1樓:兄弟連田心9號
檸檬性味:極酸、涼性
歸經:入肝、胃。
功效:止渴生津,化氣和胃,祛濕安胎。
主治:咽痛口幹,胃脘脹氣,高血壓,心肌梗塞,不思飲食。
據研究,檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。其中最主要的營養成分除了醣類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、菸酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因為其中有機酸的含量高達6.
4%,比橘子、橙子等水果高出十幾倍。此外,它還含有豐富的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等營養物質。中醫認為,檸檬有「生津止渴、和胃降逆、化痰止咳」之功效。
胃氣不和或覺得噁心、不想吃飯的時候,吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。
現代營養學認為,檸檬具有很高的藥用價值。對愛美的女性來說,它首先是一種非常有效的**食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水,非常有助於消化。但是,胃酸過多的人不宜飲用。
其次,檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分聖草枸櫞苷。實驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。
檸檬還是預防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料,對改善症狀有很大益處。
在吃法上,將檸檬切成薄薄的一片泡在水中,會有一股淡淡的清香,讓人精神為之一振。如果有興趣的話,也可以學英國人,在喝紅茶時加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各種飲料中都可以放片檸檬,甚至用它來做點檸檬醬,也是既健康又美味的吃法。
2樓:易書科技
檸檬的藥用價值:
性味歸經:甘,酸,平。入肝、胃。
主要成分:維生素b1,維生素b2,維生素b6,維生素c,尼克酸,葉酸,檸檬酸,菸酸,
蘋果酸,奎寧酸,糖,柚皮甙,香豆精,揮發油,硫胺素,銅,鋅,鐵,鈣,磷等。
功能及使用範圍:(1)生精止渴祛暑。用於夏季暑熱煩渴、口乾欲飲、肺熱咳嗽。
(2)安胎和胃。用於胃熱嘔噁、食慾差、胎動不安。
(3)美容、殺菌。用於胃熱齒黃、髮枯不榮、去粉刺口臭、**。製成果脯,嚼皮咽汁,
能下氣開胃、生津止咳、去口臭。檸檬汁飲之可防腎結石,潔齒美容護膚,殺菌治粉刺。
檸蒙汁和雞蛋清調敷面,使顏面生輝,起美容作用。
3樓:匿名使用者
都說檸檬是女人的水果,色澤橙黃、氣味芬芳的檸檬能令女人從頭美麗到腳。檸檬本身也是一種營養和藥用價值都極高的水果,檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為「檸檬酸倉庫」,可幫助消化,促進造血功能,提高機體抵抗力,加速創傷恢復。檸檬表皮含有的維生素p,可防止人體血管硬化的發展。
檸檬中最主要的營養成分除了醣類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c和菸酸等。 天然檸檬 開胃又降壓 別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以開啟胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。 檸檬沖水有助於預防腎結石 鮮檸檬泡水喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除**色素沉著,起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助**高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。 檸檬水減輕感冒症狀 檸檬含有豐富的維生素c,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素c。感冒時一天喝上500至1000毫公升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而癒。
除了抗菌及提公升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。
感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。 「大豆檸檬」 提高免疫力 大豆和檸檬分別富含氨基酸和維生素c,把它們與蘋果醋、葡萄醋等果醋一起製成「大豆檸檬」,醋酸能使氨基酸和維生素c更容易被人體吸收,還能促進全身血液流通。 氨基酸和維生素c都是我們身體不能自己合成的必需營養素,只能通過食物來攝取。
這兩種物質不僅是新陳代謝不可缺少的,而且能有效提高免疫力,在感冒高發季節,常吃富含這兩種營養素的食物,能幫助人體抵抗感冒病毒的侵襲。此外,「大豆檸檬」還能增加胃酸,激發食慾,增強人體各個器官的機能,消除疲勞,緩解關節痠痛。 做法:
大豆100克,檸檬1個(切成薄片)和500毫公升果醋,一起放入乾淨的密封容器中,放置1天後即可食用。吃的時候,要吃豆飲醋,每天吃小半碗就有防感冒的作用了。 其中的大豆還可以拌上白蘿蔔泥食用,白蘿蔔也同樣具有預防感冒的作用,加點海鮮醬油調味,味道會更好。
檸檬預防心血管疾病 檸檬富含維生素c和維生素p,能增強血管彈性和韌性,可預防和**高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。 常吃檸檬清熱化痰 檸檬也能袪痰。
臨床發現,檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
