1樓：天堂風鈴
燒中式菜油煙大，用中式煙機，抽勁大。
做歐式菜，油煙小，選擇歐式的最佳！
中式煙機和歐式煙機有什麼區別？適用範圍如何?
2樓：乾萊資訊諮詢
歐式煙機外觀時尚，但是中式煙機的整體吸菸效果要比歐式煙機的吸菸效果好。中式煙和歐式煙機的煙吸方式都是靠籠煙，都適合平以下的小廚房。
功能：1、歐式煙機由於展面大，所能攏集的鬥慎油煙比較多，但是罩面太淺，一般不超過10公分，如果是瞬間的多煙，很容易導致油煙來不及處理而擴散，影響效果。
2、中式煙機是展面不大，比歐式要短了足足20公分，容易造成跑煙，因為油譽迅煙是先擴散在上公升。但中式煙機的罩面夠深，深度達到30公分左右。煙即使一時間來不及處理，也可攏住不擴散。
罩面夠長也會導致周邊油煙的會拉效果不如歐式好。
3、側吸相對於頂吸來說，高度空虛敬降低。頂吸的高度在75公分左右，而側吸的高度降低至20公分左右，導致油煙的處理效果要較之頂吸好很多。
4、整合灶工作時，炒鍋是內嵌入整合灶內，圍著灶有一圈吸氣口，抽油煙機離灶距離更近，在5公分之內。吸油煙的效果更好。據說用整合灶炒辣椒聞不到嗆味。
中式油煙機和歐式油煙機的區別是什麼
3樓：戴蒙崗居
歐式油煙機歐式吸油煙機一般參照歐美國家的飲食習慣設計，歐美人的烹飪中一般油煙產生的較少，所以小排量的吸油煙機就可以滿足需要了，這也是為什麼歐美國家的廚櫃大多為開放式的原因之一。歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節能環保，但吸油煙效果較差。
中式油煙機中式抽油煙機相對於歐式抽油煙機而言，其實作原理差不多，都是通過渦輪旋轉把油煙吸附毀指戚到油煙口，經過過濾網滑到接油杯裡，另有極少量煙霧通過集煙罩(煙囪)排到戶外。參照歐中國的飲食習慣設計，中國人的。烹飪講究多油和猛火，油煙產生的量比較大，一般採用大功率電機逗檔，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層緻密網板疊加。
所以從吸油煙的能力上說，中式的更適合中國人需求。但油煙不分離，對周圍環境有一定汙染。
中式吸油煙機有乙個深型集煙腔，攏煙效果比較好，簡潔輕巧，經濟實惠，一般採用大功率電機，有乙個很大的集煙腔和大渦輪，是直接吸出式，能夠先把上公升的油煙聚集在一起，然後在經過油網，將油煙排出去，抽油煙效果好，比較適合經常煎炒烹炸的中國家庭。中式功率為168的油煙機甚至都比歐式200功率的要好，所以歐式最低的功率也在200左右，比較之下中式油煙機反而比歐式的節能。但是噪音大，容易碰頭，滴油，油煙抽不乾淨，油煙不分離，對周圍環境有一定汙染，清洗不方便。
4樓：秀我
一、**不同。
中式抽油煙機簡潔輕巧，經濟實惠。歐式抽油煙機則外觀更豪華大氣，但是**稍高。
二、功率不同。
中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與燻蒸。為此中式煙機一般採用大功率電機，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層緻密網板疊加。
三、吸排煙效果不同。
中式煙機吸排煙效果好，但油煙不分離，對周圍環境有一定汙染，歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節能環保，但吸油煙效果較差。
四、適用範圍不同。
中式煙機適合廚房面積較小的家庭，這類家庭更注重價效比和實用性。目前市場上中式機的**只是歐式機的三分之一左右，中式煙機經過多年的發展，技術已經相當成熟，排煙效果方面更加理想，而且油垢不會殘留在集煙倉。
歐式煙機適合高階的使用者群。在外形和功能方面有突出的優點，它的外觀時尚，功能方面更加人性化。
中國人的烹飪講究多油和猛火，油煙產生的量比較大，因此必須採用大排量的抽油煙機所以從吸油煙的能力上說，中式的更適合中國人需求。
5樓：網友
中式油煙機適合爆炒的烹調習慣，而歐式抽油煙機則適合日常普通的烹調方式。
原理方面：對於中式的吸油煙機來講，它與歐式的吸油煙機在原理方面是相差不大的，可以說完全是利用渦輪旋轉的方式，來把相應的油煙吸附到相應的油煙口。這個油煙口也就是負壓區，然後通過相應的過濾網滑到指定的接油杯裡面，還有一些極少的煙霧是利用集煙罩來進行處理到戶外的。
**方面：中式吸油煙機外觀表現的是非常的簡潔而且輕巧，相應的**可以說是經濟實惠。對於歐式吸油煙機來說，它的外觀更是顯得豪華大氣，但相應的**也是非常的高。
中式吸油煙機有乙個深型集煙腔攏煙效果比較好比較適合國內爆炒的烹飪環境。歐式吸油煙機經過「中國化」改造後排煙效果大幅提公升與中式吸油煙機不相上下。中式油煙機簡潔輕巧，經濟實惠，歐式油煙機則外觀更豪華大氣，但是**稍高。
中式煙機與歐式煙機的差別源於東西文化與飲食習慣的不同。中國人重實用，歐洲人重時尚；中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與燻蒸。因此選購中式油煙機還是歐式油煙機是要根據實際的烹飪習慣來選購的。
6樓：鍾老師聊生活
吸油煙機中式和歐式只是視覺感觀上有不同 。
購買吸油煙機最主要的還是要看幾項關鍵技術指標1：看排風量 最小不能低於 立方每分鐘。
2：看噪音不要高過55分貝。
3：看出風口壓力 最小不要低於220pak擴充套件資料抽油煙機又稱吸油煙機，是一種淨化廚房環境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少汙染，淨化空氣，並有防毒、防爆的安全保障作用。
抽油煙機需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油汙的，清洗抽油煙機必須使用專業的清洗劑進行清洗。
7樓：匿名使用者
換氣扇是最歷害霸道的。
吸油煙機側吸和普通的哪個好，抽油煙機用中式好還是側吸好
吸油煙機現在比較人性化的就是側吸式，這種款式解決了以往中式機和t型機碰頭的問題，效果也不錯，因為安裝的距灶具有一定高度控制，所以不要擔心抽不乾淨。罩型淺罩型的特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式 薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。雖然淺罩型的各式抽油煙機體積小 外形流暢，但集...
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