1樓:臥槽
a、蔗糖和來麥芽糖分子式相同,結構源不同,二bai
者互為同分du異構體;澱粉與纖維
zhi素分子組成上相差若干個dao「c6h10o5」結構單元,澱粉和纖維素不是同系物,故a錯誤.
b、乙烯、乙炔使溴水褪色是發生加成反應,乙醛使溴水褪色是因為溴水氧化乙醛,溴被還原,故b錯誤;
c、乙醇的酯化是醇中羥基上的氫原子被取代、鹵代烴的水解是滷原子被羥基取代,苯的硝化是苯中氫原子被硝基取代,皂化反應是酯中-or基團被羥基取代,生成羧酸,羧酸與鹼反應,本質都是取代反應,故c正確;
d、乙酸乙酯不溶於飽和碳酸鈉,乙酸的酸性比碳酸強,能與碳酸鈉反應生成二氧化碳而被吸收,然後分液可得到純淨的乙酸乙酯,故d正確.
故選:cd.
互為同分異構體,且可用銀鏡反應加以區分的是( )a.丙酸和乙酸甲酯b.蔗糖和麥芽糖c.澱粉和纖維素d
2樓:碉堡小爺
a.丙酸和抄乙酸甲酯分子襲
式相同,結構不同,互為同分異構體,但二者都不能發生銀鏡反應,故a錯誤;
b.蔗糖和麥芽糖分子式相同,結構不同,互為同分異構體,蔗糖是非還原性,不能發生銀鏡反應,而麥芽糖是還原性糖,還原性糖能發生銀鏡反應,故b正確;
c.因同分異構體的分子式相同,結構不同,而澱粉和纖維素的化學式均可寫成(c6h10o5)n,但n不相同,所以分子式不同,故c錯誤;
d.苯甲酸和苯甲醛分子式不同,結構不同,不是同分異構體,故d錯誤.故選b.
下列關於醣類的說法中不正確的是( )a.澱粉、纖維素和蔗糖都屬於醣類b.蔗糖、麥芽糖和葡萄糖都屬於
3樓:手機使用者
a.醣類由c、h、o三種元素組成的多羥基醛或酮,澱粉是多醣,纖維素也是多醣,蔗糖為二糖,故a正確;
b.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,是二糖,葡萄糖都屬於單醣,故b錯誤;
c.葡萄糖為五羥基醛,醛基與新制的氫氧化銅反應生成磚紅色的沉澱,故可以用新制的氫氧化銅檢驗病人尿液中是否含有葡萄糖,故c正確;
d.有甜味的物質不一定屬於醣類如糖精有甜味但不是糖;醣類也並不一定就有甜味,如多醣纖維素,無甜味,故d正確.
故選b.
簡述麥芽糖,蔗糖,乳糖,的化學組成和結構特點,並說明如何進行定性鑑定
化學工程其實就是化學與機械工程結合的一門學科，在化工廠中用途廣泛。如 很多反應需要幾千公升的反應爐，而反應爐需要能同時監測控制反應的各個體條件，這就需要機械工程的專業人員根據相關要求設計製造這樣的反應爐。又比如 化學中有很多前沿涉及到真空，如表面化學。而且對真空的要求非常高。這樣就需要機械工程製造出...
麥芽糖和普通白糖的區別，白砂糖和麥芽糖等有什麼區別，為什麼商家說無糖只是無蔗糖，蔗糖有什麼特別的缺點嗎非常感謝
1 用途不同 白砂糖沒有粘性，麥芽糖有粘性。製作蛋糕或餅乾時常用白砂糖，它更容易融入麵糰或麵糊裡 粗砂糖還可以灑在表面當裝飾。麥芽糖常用來熬製烘焙所需糖漿，多用來製作薩其馬 牛軋糖 糕點等，可以讓糕點成品清澈透亮，色澤漂亮，蓬鬆柔潤。2 功效不同 白砂糖主要做調味之用，還有潤肺止咳 和中益肺 解毒等...
下列說法正確的是A蒲朗克,下列說法正確的是A蒲朗克在研究黑體輻射問題中提出了能量子假說B湯姆孫發現了
ac試題分析 普 朗克在研究黑體輻射問題中提出 了能量子假說,a對 湯姆孫發內現了電子,容只是表明了原子可以再分,b錯 光子像其他粒子一樣,不但具有能量,也具有動量,c對 能否發生光電效應只是決定於入射光的頻率,與光的強度無關,d錯 故選ac 點評 本題難度較小,熟記物理史實,對光的粒子性要有定性的...