檸檬具有抗菌消炎功效 檸檬富含維生素c,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,建議中老年朋友平時可多喝熱檸檬水來保養身體。 檸檬延緩衰老抑制色素沉著 祖國醫學認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。現代營養學研究也發現,檸檬中含有維生素b1、維生素b2、維生素c等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬「宜母子」消除晨吐 兩廣地區中醫著述《粵語》記載:「檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。
」就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。 值得注意的是,再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外,有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。
因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫公升。此外,由於檸檬ph值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
4樓:掉坑里的造價小天使
檸檬中含有醣類、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除**色素沉著的作用。我國中醫認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的mm。
吸菸者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素c是不吸菸者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪,是**良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。
熱檸檬汁加蜂蜜對**支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩餘,可塗在面部**面斑,粉剌。
檸檬的作用:
祛痰: 更鮮為人知的,是檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。
感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
另外,每天早上在還沒有進任何食物前喝一杯檸檬水,不但可以加強腸胃蠕動、**便秘、排出體內毒素、達到美容的功效,還可以去除口腔異味,消除口臭。
檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦,每天早晨喝一杯熱檸水的習慣,檸檬汁的份量以半隻檸檬為宜。這會使眼睛更有神、**更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁,還會起到清除體內垃圾的作用。
我就常喝檸檬茶:潤喉、美容兩不誤,其實除了美容外檸檬還可以預防疾病呢
檸檬有什麼藥用價值
5樓:藍藍藍
檸檬具有的作用如下:
1、降壓果預防心血管疾病
檸檬皮的袪痰功效比柑橘強,夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。
因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
2、具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
3、含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
4、兩廣地區中醫著述《粵語》記載:檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。
」就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。
5、檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為「檸檬酸倉庫」,檸檬中最主要的營養成分除了醣類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c和菸酸等。
6樓:易書科技
檸檬的藥用價值:
性味歸經:甘,酸,平。入肝、胃。
主要成分:維生素b1,維生素b2,維生素b6,維生素c,尼克酸,葉酸,檸檬酸,菸酸,
蘋果酸,奎寧酸,糖,柚皮甙,香豆精,揮發油,硫胺素,銅,鋅,鐵,鈣,磷等。
功能及使用範圍:(1)生精止渴祛暑。用於夏季暑熱煩渴、口乾欲飲、肺熱咳嗽。
(2)安胎和胃。用於胃熱嘔噁、食慾差、胎動不安。
(3)美容、殺菌。用於胃熱齒黃、髮枯不榮、去粉刺口臭、**。製成果脯,嚼皮咽汁,
能下氣開胃、生津止咳、去口臭。檸檬汁飲之可防腎結石,潔齒美容護膚,殺菌治粉刺。
檸蒙汁和雞蛋清調敷面,使顏面生輝,起美容作用。
竹子有何藥用價值,竹子花有什麼藥用價值
竹汁具有驅風解熱 祛痰健胃 生津利尿 養血益陰 利竅明目 消毒鎮痛 抑制腫痛 延緩衰老等功效。竹子花是竹子上面的一種菌,叫竹黃,我國民間作為藥用,虛寒胃疼 風濕性關節炎 坐骨神經痛 跌打損傷和筋骨痠痛等。竹子藥用有著悠久的歷史,從根部到梢部,其根 枝葉 實及菌生物等都具有藥用價值與藥理作用。竹葉的醫...
靈芝有什麼藥用價值,靈芝藥用價值
除此之外,在其它方面,靈芝還有眾多卓越的功效,如可刺激骨髓造血,公升高白血球,可用於各種原因 如放射線藥物 血液性 引起的白細胞減少症 通過提高機體的免疫能力,抵抗頑固性病毒如愛滋病的侵襲 還可幫助機體,提高對各種不良環境 如高原缺氧等 的耐受性 以及可抑制子宮平滑肌過度收縮,功能性子宮出血 此外對...
松樹花有什麼藥用價值,松樹有什麼藥用價值
松花,又稱來鬆黃 松筆 自頭。松花是春天bai時松樹雄枝抽新芽時的du花骨朵,zhi是一種珍貴的高階營養dao食品原料,二三月間花蕊抽長如豬心時最好。馬尾松的松花味香 清甘,含油脂和豐富的微量元素,含人體所需的10多種礦物質,其中以鉀 鎂 硫 錳 鋅 鐵的含量最多 含有抑制腫瘤細胞的硒元素 酵素等生...