1樓：匿名使用者
南韓拌飯-黃豆芽湯飯的做法詳細介紹 菜系及功效：南韓料理。
南韓拌飯-黃豆芽湯飯的製作材料：主料：黃豆芽250g,飯5杯。
輔料：鰣魚30g,水10杯，水3杯，蔥20g,蒜20g,芝麻3大勺，辣椒麵2大勺，香油1大勺，醬油2大勺，蝦醬3大勺 教您南韓拌飯-黃豆芽湯飯怎麼做，如何做南韓拌飯-黃豆芽湯飯才好吃 全州以綠豆芽聞名，傳說，全州從前的府使以黃豆芽**了全州的風土病，從此，黃豆芽從未離桌。在鰣魚湯和煮黃豆芽的湯裡泡飯，在上面放醬蝦、拌黃豆芽、蔥、蒜、芝麻、香油、辣椒麵熱吃的一種飲食。
1)把黃豆芽去頭截尾，放3杯水煮熟並撈取加佐料拌。 (2)在10杯水中放鰣魚做鰣魚醬湯並與煮黃豆芽的湯混在一起。 (3)把飯盛在沙鍋中，在上面放蝦醬、蔥、蒜、黃豆芽，並倒許多湯加醬油熬。
4)盛的時候放芝麻、香油、辣椒麵。南韓拌飯-山菜拌飯 在公尺飯裡放苦菜、薇菜、桔梗、沙參、香菇菠菜、黃豆芽等，以辣椒醬拌著吃的味與營養極佳的一種飯菜。苦菜是含有豐富鉀的鹹性食品，可以拌著吃或包飯吃，也可以曬乾後儲藏起來冬天食用。
材料： 公尺3杯，山菜160g、綠豆芽40g、胡蘿蔔50g、桔梗40g、牛肉100g、雞蛋1個。
牛肉佐料：醬油1大勺、蔥2小勺、蒜1小勺、芝麻1小勺、白糖1小勺、香油1小勺、胡椒1/4小勺。
做法：1)把牛肉切好加佐料炒出來。
2)把山菜煮熟撈出泡在涼水裡去苦味後除去水份﹐並在平鍋裡放食用油炒出來加佐料。
3)桔梗撕成細條，用鹽洗淨並加香油調味。
4)胡蘿蔔切成絲，炒出來加佐料。
5)把綠豆芽燙一燙加佐料。
6)雞蛋煎成黃、白雞蛋切成絲。
7)飯煮好後與(1)的牛肉一起拌好，並把各種材料配色擺好後，將黃、白雞蛋與芝麻作調料放在上面。
韓式拌飯看起來並不複雜，如何自己在家制作？
2樓：點點與明明
1.鍋中不放油，煎豬五花2.鍋入放入少許油將蘑菇，胡蘿蔔，菠菜，豆芽炒熟備用3.
煎乙個雞蛋4.一勺白糖，兩勺生抽，兩勺韓式辣醬，一勺香油，半勺蜂蜜，兩勺雪碧調汁5.將公尺飯放入食材，淋上調好的醬汁。
3樓：網友
首先將胡蘿蔔絲，香菇黃瓜絲放入鍋中煸炒一兩分鐘，然後再把準備好的菠菜和豆芽用水煮熟。接下來就來準備拌飯醬。白糖，白醋，芝麻和香油各放半勺，然後放入四勺辣椒醬和四勺雪碧，在碗中攪拌均勻。
最後將準備好的公尺飯放入盤中，把準備好的蔬菜和拌飯醬倒入裡面，攪拌均勻即可。
4樓：後來的我
我先將自己喜歡吃大蔬菜切絲 用水抄手 ，用乙個盆放入公尺飯 一次我們喜歡吃的蔬菜放入放入盆中 撒白芝麻吃的時候跟著自己的口味調入韓式辣椒醬 攪拌均勻即可。
我想去南韓留學，可是韓語課太貴，想自己在家學，有什麼經驗，或者關於這方面的書？？介紹下
如果你所在城市有韓語班，可以先把初級學完了再自學，因為學語言的基礎很重要，如果剛開始就自學，肯定只學個皮毛還不紮實，另外你只是愛好，或者因為韓流才學的話，那還無所謂，但是想專業學，不下點本錢的話 是很困難的 據說滬江不錯 非廣告 我沒有在那學過我也不確定，但是在家學會不會沒有環境不容易進步啊，而且在...
離高考還有90天,我想自己在家裡複習,不知想法是不是很好,效果會怎樣
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男朋友叫我不工作，但是我每天在家裡閒得慌，每天都找他吵架，我是不是該去工作
你要立刻去工作，女人沒事業，就是在自尋死路！男人整天養你，會越來越煩你，嫌棄你的！你要知道有事業的女人才有吸引力！肺腑之言，打字不宜，請採納。必須工作，不然會和社會脫節，到最後你跟不上他的步伐了就會被他淘汰，這種我身邊有很多，開始都是我養你什麼的，後來離婚就說你不工作只會花錢。所以女人一定要有自己的...