為什麼有的茶葉不是真空包裝

2021-03-05 09:21:41 字數 794 閱讀 7648

1樓:人設不能崩無限

一般只有鐵觀音需要真空包裝,其他幾種茶葉很少有真空包裝的。原因是鐵觀音對溫度和空氣敏感,如果沒有真空處理,並放於冰箱中,幾周就變味道了。另外鐵觀音條形緊結,抽真空也不容易壓碎,而其他茶葉大多條索比較松,而且酥脆,一抽真空,肯定碎掉大部分,這樣的茶就沒有賣點啦。

葉真空包裝的主要作用是除氧、防潮、防高溫發酵等等,以利於防止茶葉變質。其原理也比較簡單,利於真空包裝機把包裝袋內空氣抽掉,然後封口,使茶葉處於真空狀態之下,與外界絕對隔離。

2樓:享受新鮮

因為有些茶是需要發酵的,真空包裝無氧氣不利於茶的發酵而且有些茶葉的葉片比較薄,抽真空力度大會壓碎,會改變茶葉的形狀像鐵觀音這類的可以真空包裝,因為這個茶接觸氧氣會氧化的較快,不利於茶葉的存放,且形狀類似實心圓形,比較適合抽真空

當然,新鮮世界的真空保鮮機的效果還是不錯的。

3樓:傑就是我

茶葉品種和製作工藝不同有所差異,所要求的儲存方法也就有差別。

4樓:黎秋葉艾

因為綠茶屬於不發酵茶,葉片薄,真空壓縮容易將茶葉壓碎,再者綠茶比較好存放,不像鐵觀音,介於綠茶和黑茶之間的半發酵茶,需要真空包裝,將空氣抽出,封口,防止茶葉受潮,高於22度以上溫度會繼續發酵,真空包裝能使其存放時間延長!普洱茶屬於全發酵茶,不需要真空包裝!

5樓:高倪冰封

花茶綠茶是不需要真空包裝的

剛製作出來的鐵觀音都是散裝的茶葉,什麼包裝都沒有

鐵觀音真空包裝都是商家自己包裝的。所以才會有的不是真空包裝

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