食品企業為什麼要建設產品質量追溯體系

2021-03-03 21:07:11 字數 1705 閱讀 5471

1樓:兆信防偽技術****

市場規範化的必然趨勢:食品從原來粗放式管理轉向精細化管理的轉變,產品回

質量可答追溯也是產品及品牌有競爭力的體現;

**對規範市場的需要:保障食品吃得放心,不只能只抓結果,還要管理過程,質量追溯體系可以讓監管部門、消費者了解產品的原料構成及生產過程,如果發現有問題,也可以精準召回;

企業內部質量管理的需求:質量追溯體系是企業內部質量管理、質量控制的一部分,能通過市場上對於產品的反饋來實現質量管理的持續改進。

如何加快推進建設農產品質量安全追溯體系

2樓:ofweek人才網

家業部已經發文要求農業種子在2023年1月1日前必須要有追溯系統才可以上市,其它的產品質量安全追溯會一步一步的來的,有些企業有先見之明,就會在早期做,也可以提公升品牌力度.

如何建立畜產品質量安全追溯體系

3樓:兆信防偽技術****

可以按以下的流程進行:

確定目標:最終率產品質量追溯的資料要求;

方案流版程:與目標資料要求相權關的部門都要參加討論畜產品的生產及加工流程,形成文件;

軟體招標:根據目標和流程生成招標文件,邀請軟、硬體**商參與投標;

方案實施:選定**商,按標書要求簽合同,實施方案。

質量安全追溯體系原理比較簡單,專案成功率主要取決於專案溝通,由此影響方案可行性,具體表現為:是否符合企業的實際生產情況,最大限度減少對原有生產流程的影響。

什麼是追溯?建立農產品質量安全可追溯體系有何意義

4樓:北京開心哈樂教育科技

追溯,亦作「 追本溯源 」。比喻回首或鉤沉往事,探尋本質或源泉。

農產品質量安全可追溯體系的使用,將加強農產品質量安全追溯能力建設,強化農產品質量安全追溯管理工作,實現生產記錄可儲存、產品流向可追蹤、儲運資訊可查詢;將農產品從生產到加工直至銷售等全過程結合起來,逐步形成產銷區一體化的農產品質量安全追溯資訊網路,協同實施農產品批發市場索證索票及台賬管理的方式,逐步實現規範化、制度化,將管理工作從被動應付向常態管理和源頭管理轉變。

5樓:精靈幻術師

追溯就是產品可以一級一級的查到源頭,比如誰包裝的,誰加工的,誰最先生產的。有了可追溯體系,農產品質量安全保證會很大提高,因為如果出現問題可以查到源頭,看看是哪個環節出的問題,這樣追究責任比較容易,各個環節的加工者也會因此更負責任。

6樓:

追溯是指通過登記的識別碼,

對商品或行為的歷史和使用或位置予以追蹤的能力。可追溯性是指利用已記錄的標記追溯產品的歷史、應用情況、所處場所或類似產品或活動的能力。

追溯體系一般涉及資訊記錄、採集、交換、傳遞、追蹤等環節。

建立農產品質量安全可追溯體系有以下作用。

1:可以提高農產品質量安全突發事件的應急處理能力.

2:提高**管理部門對農產品質量安全的監管效率.

3:增強消費者的安全感.

4:提高生產企業誠信意識和生產管理水平.

5:提公升我國農產品的國際競爭力.

7樓:匿名使用者

農產品生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立農產品生產記錄,如實記載下列事項:(1)使用農業投入品的名稱、**、用法、用量和使用、停用的日期;(2)動物疫病、植物病蟲草害的發生和防治情況;(3)收穫、屠宰或者捕撈的日期。

企業為什麼要建設企業文化展廳企業為什麼要做企業文化展廳

文化是乙個非常廣泛的概念。確切地說,文化是凝結在物質之中又游離於物質之外的,能夠被傳承的國家或民族的歷史 地理 風土人情 傳統習俗 生活方式 文學藝術 行為規範 思維方式 價值觀念等,是人類進行交流 普遍認可 能夠傳承的意識形態。作為乙個企業,要求從業者能夠盡心盡力為企業生存發展貢獻力量,並產生其歸...

為什麼要重視文化企業建設

美國哈佛大學的約翰.科特教授和詹姆斯.赫斯克特教授11年的考察研究認為 重視企業文化的公司總收入平均增長68.2 不重視企業文化的公司則僅達16.6 重視企業文化的公司 增長為90.1 不重視企業文化的公司為74 重視企業文化的公司淨收入增長為75.6 不重視企業文化的公司僅為1 事實上,任何乙個企...

為什麼說產品質量就是企業的靈魂,質量對於企業的意義

因為企業的所有資源都為了要獲得利潤才可持續發展,而利潤來自產品得以銷售,並獲得客戶滿意和願意付款 沒有任何用家客戶忽視產品質量,所以才說質量是靈魂 質量對於企業的意義 20 意義 產品 質量是乙個企業的形象的表現,是顧客滿意不滿意的主要因素。產品質量不佳會造成企業聲譽的下降,市場份額的縮小,外部損失...