1樓：匿名使用者
主料 肥肉500克。
配料 色拉油100克，紅糖50克，大蔥50克，生薑片30克，八角5粒。
做法 流程一：將肉切成麻將大小的方塊，放到鍋裡煮15分鐘後將肉取出，用涼水衝淨盛盤待用。
流程二蔽運：將鍋洗淨置小火上，鍋裡放少許底油，隨後在油里加20克紅糖，並用勺子快速攪拌。待糖化開變紅冒泡，再放50克水，攪勻後把汁盛入碗中待用。
流程三：鍋裡放油100克，待油燒至8成熱，倒入肉塊。同時放大蔥50克，生薑片30克，與肉塊攪拌翻炒。
一分鐘後鬧手，將汁分次滴入鍋中染色。當肉塊變成金黃，再加水沒過肉塊。隨後加適量精鹽與紅糖，紅糖不宜過多，有點甜味即可。
最後再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。當肉塊變軟，一盤香噴噴的紅燒肉便大功液並嫌告成了。
提示 可放入白菜、豆腐、土豆、胡蘿蔔等蔬菜一起煮燉，能變化出多種好吃的燉肉菜。
燉肉時最好用冰糖，比白糖做出來的顏色要亮，好看，而且口感也更好。
特色 色澤金黃，肥而不膩，入口酥軟即化。
2樓：匿名使用者
小琦琦！！！不怕老師看到啊。
關於做飯的文言文
3樓：得書文化
一、原文。1.《金蕉葉·行思坐憶》
行思坐憶。知他是、怎生過日。
煩惱無、千萬億。誚將做飯吃。
舊日輕憐痛惜。卻如今、怨深恨極。
不覺長吁嘆息。便直恁下得。
2.《沁園春·孤鶴歸飛》
孤鶴歸洞搭飛，再過遼天，換盡舊人。
念累累枯冢，茫茫夢境，王侯螻蟻，畢竟成塵。
載酒園林，尋花巷陌，當日何曾輕負春。
流年改，嘆園腰帶剩，點鬢霜新。
交親。散落如雲。又豈料如今餘此身。
幸眼明身健，茶甘飯軟，非惟我老，更納蔽拿有人貧。
躲盡危機，消殘壯志，短艇湖中閒採蓴。
吾何恨，有漁翁共醉，溪友為鄰。
3.《鷓鴣天·不貪名利樂優遊》
不貪名利樂優遊。收轉心猿踢氣球。
日享三餐朋友飯，夜眠一宿玉人縷。
真快活，度春秋。從他烏兔走無休。
或時戲耍名園裡，或把長竿湖上游。
4.《滿庭芳·身是庵兒》
身並消是庵兒，性為庵主，耳目便是門窗。
壁中為舍，腹是廚房。心是當廚博士，運水火、煉就元陽。
心寧守，依時飯熟，盛與主人嘗。
休出庵外去，些兒迷路，難奔家鄉。端然庵內坐，修補**。
運就金梁玉柱。透清風明月靈光。
安然坐，不搖不動，怕甚惡風霜。
5.《滿庭芳·減飯除情》
減飯除情，敵魔戰睡，聖賢學道根基。
進人退己，用事契心機。
遇境休生煙火，安閒處、性要無疑。
爭知道，洪波跳出，卻還入希夷。
罷貪酒色酒氣，制開利鎖，截斷嗔痴。
完全性命，物外何為。
悟徹元初色相，功成也、歸去來兮。
乘丹鳳，蓬萊宮裡，獨步訪鍾離。
二、與做飯有關的句子。
1、琴棋書畫不會，洗衣做飯嫌累。
2、琴棋書畫不會，洗衣做飯嫌累。
3、如果愛情不落到：洗衣、做飯、數錢、帶孩子這些零散的小事上，是不容易長久的。 —三毛。
4、乙個女人可以不經常做飯，但是一定要會，因為這是一項基本技能！菜做得好會給生活加分，不會做就不會生活！ —孟非。
可以看袁枚的《隨園食單》
或者蘇軾的一些，《閒情偶寄》裡的飲饌部也有一些。
鄭板橋的家書等等。
隨園食單》，古代漢族烹飪著作。共一卷。身為乾隆才子、詩壇盟主，袁枚一生著述頗豐。
作為一位美食家， 《隨園食單》是其四十年美食實踐的產物，以文言隨筆的形式，細膩地描摹了乾隆年間江浙地區漢民族的飲食狀況與烹飪技術，用大量的篇幅詳細記述了中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜餚飯點，也介紹了當時的美酒名茶，是清代一部非常重要的漢族飲食名著。
望謝謝。
描寫做飯的作文怎麼寫
4樓：網友
今天天氣晴朗，媽媽說晚上不會來了，我聽了媽媽的話，想：媽媽不回來了，那我可怎麼辦呀，對了，要不我自己做飯吧。想著，我便去廚房準備看看有什麼菜可以炒，咦，不是吧，只有一把掛麵和西紅柿，唉，只好做我最不喜歡吃的西紅柿掛麵了。
