1樓:守信信眾心
生石灰貯存法:選用乾燥、封閉的陶瓷壇,放置族察在乾燥、陰涼處,將茶葉用薄牛皮紙包好,紮緊,分層環排於壇的四周,再把灰袋放於茶包中間,裝滿後密封壇口,灰袋最好每隔1-2個月換一次,這樣可使茶葉久存而不變質。木炭貯存法:
取木炭1公斤裝入小布袋內,放入瓦壇或小口鐵箱的底部,然後將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口,裝木炭的布袋一般每月應換裝一次。暖水瓶貯存法:將茶葉裝進新買回的暖水瓶中,然後用白蠟封口並裹以膠布。
此法最適用於家庭保管茶葉。化學貯存法:用較厚的塑膠袋,將除氧劑固定在乙個角上,然後封好茶葉袋,除氧劑在一二天內能將茶葉的氧氣吸收掉神穗燃,實現除氧封存,效果很好。
冷藏貯存法:將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木製的茶罐,罐口用膠布密封好,把它放在電冰箱內,長期冷藏,溫度保持在5℃,效果較好。另外,茶葉要放在較高的通風處,陽光不要遊虛直射茶罐。
買茶葉的量以乙個月能喝完最好。
水金龜是什麼茶 水金龜的資料
2樓:向陽
1、水金龜屬於烏龍茶,有鐵觀音之甘醇,又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
2、水金龜也是武夷巖茶四大名叢之一。產於武夷山區牛欄坑社葛寨峰下的半崖上。因茶葉濃密且閃光模樣宛如金色之龜而得此名。
每年5月中旬採摘,以二葉或三葉為主,色澤綠裡透紅,滋味甘甜,香氣高揚。濃飲且不見苦澀。色澤青褐潤亮呈寶光。
水金龜應該要如何儲存?
3樓:大國品牌華祥苑
水金龜茶儲存方法。
水金龜茶愛吸異味,還怕潮溼、高溫和太陽光照。烘烤生產加工的水金龜茶成品茶極其乾燥,用手指輕輕地一捻即碎,是茶葉的最好儲存溼度。茶葉存放的最好溫度為0~10℃。
平均氣溫在15℃以內保質期不可以超出4個月,平均氣溫在25℃以上,保質期不可以超出2個月,不然會出現較顯著的變色和變味。
太陽光照可加速茶葉的氧化作用,不能將茶葉放到透明玻璃和塑料製品記憶體放,更不可以太陽底下晾曬。因為高階茶葉均系細尖嫩芽生產加工而成,非常容易產生氧化和老化,即便在防潮、防光和溫度適合的標準下,花茶保質期也不可以超出1年,綠茶保質期則不可以超出半年。家庭儲存茶葉可置放冷藏室室內,但也不可以超出1年。
1)選擇雙層鐵蓋的茶葉盒,不可以裝得過滿,放進乾燥劑,分塊蓋緊鐵蓋;
2)選用深顏色玻璃瓶,放進茶葉和乾燥劑,蓋緊外蓋並且用石蠟密封,放於蔭涼遮光處;
3)選擇乾燥的保溫瓶,封住口;
4)短期內儲存應先用洗淨紙包裝好,放進雙層塑膠袋內;
5)放進冰箱內儲存,溫度在0~10℃之間最好,不可以與香皂同放,也不可以與糖放到一起;
6)長黴,不能曬,放到鍋中幹焙10分鐘以內可還原,鍋要洗淨,火不可以過大;
7)要乾燥、潔淨、遮光、低溫、少氧;忌含水量高、觸碰異味、太陽光照射、高溫環境、曝露空氣。
以上內容就介紹到這裡。水金龜茶要儲存在優良的環境下,保證茶質不會受到影響。此外,茶葉也是有保質期的,所以喝水金龜茶儘可能在保質期內喝完,這樣才可以品味到它純正的滋味。
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