1樓:科院小百科
磷酸二氫鉀的水溶液顯酸性。
磷酸二氫根在水溶液中存在以下三種平衡:
h₂po₄ˉ↔h⁺+hpo₄²ˉ
h₂po₄ˉ+h₂o↔h₃po₄+ohˉ
hpo₄²ˉ↔h⁺+po₄³ˉ
其中磷酸二氫根電離大於磷酸二氫根的水解,磷酸氫根的電離可以忽略不計。因此,磷酸二氫鉀水溶液顯酸性。
磷酸二氫鉀加熱至400℃時熔化而成透明的液體,冷卻後固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。在空氣中穩定,溶於水,不溶於乙醇。工業上用作緩衝劑、培養劑;也用作細菌培養劑合成清灑的調味劑,制偏磷酸鉀的原料,釀造酵母的培養劑、強化劑、膨鬆劑、發酵助劑。
農業上用作高效磷鉀複合肥。
2樓:熏衣草
磷酸二氫鉀的水溶液顯酸性。每個磷酸分子含有3個氫原子,磷酸是中強酸,因此磷酸二氫鉀的水溶液顯酸性。希望可以幫到你!
3樓:彭
一.磷酸二氫鉀水溶液在常溫下是酸性。
二.酸性的原因:磷酸二氫根在水溶液中存在以下三種平衡:
h₂po₄ˉ↔h⁺+hpo₄²ˉ
h₂po₄ˉ+h₂o↔h₃po₄+ohˉ
hpo₄²ˉ↔h⁺+po₄³ˉ
其中磷酸二氫根電離大於磷酸二氫根的水解,磷酸氫根的電離可以忽略不計。因此,磷酸二氫鉀水溶液顯酸性。
三.磷酸二氫鉀:分子式:h2ko4p
分子量:136.09
熔點: 252.6 °c(lit.)
密度:2.338 g/ml at 25 °c(lit.)用途:
作為飼料補磷新增劑。
食品工業中用於製造烘焙物,作膨鬆劑,調味劑,發酵助劑,營養強化劑,酵母食料。
用於製備緩衝溶液,也用於醫藥及製造偏磷酸鉀。
用作高效磷鉀複合肥料,適用於各種土壤和作物。也用作細菌培養劑,合成清酒的調味劑,制偏磷酸鉀的原料。
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