1樓：施玉玲
記得小時候，杭州的個個弄堂裡飄來的陣陣食物香。說起杭州的老字號，大家可能會脫口而出: 樓外樓，知味觀，
奎元館，新豐小吃。下面我來帶大家回憶一下杭州的老字號美食吧。
樓外樓作為杭州有名的特色菜館最不缺少就是地道的杭幫菜。1.東坡肉，簡直就是經典中的經典。
這顏色，這湯汁，好多小夥伴都說他們不愛吃紅燒肉的。這道菜完全改變了他們對肉的看法。很久以後還是念念不忘。
可以很誇張地說這道菜會成為你來杭州第二次，第三次的理由。2.西湖醋魚 非常經典的一道菜，也是網上意見最不統一的一道菜。
西湖醋魚，酸辣可口非常的美味。這道菜會呈現出兩個極端，有的人愛不釋手，有的人嗤之以鼻。如果你對這道菜感興趣的話，你可以去嘗試。
3.龍井蝦仁 這道菜是採用上好的龍井茶和蝦仁一起炒的，蝦仁中帶著龍井茶的清香。正是新茶上市時候你可以去嘗試這個最清香的味道。
4.蜜汁火方 食材是選用正宗的金華火腿，肉酥酥的，皮糯糯的還加入了熟蓮子，甜甜的，簡直啦。5.
蓮房魚包 這道菜選用鮮嫩的蓮蓬和新鮮的鱖魚為食材原料。味道十分美味帶著鱖魚的滑嫩和蓮蓬的清新。
以上只是我說了幾道菜，其實還有非常多的菜，你們也可以自己去尋找。杭州西湖不僅有美景，還有美食。看到一句話，是說所有旅行攻略光，看不吃的人都是耍流氓。
花花世界，唯有美景和美食不可辜負。歡迎你們來到杭州西湖，品嚐美味的美食和**美麗的風景。
2樓：栗子橡果團長
真的特別喜歡杭州，總覺得杭州就是一個詩情畫意的美好地方～西湖又在市中心，美得讓人沉醉，當然啦，杭州菜也特別的好吃，今天就來給大家推薦幾個地地道道的杭州老字號。
1. 樓外樓
不管有多少新的餐廳標榜說自家的東西多麼多麼好吃，我最喜歡的還是樓外樓的醋魚，用的是西湖裡特有的筍殼魚，魚肉嫩刺兒還少，酸酸甜甜的，甚是美味。還有龍井蝦仁，這道菜想必不用我多說了吧，太有名了，龍井是杭州特產的茶葉，配上鮮活的河蝦，採用了清炒的方式就是為了在保留河蝦鮮美的同時，還能夠有茶葉的香氣，不得不說，這道菜真的很好吃。推薦大家有機會都去樓外樓嘗試一下地地道道的杭幫菜。
2. 知味觀
知味觀也算是個老店了，要是覺得樓外樓**高，排隊長的人兒不妨選擇這裡。小吃做的很地道，什麼片兒川，東坡肉之類的，特別有名，除了能堂食之外，許多小吃還可以打包回去，貼心～
3. 凱悅飯店 湖濱28
沒記錯的話，是叫這個名字。第一次去杭州的時候，就被這個酒店驚訝到了，地理位置極佳，就在西湖邊上，還記得那時我還在念大學，想著將來怎麼也要在這兒住上一晚，多氣派呀～後來去他們中餐廳吃過一頓，因為評價特別好。事實上也真的很好吃。
首推叫花雞，廚師會推個小車車出來，然後讓你自己把叫花雞外面裹的一層泥給敲開來，特別有意思，叫花雞很入味，用的應該是童子雞，特別的嫩。還有一道菜是扣肉一樣的，據說入口即化，但我不能吃肥的，所以作罷了，能吃肥肉的不妨去試一試哦
4. 奎元館
因為我比較喜歡吃麵食，所以這家麵館也經常去，推薦他們假的蝦爆鱔面，澆頭就是蝦仁和黃鱔，味道特別好，面也是不軟不硬，咬下去剛剛好。
杭州最著名的老字號飯館是哪一家?
3樓：匿名使用者
說不bai上哪一家 可以給你du報一些自己選吧樓外樓zhi：傳說中西湖醋魚dao和龍井回蝦仁很有名的店，答**小貴，個人認為不好吃
知味觀：杭州吃小吃的老牌子
奎元館：杭州特色片兒川，燒面的，很有名，味道還不錯香格里拉：算是吃西餐的老字號了吧
紅泥飯店：感覺也蠻老的。覺得旅行團蠻喜歡去那邊的，每次去吃飯都會看到很多大巴
4樓：秀祺斑貝
應該就是西湖邊上樓外樓吧,肯定是最有名的老字號飯館了,至於是不是最老的就不知道了.
杭州有哪些有名的“百年老字號”？
5樓：匿名使用者
頤香齋，2023年被國內**部認定為中華老字號企業；
萬承志堂，創辦於光緒2023年；
陳源昌，杭州蜜餞廠；
翠沁齋，創始2023年；
採芝齋，建立2023年
解百，百貨百貨；
五味和，始建於2023年
致中和，酒業；
信源，首飾店，創立於2023年，創始人著名商人胡雪巖；
朱養心，藥業，開創於明萬曆年間1573-1620山外山，西子湖畔菜館；
芝蘭圖，筆莊有139年曆史；
西泠印社，建立於2023年；
萬隆，肉類製品，創立2023年；
張同泰，2023年
民生藥業建於2023年；
方回春堂，三百多年，中國最古老的國藥館之一；
6樓：fly能不能
王星記“杭扇”、張小泉“杭剪”、孔鳳春“杭粉（西湖藕粉）”、都錦生“杭錦”、宓大昌“杭煙”，並稱為“五杭”。
中國有哪些老字號店鋪，中國老字號的藥店有哪些？
玥子寶貝 廣益遠，龜齡集，定坤丹，好店 楣惜玉 又一順也是老店民族風味清真菜小吃特色菜傳統菜改良菜親民菜希望把楊國桐大師的精神菜品傳承下去。 中國有許多老字號的店鋪比如說全聚德，這種店鋪就是很長時間，以前開的，而且開到了現在。 堪琢磨 中國的百年老店比如賣藥的同仁堂，洗澡得上清華池。 小美 同仁堂。...
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有各種國際名牌，手包手錶應有盡有，而且有折扣。杭州奧特萊斯哪家好？ 微風不燥 杭州奧特萊斯較好的有 上億奧特萊斯 砂之船奧特萊斯 百聯奧特萊斯 首創奧特萊斯。下面進行詳細介紹 1 上億奧特萊斯 上億奧特萊斯位於良渚街道逸盛路190號，於2016年11月19日開業，至今也快滿一年了。上億奧特萊斯共分為...
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西湖位於杭州市區西面，南北長3 3公里，東西寬2 8公里，總面積5 6平方公里，環湖一週約15公里，蘇堤與白堤把全湖隔為外湖 裡湖 嶽湖 西里湖和小南湖5個部分。西湖風光秀麗，景色迷人，自古以來就是名勝。天下西湖三十六，就中最好是杭州。西湖三面環山，秦時西湖還是一個海灣，北面寶石山，南面吳山，隔水相...