1樓:匿名使用者
這個是要分地區的。我家是在名古屋的中村區開中華路料理店的,最近生意很差。乙個是因為日本經歷金融危機之後處於初步的復甦階段,還有一番邊就是我們這個地區的中華料理店很多,所以相對來說每家店基本生意都不是太好。
日本人去中餐館一般比較多的的是點**,通常是:(炒飯、中華飯、天津飯、麻婆飯、回鍋飯等配上拉麵、擔擔麵、豚骨拉麵、醬油拉麵、鹽拉麵、炒麵等)如果是炒菜的話,大眾認可的基本就是:青椒肉絲、麻婆豆腐、天婦羅(這個是日本菜)、炒野菜~這些基本是點的最多的。
總的來說中華料理店現在的話效益好的還是佔少數。如果你在市中心,再差也會有生意。通過和一些日本人聊天,大概知道在日本人的眼裡,中華料理是美味但是不健康的。
最後還要注意的就是幾年前的「中國毒餃子事件」在日本還是影響不小的。雖然現在我們這裡餃子還可以賣出去,不過銷量和以前相比至少低了70%,有時候上去了日本人還要半開玩笑的問一句:「有沒有毒啊?
」沒辦法,一開始就不是人家的錯嘛~
2樓:匿名使用者
在日本,中華料理非常受歡迎,特別是燒餃子(特別有人氣),乾燒明蝦(這個也很受歡迎),青椒肉絲,麻婆豆腐,麻婆茄子,還有擔擔麵之類的。
3樓:匿名使用者
嗯,非常受歡迎,如果你非要我說出什麼最受歡迎的話,我可以肯定告訴你----餃子。
4樓:匿名使用者
挺歡迎的。但由於他們的民族劣根性,他們寧願意吃生肉。
聽說日本滿大街都是中華料理店,而且還有中國沒有的中華料理?是不是真的?
5樓:二大媽
中國餐館在每個國家幾乎
都有,只要有華人的地方。
日本並不多,除了中國城的區域。比如橫濱中華街,這裡聚集了3,4千華人,開店的就很多。
但沒有那麼誇張,在其他區域,沒有滿大街都是中華料理。因為東亞地區的菜有接近的地方,而且中日文化交流自古以來比較多,日本很多東西都是我們傳過去的。
所以有些日本餐館裡,有些菜名標上中華料理也是可能有的。但所謂中國沒有的料理。。。其實就是中國菜到了其他地方都會改良,符合當地的食材和當地人的口味。
我去過很多地方的唐人街,歐洲澳洲的,日本的,菜系都會改良的四不像,也可以說不正宗。所以你說中國沒有的。。。。的確是沒有。
6樓:匿名使用者
不能說滿大街都是,但是基本上每個區域都有,即使是最繁華的市中心,也能做到1km以內起碼有一家的樣子吧,日本個體經營的小店居多,大多是在日華人開設的,也有日本人自己經營的,出名的連鎖店要數551蓬萊了,他家的肉饅頭比較受歡迎,當然也有堂吃。
至於中國沒有的中華料理當然有,包括日本人所謂的天津飯啊,海老マヨ(類似於蝦油炸後包裹上蛋黃醬)等等,這些都是日本人自己發明的,或者在日的華人廚師為了迎合日本人的口味而發明的,久而久之,導致日本人覺得在中華料理店裡吃到的一定是中國菜,但其實中國沒有這道菜的事情發生
7樓:匿名使用者
沒有看到和聽說 喔,應該不是真的。由於商務需要, 我分別幾次去過各大城市,此外也被在日的合作夥伴帶到過各種餐館,都沒有看見過這種「中華料理的餐館」 。但不排除有在日華人在開餐館時有掛上此名稱的餐館情況,但不是主流餐館。
聽說日本滿大街都是中華料理店,而且還有中國沒有的中華料理?是不是真的
中國餐館在每個國家幾乎 都有,只要有華人的地方。日本並不多,除了中國城的區域。比如橫濱中華街,這裡聚集了3,4千華人,開店的就很多。但沒有那麼誇張,在其他區域,沒有滿大街都是中華料理。因為東亞地區的菜有接近的地方,而且中日文化交流自古以來比較多,日本很多東西都是我們傳過去的。所以有些日本餐館裡,有些...
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