紅棗有什麼藥用價值大棗具有哪些藥用價值?

2021-03-05 15:50:50 字數 4786 閱讀 2478

1樓:貊穎初針覺

紅棗醫療作用廣泛

紅棗是我國民間傳統的藥物之一,據明代李時珍的《本草綱目》記載:「幹棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損,除腸胃癖氣。」「大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養脾、平胃氣、通九竅,助十二經。

」果實為緩和強壯劑,常用為滋藥,治瀉痢、調營工、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛洩瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等症;樹皮性強無毒,收斂性強,止血、祛濕,能治腹瀉,刀傷止血,氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏等症;外用治外傷出血。根可治月經不調,紅崩、白帶等症。酸棗仁可做興奮劑,炒黃後又可做鎮靜劑,有安神、養心、斂汗之功能。

棗肉中含有人體必要的維生素p(又叫蘆丁)一般每100g果肉中含量高達3385mg,居各種果品之首。棗樹皮鞣質含量為4.1%,可做栲膠及染料用。

在1985—2023年紅棗品種篩選專案中,天津藥檢所在小棗成分測定中,成功地提取並測定出,小棗中含大量的環磷酸腺苷(簡稱camp)鮮棗每百克含40—69毫克。該物質能增加心肌收縮力,擴張冠狀血管,抑制血小板聚集,對冠心病有一定的療效,並且有抑制癌細胞增殖的效果。目前我們正與中國林業科學院就提取並進行規模生產進行合作。

2樓:淦博涉督學

紅棗是我國民間傳統的藥物之一,據明代李時珍的《本草綱目》記載:「幹棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損,除腸胃癖氣。」「大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養脾、平胃氣、通九竅,助十二經。

」果實為緩和強壯劑,常用為滋藥,治瀉痢、調營工、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛洩瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等症;樹皮性強無毒,收斂性強,止血、祛濕,能治腹瀉,刀傷止血,氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏等症;外用治外傷出血。根可治月經不調,紅崩、白帶等症。酸棗仁可做興奮劑,炒黃後又可做鎮靜劑,有安神、養心、斂汗之功能。

棗肉中含有人體必要的維生素p(又叫蘆丁)一般每100g果肉中含量高達3385mg,居各種果品之首。棗樹皮鞣質含量為4.1%,可做栲膠及染料用。

3樓:匿名使用者

1.棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;

3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用;

5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;

6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

紅棗的功效與作用

1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.

2.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提公升身體的元氣,增強免疫力.

3.養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.

4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的***,並保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.

4樓:廣西師範大學出版社

紅棗原產我國,我國歷來是世界上盛產紅棗的國家。棗樹的面積和品種,紅棗的產量、質量和出口量,都居世界第一位,堪稱「紅棗之國」。

我國人民食用紅棗和栽培棗樹有悠久的歷史。《詩經·豳風》裡就有「八月剝棗,十月獲稻」的句子。到了戰國時期,棗樹成為燕秦地區普遍種植的經濟林木。

《戰國策》曰:「南有碣石燕門之饒,北有棗栗之利,民雖不由田作,棗栗之食,足食於民矣。」

棗樹為樹李科,落葉喬木,高10公尺左右,在我國分布極廣,北緯45度以南均有分布。大面積栽培集中於河北、山東、河南、山西、陝西、北京和天津。浙江、安徽、江蘇、福建、甘肅、貴州、遼寧等省也有較多的種植。

全國有棗樹面積360多萬畝,年產鮮棗7億多斤。

我國紅棗的品種多達四五百種,其中有大量優良品種。全國聞名的品種有河北、山東的金絲小棗、無核棗,北京的小白棗、馬牙棗,山西的相棗、板棗、蜜棗,陝西的晉棗,河南靈寶的圓棗,新鄭的灰棗,浙江義烏的大棗,福建福州的面棗等。金絲小棗具有核小、肉厚、糖多、味濃、色鮮、質細等優點,在國際市場上久負盛名。

紅棗味甜可口,營養豐富。鮮棗含糖20%~36%;乾棗含糖55%~80%,並富含蛋白質、脂肪、有機酸和維生素a、b、c等。維生素含量極高,100克紅棗中含380~600毫克。

紅棗對促進身體健康有重要作用。民間有「每日吃三棗,一輩子不易老」的說法。紅棗生食、熟食均佳,還可加工成多種風味食品。

如蜜棗、醉棗、脆棗、牙棗、南棗等。

我國古代對紅棗極為珍視。《周禮·天官》中記載:「饋食之籩,其實棗栗。

」意思是祭祀祖宗以棗慄作供品。《禮記》記載:「子事父母,婦事舅姑,棗栗飴蜜以甘之。

」意思是兒子孝奉父母,媳婦孝奉公婆,把紅棗、栗子做成蜜餞讓老人吃。古人還儲備棗栗,以備災年之用。《韓非子》裡記載:

