1樓:中國農業出版社
(1)形態特徵。墨西哥食用仙人掌莖片大而厚,長寬比為2∶1,刺座疏,葉刺短而軟,莖節接觸點較細,生長速度快,肉質翠綠,纖維少;野生仙人掌莖片小而薄,長寬比為3∶1,肉質黃綠色或淺綠色,纖維多,刺座密,葉刺長而硬,莖節接觸點較粗,生長發育很慢。
(2)營養成分。食用仙人掌營養成分含量高,而且種模擬較豐富,食用時口感微酸適度;而野生仙人掌品種為了適應自然環境,本該含有的營養成分,如維生素b1、維生素b2、氨基酸及礦物質等,含量降低或退化,食用時口感過於酸澀,此外,有些野生仙人掌品種含有對人體極其有害的重金屬離子或毒素,不能食用。
2樓:小呀麼小二朗啊
食用仙人掌:其肉質莖可以作為蔬菜食用,果實作為水果鮮食的品種,外觀扁平肥大,肉質鮮嫩多汁,食用仙人掌含有豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多醣、黃酮類物質和低鈉、無草酸長期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇血、化淤、消炎、潤腸、美容之功效。
觀賞類仙人掌:外觀精緻可愛,有些小巧玲瓏,有些大而有花,一般沒有氣味,但能吸收二氧化碳輻射等。肉質方面不太好吃且多刺。
仙人掌可以直接食用嗎,仙人掌可以食用嗎?有哪些用途?
水果那些事兒 仙人掌 大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣 革秀媚赧霓 不可以直接吃的。仙人掌是可以吃的 據說在墨西哥有101種烹調仙人掌的方法蒸炸煮炒,淹漬燒烤,或作料涼拌,無所不能。其中辣炒仙人掌 蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最為著名的幾種。人們吃仙人掌吃的是它嫩莖的部分,用仙人掌葉片做...
仙人掌作文,仙人掌 作文300字
仙人球是一種熱帶地區的植物,它全身披著帶刺的衣服,全身綠色。仙人球是沙漠中常見的一種植物,它們之所以能生活在沙漠裡,是因為它們有著很強的生命力。一前,我家養過一株仙人球,這株仙人球是鄰居阿姨送的,她告訴我仙人球是一種生命力很頑強的植物,你回家後用泥土把它養著,它還會生長,然後開出花。就這樣,小仙人球...
仙人掌果實能食用嗎,仙人掌果實能食用嗎? 30
水果那些事兒 仙人掌 大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣 慢慢成長21世紀 當然可以,味道還不錯。吃的時候一定要小心果實上面的小刺。 漫步世界角落 可以的,我們超市還有賣的呢 無範 能 挺好吃的 就是刺有點麻煩 仙人掌的果子可以吃嗎?30 仙人掌的果實可以食用,生吃也可以。一 仙人掌是...