1樓：楊佩玖
頭 是海參的量詞，類似於雞蛋的 個，多少頭一般是指每500g有多少頭，比如30-50頭，就是說每斤海參有30-50頭，因為海參大小不一樣，**也不一樣，所以多少頭可以大概分析海參每頭的克數，這就好比說一斤雞蛋有7-8個這樣，是乙個意思。
85個頭的海參就是一斤有85個。
海參發泡到什麼程度可以食用。
一般情況下，海參發泡到原長度的兩倍左右的長度就可以食用，此時海參本身的彈性最好，營養和口感也是最適宜的。如果過於追求海參的發泡長度，那海參是可以發泡到原長度的倍，但此時海參已經發泡的比較爛了，彈性不好，口感也打了折扣。所以追求海參的發泡長度和彈性之間的平衡才是海參發泡高手所需要做的。
為什麼海參的顏色不一樣？
見過鮮海參你就明白了，海參不全是黑色的，因為鮮活海參由於生長在海里的不同位置，有的在石縫裡有的在海藻叢裡，有的在直接水面下，接受的陽光照射不同，另外，海參的顏色是自身的一種保護色，海參基本上顏色和所處的海域的岩石或者沙子的顏色保持一致，所以顏色就不一樣。當然還要結合海參的食物和捕撈季節等因素綜合來分析。
刺參是刺多好還是刺少好？
一般說，刺參的好壞與刺的密度並無多大關係。參刺的多少與生長環境有關，是區別產地的標誌。黃、渤海刺參，刺少，但肉質肥厚、口感好，營養成分十分豐富。
刺多的海參，一般產於日本海，雖按經緯度看相距很近，但營養含量還是差別不少，從灰幹後長度相等的海參可以看出，威海產刺參肥大，營養價值高。
海參頭數是什麼意思
2樓：點點聊生活
海參頭數是指海參個數的意思。頭」是海參的量詞，而「多少頭」一般是指每一斤洞隱海參有多少頭。比如一斤海參裡有30頭，就是說每斤海參有30只，並且這種海參就可以稱作「返宴30頭」。
海參簡介海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。
我國海參分佈在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要在黃渤海域，主要經濟品種是刺參，也是我國最為知名的海參種類，熱帶區主要在兩廣和海南沿海，主要經濟品種有梅花參等。
分佈範圍。海參納世廳分佈世界各海，種類最多的是印度洋—西太平洋區，尤其是食用海參，大多分佈在熱帶珊瑚礁內。我國北方只有一種食用海參，即刺參，而海南島和西沙群島卻產有十幾種食用海參。
食用海參大多生活於潮間帶或淺海。深海甚至深淵也有海參分佈，它們大多數是平足目海參。
海參頭數是什麼意思
3樓：生活大師小杜
海參幾個頭的意思是海參的分量。
頭」是海參的量詞。
而「多少頭」一般是指每一斤海參有多少頭。比如一斤海參裡有30頭，就是說每斤海參有30只，並且這種海參就可以稱作「30頭」。
在幹品中黑乳參蛋白質含量最高達，其它種類多在80%左右；梅花參脂肪含量最高達，其它種類多在1%以下；刺參。
糖類含量最高達，其它種類均在3%以下。
海參的頭數越少海參就越大，營養價值也相對較高。海參大小不一樣，**也不一樣。一般最大的是30-40頭的，中等的是60-80頭的。這與中藥田七。
的計量方法相類似。
田七也是以頭數多少定質量，頭數越少質量越好**也越高。海參又名海鼠。
沙參、海黃瓜等。在分類上屬於棘皮動物門。
海參綱。海參是生活在海邊至8000公尺的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史。海參全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。
海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。
海參一般有幾個頭？
4樓：百科生活小當家
根據具體情況而定。海參的頭數是用來表示海參大小的，其頭數越小就代表海參越大，具體一斤海參有多少頭跟其品種、產地等因素都有很大的關係。一般來說這些地方出產的淡幹海參。
一斤為20-100頭左右不等，正常情況下頭數越低，市場價也就越高。
簡介：
1、乾燥方式：幹租襪猜海參一般分為淡幹、鹽幹、糖乾等幾個型別，其中好頌淡幹中鹽分含量較少，建議在購買海參的時候可以選擇淡幹海參，並且要選擇相對比較乾的海參，這樣弊型不僅價效比高而且也更有利於儲存。
2、泡發率：海參的泡發率也是衡量海參好壞的乙個重要標準，一般來說泡發率在15-18倍左右的是品質比較好的海參。
頭的鮮鮑魚多少錢乙隻,32個頭的鮮鮑魚多少錢乙隻
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