1樓:敏尋綠岳昕
確實,如
bai果不不是加盟什麼韓du國燒烤或者中國zhi有品牌有特色dao的燒烤連鎖的話,開個專
小型的燒烤店不需要多屬少錢,就跟大排擋差不多,應該是在1萬以下。
店面就按上面所說的,2000元,裝修都無所謂,反正是大排擋型別,只要衛生點,粉刷下,就可以了,多算點1000塊吧;桌椅,飯俱和燒烤的工具應該估計大概計算才3000左右,還有肉的成本,水電的成本每天不過才100塊都不到,差不多吧,一萬都不到,剩餘的,可以再多點普通的燒菜和主食,生意應該還不錯。
但首先提醒你是,做這生意,口味一定要好,其次就是衛生,吃的味道不好,別人不來了,吃的回去拉肚子,別人也不會再來的,這是開飯店最主要的問題。
2樓:咎正詹禮
此專案,bai望留意!您可能看不du起您身邊的流動攤位(zhi燒烤)dao,您有時間的話和他專們聊一聊吧,每天他屬們只是從天黑乾到凌晨,也就那麼幾個小時,但是他們卻能每月賺到5000元以上…
現在我就來幫您簡單的分析一下燒烤的利潤所在:
肉串0.5元
成本0.20元
利0.30元
1元成本
0.4元
利0.6元
烤翅3元
成本1.2元
利1.8元
啤酒3元
成本1.5元
利1.5元
以每天售500串肉(0.5元)
100串翅
100瓶啤酒計算,其他不計
500×0.30=150元
100×1.8=180元
100×1.5=150
150+180+150=480元毛利潤
如果您開個燒烤店,按照傳統的燒烤方法來做,肉串好放到火上烤然後放上辣椒,孜然,油,鹽,做出來的味道就會和別人的店沒區別,也會掉入和別人競爭的圈子裡去,您是新手,新店拿什麼去和人家競爭。烤雞翅,烤翅中
所以要開店就要開個做出來味道和別人不同,特別好吃,非常有特色的店。餐飲行業的靈魂所在就是口味特色
食材,燒烤用的架子,竹籤或鐵籤,木炭,最簡單的也就這樣了.最好還是自己去有空多去市場上看看,學習一下其他人是怎麼做的,你不了解市場的話肯定是處於不利的位置的.
3樓:孔憶彤繁施
此專案,望留bai意!du您可能看不起您zhi身邊的流動攤位(燒dao烤),您有時間回的話和他們聊一答聊吧,每天他們只是從天黑乾到凌晨,也就那麼幾個小時,但是他們卻能每月賺到5000元以上…
現在我就來幫您簡單的分析一下燒烤的利潤所在:
肉串0.5元
成本0.20元
利0.30元
1元成本
0.4元
利0.6元
烤翅3元
成本1.2元
利1.8元
啤酒3元
成本1.5元
利1.5元
以每天售500串肉(0.5元)
100串翅
100瓶啤酒計算,其他不計
500×0.30=150元
100×1.8=180元
100×1.5=150
150+180+150=480元毛利潤
如果您開個燒烤店,按照傳統的燒烤方法來做,肉串好放到火上烤然後放上辣椒,孜然,油,鹽,做出來的味道就會和別人的店沒區別,也會掉入和別人競爭的圈子裡去,您是新手,新店拿什麼去和人家競爭。烤雞翅,烤翅中
所以要開店就要開個做出來味道和別人不同,特別好吃,非常有特色的店。餐飲行業的靈魂所在就是口味特色
4樓:戊力行學珍
食材,燒烤用的架子,竹籤或鐵籤,木炭,最簡單的也就這樣了.最好還是自己去有空多去市場上看看,學習一下其他人是怎麼做的,你不了解市場的話肯定是處於不利的位置的.
5樓:
此專案,望留bai意!您可能看du不起您身邊的流動zhi攤位(燒烤),您有dao時間的話和
版他們聊一聊吧,每天他們權只是從天黑乾到凌晨,也就那麼幾個小時,但是他們卻能每月賺到5000元以上… 現在我就來幫您簡單的分析一下燒烤的利潤所在:
肉串 0.5元 成本 0.20元 利0.30元
1元 成本 0.4元 利0.6元
烤翅 3元 成本 1.2元 利1.8元
啤酒 3元 成本 1.5元 利1.5元
以每天售500串肉(0.5元) 100串翅 100瓶啤酒計算,其他不計
500×0.30=150元
100×1.8=180元
100×1.5=150
150+180+150=480元毛利潤
如果您開個燒烤店,按照傳統的燒烤方法來做,肉串好放到火上烤然後放上辣椒,孜然,油,鹽,做出來的味道就會和別人的店沒區別,也會掉入和別人競爭的圈子裡去,您是新手,新店拿什麼去和人家競爭。烤雞翅,烤翅中
所以要開店就要開個做出來味道和別人不同,特別好吃,非常有特色的店。餐飲行業的靈魂所在就是口味特色
我現在想開一家燒烤店 但是,不知道怎麼烤,請各位同仁給一點意見 謝謝了
這個要很多方面的問題啊 你不說清楚一點大傢什麼會知道要什麼解決啊 你現在要投多少進去?店要開多大?還有一樓朋友說的那樣 店開在什麼地方?還有你是要你自已烤啊?還是請別人幫你烤,你當老闆?你有沒有資金請人啊 我想你還是先去找個師傅學學吧 這樣也比較好 不知道我這樣說有沒有道理 先聘請幾名有過那方面經驗...
開一家壽司店需要什麼,想開一家壽司店 不知道流程是怎麼樣的
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想開個小燒烤店不知道如何製作美味的燒烤
那只能用色拉油了 但是當你真正用的時候你就會覺得成本高 但是你的買賣要好也不差這點 我這有幾個燒烤方子 你可以試試 雖然味道好了但是買賣在人做 祝你生意興隆 到時候別忘了請我啊 哈哈 你對這行都不懂就先不要開店!每個行業都有門道。比如烤肉是用木炭還是燒煤氣那種爐子,兩種味道顏色都是不一樣的。還要有一...