1樓:曲一賢
乙酸鹽。乙酸鹽介紹。
英語名稱:acetate ;俄語名稱:ац
乙酸的羧基氫被金屬取代後的生成物。
重要的有乙酸鈉、乙酸鉀、乙酸銨、乙酸鉛、乙酸鋅等。
易溶於水。乙酸鈉、乙酸銨可用作肉類防腐劑等。乙酸鉀可用作利尿藥、柔軟劑等。乙酸鉛可用於制鉻黃顏料等。乙酸鋅可用作木材防腐劑等。
由乙酸與相應的金屬氧化物或盯備辯氫氧化物作用而製得。
乙酸根離子。
乙酸根凱缺離子的化學式是[c2h3o2],它是一種羧酸根離子,並且是乙酸的共軛鹼。乙酸根離子是從乙酸的去質子化而獲得:
ch3cooh → ch3coo + h
有機化學中,ch3coo—稱作乙醯氧基。由於乙醯基(acetyl)是以簡寫「ac」來表示,乙醯氧基則為aco—。
無機化學中,ac一般指乙酸根(acetate),因此乙酸和乙酸鈉分別以「hac」和「naac」來表示。
雖然元素錒的化學符號同是「ac」,但由於錒在有機化學中並沒有任何角滾液色,所以很少會與乙酸根造成誤解。
2樓:網友
什麼型別的醋酸鹽?有的溶於水,有的不溶於水。
鹽酸與醋酸那個酸性更強,
3樓:機器
在相同條件和狀態下,鹽酸的酸性比醋酸。
強,因為。1、鹽酸與活潑金屬反應比醋酸更為劇烈,如鐵與鹽兆悶酸反應有氣泡產生,而鐵凱猜彎與醋酸極為緩慢反應。
2、鹽酸屬於強酸。
在水中完全電盯悶離,而醋酸(ch3cooh)可歸為有機物,在水中不完全電離,自然屬於弱酸。
醋的物理性質和化學性質
4樓:惠企百科
化學成分】醋是主要含乙酸2%~9%(質量分數)的水溶液,釀造醋除含乙酸外,還含有多種氨基酸以及其他很多微量物質。
乙酸。沸點(℃)
凝固點(℃)
相對密度(水為1):
外觀及氣味:無色液體,有刺鼻的醋酸味。
溶解性:能溶於水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑。
乙酸的羧基氫原子能夠部分電離變為氫離子(質子)而釋放出來,導致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度係數為,pka=,濃度為1mol/l的醋酸溶液(類似於家用醋的濃度)的ph為。
物理性質】外觀及氣味:無色液體,有刺鼻的醋酸味。
溶解性:能溶於水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑。
密度約等於水密度。
醋是酸性還是鹼性 醋是什麼性質的
5樓:拋下思念
醋是酸性。醋的ph值小於7,是調味品中常用的乙個品類,醋又稱為食醋、醯、苦酒等,是烹飪中常用的一種液體酸味調味料。
醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載,中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋,東方醋起源於中國,據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。醋中國古稱酢、醯、苦酒等。
酉是酒字最早的甲骨文。同時把醋稱之為苦酒,也同樣說明醋是起源於酒的。
藥用多為公尺醋,其味酸苦,性溫、無毒,可散瘀解毒、下氣、消食、安蛔去蛔,殺魚、肉、菜諸蟲毒,其在中藥裡又是收斂氣血的要藥。善治心腹氣血不通,婦人產後血暈等。另外有人相信它還具有保健、藥用、醫用等多種功用。
1 總結酸 鹼 鹽氧化物的性質2 總結碳 氫 氧 鐵等典型的物質的性質
歸類酸性氧化物,鹼性氧化物,酸 鹼 鹽的共性 鹼 鹼溶液能與酸鹼指示劑反應 鹼溶液遇紫色石蕊變藍,遇無色酚酞溶液變紅。 鹼能與酸發生反應,生成鹽和水 中和反應 ca oh hso caso ho 鹼溶液能與非金屬氧化物反應,生成鹽和水 co ca oh caco ho 鹼溶液能與部分鹽反應,生成新鹼...
誰能幫我全面的總結一下酸鹼鹽的性質(初三)
酸 電離後全部陽離子都是h 的物質叫酸 1.跟金屬氧化物反應 2.跟金屬反應生成氫氣.要注意元素活性表.小於h的不可以反應以及如果是鐵反應生成的是亞鐵 鐵在置換反應中生成亞鐵 3.跟鹼中和 4.跟鹽反應 5.跟酸鹼指示劑反應 鹼 電離後全部陰離子都是oh 的物質就鹼 1.跟酸鹼指示劑反應 2.跟酸反...