1樓：小娟侃車車
毛豆花生是烤串必不可少的下酒小菜，還可以給小孩子當零食。我分享一下我的做法。首先來幅圖：
選新鮮的的毛豆，顆粒物要圓耐肆潤，清洗剪去豌豆兩頭尖尖，便捷進味。花生也要挑顆粒物圓潤的清洗預留。鍋中放清水，放進生薑片，八角兩顆，麻椒一小撮，辣椒幹好多個，桂丁一小塊，鹽的份量要一次給足，倒入喜好的毛豆和花生，泡浸最少半小時，那樣好進味！
半小時後開槍煮，<>
水開後煮20到30min上下，依據自身的口感，喜愛糯就煮時間長點！煮好完用冷水太涼，擺盤就可以服用。喜愛還記得共享，關注我，我就是俞紅特色美食說最先感謝您的邀約。
花生務必新鮮的的花生的，熟的花生無法制做，毛豆也就是我們平常吃的大豆並沒有想完善。
水焯花生毛豆食物花生，毛豆輔材大料麻椒良姜作法新鮮的的花生（生的）用冷水洗乾淨，毛豆洗乾淨預留。起鍋燒油把麻椒和大料進行爆香下隨後新增冷水再放進花生和毛豆莫過於花生和毛豆，隨後大火燒開後新增鹽，轉文火煮半小時不必時間太長，不然花生和毛豆都是會燉爛的。花生和毛豆全是大家喜歡的下酒涼拌菜，尤其是夏天一到晚上，約上好多個親戚朋友，趕到室外大排擋，點上烤羊肉，啤灑拿上菜，幾盤毛豆，森畝培花生一上，開吃吧，別說多爽了。
b族維生素，鉀，鎂，粗纖維等營養元素，毛豆夏天吃還可以預防由於出汗多和食慾不佳導致的營養缺乏症，身體素質消沉，容易中暑等。毛豆花生有很多種作法，有用食鹽水煮的，也有用鹽水泡製的，下邊我就來和大夥兒分享一下我的作法吧。食鹽水毛豆莢：
最先取毛豆莢500g，用清水洗乾淨後用剪刀剪去其兩邊。著火炊水，待水開後新增少量鹽10g，雞精2g.雞精粉3;g，白胡椒粉少量，姜蒜，大料，麻椒，良姜燒至成調料汁預留。
著火燒開水，待水開後把毛豆莢放進鍋中，待煮至花生熟後撈出來用清水洗澡預留。把毛豆放進溼冷的料汁裡寖泡，要泡浸五個小時之上就能夠吃完。毛豆搞好了，芳香脆爽，營養此唯豐富。
2樓：在那夜裡
做法是一致的，只不過是把花生換成了毛豆。調味品用的也是一樣的，是不需要作出任何改變的。
3樓：黎昕科普知識小屋
確實是一致的，一般是需要加上一點醬油生抽老乾媽和豆瓣醬，另外煮好之後一定要撈出來。
4樓：網友
是一樣的，使用的調味品是不一樣的，煮毛豆的時候，一般情況下只放鹽，不會放其他的東西的。
煮毛豆和煮花生一樣嗎？
5樓：撿心事的兔子
煮毛豆需要煮10分鐘左右。如果不剝殼的話，煮的時間要久一點，一般15分鐘左右就煮好了，喜歡吃脆一點的話10分鐘左右就差不多了。
煮花生要半個小時以上。因為花生也是可以生吃的，所以煮不煮熟關係不大，就是口感上不熟的花生會硬很多。想要煮軟花生最好是煮個40分鐘，一般要是中火或者是大火。
因為花生比毛豆熟的慢，所以先把花生煮十分鐘左右，再下毛豆，這樣可以一起出鍋，也不會把毛豆煮的過老。
下面介紹做法：
準備材料：花生500克、毛豆300克、黃酒2湯匙、蒜3瓣、姜3片、桂皮1小塊、幹辣椒5個、花椒20粒、大料1顆、鹽5茶匙、糖1茶匙。
製作步驟：1、花生反覆搓洗，洗掉泥沙。
2、把花生捏開慎祥口，可以更入味。
3、毛豆洗乾淨後剪掉兩頭。
4、毛豆中撒入兩茶匙鹽，拌勻，寬衫搏可以讓煮熟的毛豆更加鮮綠。
5、準備姜、蒜、花椒、大料、桂皮、幹辣椒。
6、塌做調料放入調料盒。
7、水開後鍋中放入調料盒，倒入黃酒。
8、放入花生，再加入3茶匙鹽，1茶匙糖。中火蓋鍋蓋煮10分鐘。
9、再倒入毛豆，再煮15分鐘。
10、撈出毛豆和花生，泡在湯汁裡，密封放入冰箱冷藏過夜。
11、成品圖。