我先把西紅柿洗乾淨，然後就刷鍋，幹了一會，就覺得累了，要不先休息會吧……休息完了，又開始做了，刷完鍋，也洗完西紅柿，那當然就開始煮了，我先在鍋裡倒一盆水，等他開上來，過了一會，水開了，我接著把西紅柿切好，把它放進盆裡，最後放進掛麵，就等著熟了。過了一陣，飯熟了，我可以享受我的勞動成果了，呵呵，做的還不錯，嚐嚐味道，哦，我忘放進鹽了，我有把鍋放在煤氣爐上，快速放進了兩勺鹽，大功告成，我終於可以好好地吃了，很好吃，比以前媽媽做的都好吃。晚上，媽媽回來了，幸好我還沒睡覺，媽媽問我：
你吃的什麼呀？」我：「我自己做的西紅柿掛麵。
媽媽說：「喲，不錯嘛，我的孩子都會做飯了，真聰明！」我笑了笑，說：
小意思！」媽媽說：「我在外面吃過了，我先睡了，晚安寶寶。
我說：「晚安。」這件事給我的啟示：
做什麼事都要學，只要這樣，我們都可以做好、做完美，還是那句話，「世上無難事，只怕有心人。」
做飯的做怎麼寫？?
5樓：網友
做飯的做字這麼寫：
做』 <
拼音：zuò 注音：ㄗㄨ
簡體部首：亻 部首筆畫：2 總筆畫：11
繁體部首：人 部首筆畫：2 總筆畫：11
康熙字典筆畫( 做：11； )筆順編號 ]：32122513134 [ 筆順讀寫 ]：撇豎橫豎豎折橫撇橫撇捺。
作文,我教你怎樣做飯.說明文的方法
6樓：樂觀的伊然
麻辣土豆絲 這是最典型的家常菜。應該每個人都吃過。
你可以去認真的品嚐這道菜或者嘗試去做一下這道菜，把這個過程寫下來就是一篇很棒的作文咯！
今天我看見媽媽在包餃子，於是我也想包餃子，但是媽媽不同意，怕我幫倒忙，我卻執意要學包餃子。
我拿起一張餃子皮，這皮圓圓的，我在上面撒了一勺肉餡，笨手笨腳地對摺，然後捏緊。媽媽見了，笑著說：「你看你包的餃子多難看，看看媽媽的，多漂亮。
我聽了不服氣，再拿起一張餃子皮，一下子舀了四勺子肉餡，結果總是捏不緊，我無可奈何地讓媽媽把餃子捏緊。媽媽捏完後讓我去畫畫，可是我不同意，抓起一張餃子皮，舀了兩勺餡，不多不少，然後小心翼翼地包起來，包好後，我看了看我包的餃子，滿意極了。可是媽媽說還是不夠漂亮，我看了媽媽一眼說：
你看你包的餃子，餡都露出來了，再看看我的，多漂亮啊！」說完，滿意地把餃子放下了。
從包餃子這件事中，我悟出了「世上無難事，只怕有心人」這個道理。並且，和媽媽一起玩的時候，用無賴的行為，把她氣的無奈微笑的樣子很好玩。
手記：這是一件作者媽媽和小作者之間發生的有趣事情，小作者記錄下來了，並加上了自己的總結，描述出自己的情感，帶著溫馨，帶著調皮，帶著一點點思考。
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有關橘子的說明文，關於橘子的說明文
橘子營養價值很高，在100克可食的部分中，它的蛋白質含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5 5倍，維生素b1的含量是梨的8倍，維生素b2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1 5倍，維生素c的含量是梨的10倍。橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖 果糖 蔗糖 蘋果酸 拘椽酸 檸檬酸以及胡蘿...
求關於傘的說明文求一篇關於傘的說明文
又是乙個雨天.我撐起一把小花傘,默默地行走在雨中.沒有平時的嬉鬧與喧嘩,只有雨滴敲打著傘面的滴答聲.透過雨簾望去,一頂頂小花傘在風雨中移動著,織成一幅美麗的圖畫.每當下雨的時候,我們總是這樣撐著傘,在風雨中行走.傘給我們擋住了風的襲擊,遮住了雨的澆淋,在傘的保護下,我們能安適地行走.面對著淒風苦雨,...