「秦飢,應侯謂王曰:『五苑之棗栗,請發與之。』」如今,棗區群眾還有「棗柿半年糧,不怕鬧飢荒」的說法。

紅棗有較高的藥用價值。明代藥物學家李時珍《本草綱目》中介紹:「大棗味甜無毒,主治心腹邪氣,有益氣、補血、養胃、安神之功,幾療身體一切虛弱之症,久服輕身延年,堅志強力。

」棗葉、樹皮、樹根、棗核均可入藥,能治多種病症。

棗樹材質堅硬,紋理細密,呈紅褐色,用途很廣。古時候用棗木做車子輪軸,刻版印書。棗樹木材為著名硬木,多用於做硬木家具、印章和工藝品等。

棗花富含蜜汁、花期長,是良好的蜜源植物。棗花蜜,色清味香,糖度高,蜚聲國內外市場。

我國的棗樹,最早引種至小亞細亞、地中海沿岸和西歐各國。19世紀初經歐洲引種到北美一些國家。

5樓:閔達逄影

紅棗營養豐富,含有豐富的營養物質和多種微量元素。紅棗含有的維生素c比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高,還含有維生素p、維生素a,

b族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等,十分有益於人體健康,故紅棗又有「天然維生素」的美譽,對於孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。

紅棗有什麼藥用價值?

6樓:歌伶漾

紅棗醫療作用廣泛

紅棗是我國民間傳統的藥物之一,據明代李時珍的《本草綱目》記載:「幹棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損,除腸胃癖氣。」「大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養脾、平胃氣、通九竅,助十二經。

」果實為緩和強壯劑,常用為滋藥,治瀉痢、調營工、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛洩瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等症;樹皮性強無毒,收斂性強,止血、祛濕,能治腹瀉,刀傷止血,氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏等症;外用治外傷出血。根可治月經不調,紅崩、白帶等症。酸棗仁可做興奮劑,炒黃後又可做鎮靜劑,有安神、養心、斂汗之功能。

棗肉中含有人體必要的維生素p(又叫蘆丁)一般每100g果肉中含量高達3385mg,居各種果品之首。棗樹皮鞣質含量為4.1%,可做栲膠及染料用。

在1985—2023年紅棗品種篩選專案中,天津藥檢所在小棗成分測定中,成功地提取並測定出,小棗中含大量的環磷酸腺苷(簡稱camp)鮮棗每百克含40—69毫克。該物質能增加心肌收縮力,擴張冠狀血管,抑制血小板聚集,對冠心病有一定的療效,並且有抑制癌細胞增殖的效果。目前我們正與中國林業科學院就提取並進行規模生產進行合作。

大棗具有哪些藥用價值?

7樓:漫閱科技

大棗,古稱美棗、良棗,它含有蛋白質、脂肪、維生素、粘液質及鈣、磷、鐵等多種成分,中藥將其列為「上品」,認為它有補脾益胃、益氣養血、抗衰老的作用。大棗有增強肌力的作用和增加體重的功效。

大棗是**各種大出血後身體虛弱的佳品,「人參二兩棗五枚,每服水二盞煎一盞,細細飲下,大出血後,此藥可補之,服後熟睡一覺,諸病**。大棗還有護肝保肝作用,經常食用大棗對慢性肝炎有輔助**作用。在煮粥時放入幾枚大棗,不僅香甜味美,使食慾大開,而且能補益身體、增加營養,對身體虛弱的人很有益處。

紅棗核有什麼藥用價值?

8樓:愛洗腳籮冥新

紅棗的核沒有什麼藥用價值,反而有害處。

生活中進餐時,要防止誤吞棗核,所以吃有核的食物,最好先把核剔除再進食,以防誤吞,對身體造成傷害。老人、小孩要特別注意。

棗核卡住後,吃饅頭、公尺飯等食物往下帶是不科學的,反而會增加食道劃傷穿孔的風險。棗核嵌頓超過24小時,就會形成潰瘍,繼而發展形成穿孔、膿胸等,甚至危及生命。

9樓:匿名使用者

中醫將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不家的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。

唯用於腸胃較易脹滿者,則應加些生薑同煮,才不會助長脹氣。紅棗和黑棗兩者成份,功效類同,但黑棗有加強補血的效果。

根據現代藥理研究,紅棗有增強體能、加強肌力的功效,紅棗的含糖量高可以產生熱量大,另外亦含優豐富的蛋白質、脂肪及多種維 他命,尤其所含的維他命c量,幾乎居眾水果之冠,因此紅棗可以說是天然維他命丸。

最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘(camp),能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,和中醫稱其有補益功效是相符合的。

在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時,中醫的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。

紅棗成份中維他命c含量很高,而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份,經過研究證實以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是說紅棗有好的預防癌症功效,適合現代環境的健康食品

大棗的藥用價值是怎樣的,大棗的藥用價值是什麼?

大棗性甘平,內含豐富的維生素 b c p 醣類 蛋白質 有機酸等,有補五臟 治虛損 潤心肺 健脾胃 益元氣 和百藥的功效。其單方功能主要有 1 治過敏性紫癜。大棗15只,水煎,一日3次,連食7 10天。或者鮮棗生食,一日3次,每次10只。2 治血小板減少。大棗 100克,濃煎,食棗飲湯,一 日3次。...

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