蘆醇能夠有效抑制血小板的非正常凝聚，從而預防心肌梗死和腦栓塞；能有效保護缺氧心臟，預防動脈粥樣硬化；能有效恢復燒傷或失血性休克引起的心輸出量下降；還能擴張動脈血管，改善微迴圈。它是生物體自我保護，延續生命所需要的重要物質，它還被美國《抗衰老聖典》列為「100種最熱門有效抗衰老物質」之一。
國內外營養學專家也揭示了花生、花生油的研究成果：在花生、花生油中發現了能夠有效預防心腦血管疾病的天然活性物質——白藜芒醇，預防心臟病和癌症的β-谷固醇和能夠延緩衰老的單不飽和脂肪酸。
單不飽和脂肪酸，可以降低血液總膽固醇和低密度脂蛋白（有害膽固醇）的同時，卻不降低高密度脂蛋白（有益膽固醇）。多吃富含不飽和脂肪酸的食物，還能夠起到苗條身材的作用。在食用油家族中，含單不飽和脂肪酸最高的是橄欖油和食用油，含量分別達到72%～68%。
花生怎麼吃對心臟最健康？
10樓：瘋子
花生是男女老少都喜歡吃的小零食，夏天朋友聚會喝酒，肯定會來上一盤花生毛豆作為下酒菜。冬天在家窩冬，讓媳婦炒一盤油炸花生公尺，那別提多好吃了。
日常生活中，花生的做法也有很多，如炸花生公尺、炒花生仁、煮花生等，無論是在飯店，還是在家裡，常常能見到花生的身影，還有一些喝酒的人，愛就著花生公尺吃，再有花生油，用到的地方特別多呢。有人說經常吃花生可以降低心血管疾病風險，預防心臟病。這種說法有什麼科學依據嗎？
1、經常吃花生：降低心血管疾病風險。
花生的營養價值跟堅果相當，其中煙酸的含量比堅果還有多，可以起到一定程度上減少「壞」膽固醇，公升高「好」膽固醇的作用。花生含有的不飽和脂肪酸，就具有降低血脂的功能，可以減少冠心病患者的發病危險，並且阻止血栓形成。
2、經常吃花生：預防便秘。
冬天天氣寒冷，空氣中的溼度少又幹燥，這時候人們再不注意飲食上的控制，吃一些大魚大肉，就容易出現便秘的現象，而花生中含有豐富的膳食纖維。
可以幫助我們促進腸胃的消化吸收，調節腸道中的有益菌群，起到預防便秘的作用。同時，還能夠幫助我們增強飽腹感，減少其它食物的攝入量，使全天中的熱量減少，對於想要**的人群是個不錯的選擇呢。
3、經常吃花生：降血脂。
花生不僅本身有食療功效，連花生殼都是好東西呢。花生殼具有的降血脂、血壓作用，主要與其所含的黃酮類物質有關。另外，花生殼提取物還有抗氧化、抑菌、抗炎、鎮咳祛痰等好處，還對降低膽固醇，緩解動脈粥樣硬化有一定的作用。
將乾的花生殼洗淨，用水煎服，每次服用50克~100克，對高血脂、冠狀動脈硬化性心臟病有一定的輔助**作用。
1、油炸花生公尺：花生經過高溫油炸和新增大量食鹽調味後，屬於高鹽高油食物，很不健康，對心血管病反而有負面作用。吃花生最好直接水煮或者用醋泡花生，都是健康的吃法。
2、發黴的花生：這樣的花生很可能已經感染了黃麴黴毒素，黃麴黴毒素是肝癌的主要誘因之一，對人體傷害很大。
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冠心病能治好嗎？它早晚期有什麼危害
什麼是冠心病？冠心病有哪些型別？冠心病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的簡稱，冠狀動脈 心臟自身血液，冠狀動脈發生嚴重粥樣硬化或痙攣，使冠狀動脈狹窄或閉塞，導致心肌缺血缺氧或梗塞的一種心臟病。冠心病的主要臨床表現是心肌缺血 缺氧而導致的心絞痛 心律失常，嚴重者可發生心肌梗塞，使心肌大面積壞死，危及生命。冠...