花生和毛豆可以一起煮嗎
6樓：山有扶蘇
花生和毛豆都是帶有外殼的食物，並且都是常規食物，並沒有什麼相沖的成分，或是不能食用的成分，是可以一起煮。
2取毛豆500克，生花生500克，準備花椒、大料、鹽、幹辣椒、薑片適量。
1.花生提前洗淨，用清水浸泡2個小時，毛豆洗乾淨備用。
2.將泡花生的水倒入鍋中，確保沒過花生和毛豆，加入花椒、大料、薑片、幹辣椒、鹽適量，大火煮開。
3.加入花生，大火煮開轉中火，煮15分鐘左右。加入毛豆。
3高鈉會引起血壓公升高，花生和毛豆都是高鉀低鈉的食物，可以促進體內多餘的鈉離子排出，具有降血壓的作用。
花生是高蛋白的食物，毛豆的蛋白質含量也很高，所以一起食用可以補充蛋白質，蛋白質有增強體質的作用。
毛豆中含有的鈣離子比花生多，兩者一起食用可以起到補鈣的作用，可以增強骨骼密度和強度，還能促進骨骼的生成。
毛豆中的胡蘿蔔素含量比花生含量高很多，胡蘿蔔素在體內可以轉化成維生素a，可以保護眼睛，增強**抵抗力等。
4花生和毛豆一起一天食用150克就可以了。
花生是一種高熱量高脂肪高粗纖維的食物，食用不容易消化，不可多吃，毛豆的熱量也不算很低，但比花生低，所以食用時可以多食用一些毛豆，少食用一些花生，並且吃花生煮毛豆時，主食要減少，以免增加過多熱量。
水煮花生和毛豆怎麼做
7樓：生活百典
主料：花生400g、毛豆500g
輔料：油適量、鹽適量、八角適量、粗鹽適量、姜適量、花椒適量。
具體做法如下：
1、乾花生提前一夜浸泡好後用手捏一下前面。
2、毛豆把兩頭剪掉洗淨備用。
3、粗鹽在水龍頭下清洗一下。
4、把毛豆放入鍋中加入適量八角和花椒。
5、把粗鹽拿一點放入鍋中。
6、倒入跟食材等高的水，大火煮開改小火慢慢煮至花生毛豆熟透即可。
8樓：朗晟_珍妮
1、花生洗乾淨 2.毛豆洗乾淨 3.八角，桂皮和一大塊姜 4.
先把鍋放足夠的水，加入鹽等調味料和花生 5.花生開鍋後10分鐘，加入毛豆，按需要再放一點鹽，定時5分鐘 6.裝盤。
毛豆和花生怎麼煮好吃
9樓：
材料。高湯：小魚乾、冬菜、石斑魚骨。
材料：石斑魚、珍珠公尺。
醃料：蠔油、醬油、花雕酒、玉公尺粉。
做法。1、先用小魚乾、冬菜、石斑魚骨熬成高湯，然後過濾備用。
2、之後把珍珠公尺洗淨、放入電子鍋內（也可以用普通的公尺、但建議用珍珠公尺、因為珍珠公尺熬出來的粥比較棉）
3、之後、把高湯也倒入鍋內、在熬煮3個小時。
4、把石斑魚肉用醃料醃製。
5、之後再把石斑魚肉放進鍋內蒸熟。
6、待粥煮熟了之後、再把魚肉放在粥上即可。
10樓：老三私廚
花生毛豆洗淨，剪去毛豆的兩端，花生捏開乙個小口，加入蔥姜、八角、桂皮、花椒、香葉、辣椒、鹽涼水下鍋，大火煮制十分鐘即可。
11樓：巧手小廚娘
煮花生毛豆的做法，簡單實用好吃，非常入味，五香。
12樓：房霏
關於花生不要煮的太久，但煮後多泡會兒，入味。關於毛豆可以把豆莢兩頭減掉一些，好入味，也不要煮的太面。關於棒子還是帶一層皮，隔水蒸，可以儲存玉公尺的香甜。個人經驗，僅供參考。
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a d 磁通量bai的計算公式du bs,b的單位是zhit,s的單位是m2,所以磁 dao通量的單位內是t?m2.不是t?s2.故a正確容d錯誤 b 根據法拉第電磁感應定律,e t,所以 e?t,電動勢e的單位是v,時間t的單位是s,所以磁通量的單位可以使用v?s表示.故b正確 c 根據磁感應強度...