1樓:小王談娛樂
這是德國最大的菊豆罐頭生產工廠,他在德國30多個城市營業,是歐洲罐頭營收最大的公司。全德國每天消耗七千萬瓶菊豆罐頭,每年能獲利8億美元。
第。一、送來的黃豆正通過管道被送進石化劑。在這個過程中,黃豆要經過兩次90度蒸汽加熱的蒸汽艙,30分鐘後,外表乾燥的黃豆會變軟。
**中可以看出,黃豆明顯變胖了。熟化後的黃豆需要進入清水中清洗,接著乾淨的黃豆需要通過檢測環節。這臺光賣灶感識別器識別出變色的黃豆,就會用強風把黃豆吹出流水線。
現在,史蒂夫來到了配料車間,生產菊豆罐頭的配方是公司的最高機密,全德國只有五個人知道這個配方。在這裡上班20年的短髮哥每天的工作就是把幾種不同的混合粉末按照規定的克數重新配料。
第。二、現在史蒂夫手裡的這一包配方完全可以製作十噸的番茄醬,而這十噸的番茄醬可以製作5萬個罐頭。現在頌畝,史蒂夫把秘製配方帶到了旁邊的醬制車間,使機器正在製作醬汁,白糖、食用鹽以及其他配料在這裡會通過管道自動進入到混合機中,最後工人需要把秘製配方倒進混合機中,30分鐘後醬汁就製作完成了。
鏡頭來到罐頭填充車間,這臺快速旋轉的機器會將黃豆迅速填充到罐頭裡,接著需要填充番茄醬了,因為填充機的速度很快,所以醬汁需要高壓填充。
第。三、黃豆和番茄醬填充後會放上蓋子,現在需要對封裝好的罐頭進行煮制,在這裡有十個大鍋,每個小時可以煮至十萬多個罐頭。當罐頭進入大鍋後,會不停的旋轉,罐頭在這裡會從大鍋的最前端移動到最末端的同時被蒸汽煮熟。
30分鐘後,罐頭裡面的細菌會被高溫全部消滅,這些製作好的罐頭可以儲存一年左右。野配森鏡頭來到包裝車間,罐頭會通過流水線傳輸到包裝機中,機器會格罐頭外表,噴上膠水,然後貼上標籤,攝影機會拍下每一張貼上去的標籤,這是為了確保每張標籤都貼正了。
第。四、現在包裝好的罐頭被機械人放在了塑料砧板上。來到了德國最大的發貨大廳,這裡不僅有菊豆罐頭和番茄醬罐頭,還有沙拉醬等產品。
這個大廳可以放置10萬戰滿的商品,如果按照每個砧板上可以裝200個箱子來計算,這裡就會有兩千萬件商品,最後這些罐頭會被配送到全德國的各個超市。
2樓:小白庚子
罐頭食品簡單開始工藝是1預處理,也就是清洗切塊之類。2裝罐。3封口。
4滅菌。5冷卻包裝。所以可以看出是將改陵食品罐頭裝好封口後再殺菌,裡面有一定真空度,所以不需要再新增防腐劑。
從商業角度來講,新增核或戚防腐劑也是增加成本,所以不用擔心防腐劑的問題團餘。
3樓:黎昕科普知識小屋
就是先把罐兒放在傳送帶上,然後再用機械臂將橘豆和色素都融合在一起,把它們全部都放在這個罐頭盒裡面。
4樓:細細
這個之所以可以工廠每天製作500萬個罐頭是因為老闆請了大量的員工。
豆鼓魚的做法,豆豉魚罐頭怎麼做
豆鼓鰱魚的做法 材料 白鰱魚 鹽 料酒 花椒 肉桂 蔥 姜 蒜1 新鮮白鰱魚洗乾淨後切成段,抹鹽,放適量的料酒 花椒 肉桂醃40分鐘。2 白鰱魚醃製好後,給魚塊均勻掛上麵粉。3 蔥薑蒜切片。倒油到鍋裡,燒熱,放蔥薑到熱油鍋裡爆香。4 然後將魚塊放入油中,中火煎成兩面焦黃。5 煎好後,加入適量豆豉醬,...