1樓：史談歷史
貝類海鮮有：1、尖螺 2、青蛤 3、海螺 4、沙螺 5、香螺 6、毛蛤 7、泥螺 8、花蛤 9、白蛤 10、文蛤 11、扇貝 12、海瓜子 13、單雙頭美人蟶 14、竹節蟶 15、海紅 16、赤貝 17、袋子 18、牡蠣。
貝類海鮮是指海洋生物貝類中，能夠為人類食用且味道鮮美的貝類。屬軟體動物門中的瓣鰓綱（或雙殼綱）。因一般體外披有1~2塊貝殼，故名。
常見的牡蠣、貽貝、文蛤、蟶等都屬此類。現存種類1.1萬種左右。
2樓：依星昌頤真
貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物穀固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
【提示】
一般人群均可食用
1.適宜高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人；
2.許多貝類是發物，有宿疾者應慎食；貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。
鮑魚屬於魚類還是貝類鮑魚是貝類為什麼叫魚
鮑魚嚴格來講，是一種原始海洋貝類單殼軟體動物，它的足跡分布很廣，太平洋，大西洋，印度洋皆有它的身影存在，日本北部和墨西哥的鮑魚質量是公認的上好佳品 全都不是，至於說魚類，文盲問題，魚類是脊椎動物和個軟體動物完全兩回事，鱷魚是不是魚，鯨魚是不是魚，甲魚是不是魚，魷魚是不是魚，乙個道理，熊貓帶個貓字它是...
貝類海鮮該怎麼吃，貝類海鮮怎麼吃
買回來的貝類，如果只是用清水扒嫌浸泡，貝類也只會緊閉雙殼，不肯開口。如果你在水中放入少許的鹽或醋，貝類的胃就會受到刺蘆並激而猛吐沙了。另外，也可以在放貝類的水中放一把刀或一塊鐵，這樣也會加快貝類的吐沙速度。為了防止貝類將吐出的春譁手沙再次被貝類吸回去，在浸泡時，可將被類放在濾水簍中，再將濾水簍擺在水...
貝類海鮮怎麼做才好吃，貝類海鮮的做法？
叢林探野 趕海挖上來的各種海鮮，用鐵鏟一次性把它們炒了 愛的風信子 貝類海鮮可以水煮 蒸 辣炒等。蛤蜊一類的要煮，蜆子和海紅可以洗淨直接放在鍋裡煮，洗的時候那一點點水就可以了，這樣煮出來的貝類原汁原味。時間要短，開口就好了。扇貝 夏貽貝 不能煮，要蒸，夏貽貝蒸好以後將上面的殼去掉，在貝丁上畫上十字花...