香菇可以和芹菜雞蛋一起吃嗎芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包餃子嗎

2021-03-08 10:21:52 字數 3703 閱讀 8297

1樓:斯帕狄

香菇可以和芹菜雞蛋一起吃。需要提前準備的材料有:芹菜莖150克、雞蛋1個、香菇(幹)2枚、火腿腸2根、餃子皮100克、食鹽5克、水15毫公升、食油10克。

1、先準備好所有的材料,把芹菜葉去掉,只保留莖,並清理乾淨,幹香菇提前泡發好。所有的材料準備好後,除雞蛋外,都切成丁。此時,雞蛋可以放油鍋煎熟,同樣也切成小塊。

2、油鍋放油,放入香菇在油鍋爆香。

3、放入切丁的火腿,與香菇一起翻炒。

4、放入芹菜丁,也一起翻炒。

5、最後放入切成小塊的雞蛋。把所有的食材都進行小炒,然後放入食鹽。炒好後,盛起放入碟中,再用筷子進行攪拌,在攪拌的過程中放入準備好的水,放水的過程,是為了不讓餃子吃起來乾巴巴,也是為了餡更入味。

6、所有的餡都準備好後,就可以進行包餃子了,記得也要準備一碗水,為了讓餃子皮更好的粘住,以為開口。

7、出鍋即可食用。

2樓:拾萬里之外

香菇可以和芹菜雞蛋一起吃,做法如下:

一、材料

麵粉200克、火腿腸100克、芹菜50克、香菇50克、雞蛋1個、鹽適量

二、做法

1、準備所需的材料。

2、麵粉中加入雞蛋、鹽。

3、加清水攪拌成無顆粒的糊狀。

4、芹菜、香菇、火腿腸切粒備用。

5、將芹菜、香菇、火腿腸加入麵糊中,攪拌均勻。

6、倒入少許油燒熱,舀入一勺麵糊,轉動鍋子使麵糊攤開,一面金黃後翻面,烙至兩面金黃即可。

3樓:_**號

可以一起吃的,我經常包香菇芹菜雞蛋餃子吃,很營養的,我很細吃香菇的味;望採納

4樓:菩提沒有樹

這個沒忌諱的,能適應味道就可以,味道實在不容易讓人適應

芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包餃子嗎

5樓:舞璇瀅

芹菜香菇可以和瘦肉一起包餃子,下面是具體做法:

準備材料:豬肉末1份,芹菜1把,香菇3朵,雞蛋1個,鹽適量,黑胡椒少許,薑蓉少許

1、將買來的芹菜洗淨後,放在砧板上用刀子切碎。

2、將買來的香菇洗淨後,放在砧板上用刀子切粒。

3、把準備好的所有材料混在一起,然後擠薑蓉。

4、把所有材料混合在碗中,用筷子順時針攪拌。

5、取一片餃皮,一圈沾水,放上適量的肉餡,一圈捏好。

6、湯鍋加足量的水,撒少許鹽,水沸後放入水餃,不蓋鍋蓋,用勺背輕推幾下餃子,防止沾鍋。

7、煮開後就可以出鍋了,放上辣醬蔥花和醋就可以開始享用了。

6樓:領悟

可以的。

準備材料:

豬肉末、芹菜、香菇、雞蛋、鹽、黑胡椒、薑蓉1、芹菜切碎。

2、香菇切粒。

3、所有材料混在一起,擠薑蓉。

4、順時針攪上勁。

5、取一片餃皮,一圈沾水,放上適量的肉餡,一圈捏好。

6、等待下鍋的水餃~

7、湯鍋加足量的水,撒少許鹽,水沸後放入水餃。不蓋鍋蓋,用勺背輕推幾下餃子,防止沾鍋。

8、放上辣醬蔥花和醋。

7樓:墨陌沫默漠末

芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包餃子。下面是具體方法。

食材:豬肉餡,芹菜,香菇,油,鹽,生抽,料酒,香油,蠔油,大蔥,姜,十三香。

步驟準備食材

2.將蔥、姜分別切碎,放入肉餡盆中,加入油、生抽、料酒、蠔油和十三香。

3.攪拌均勻。

4.將香菇剁碎,焯水後的切菜剁碎放入盆中。

5.攪拌均勻。

6.最後放入鹽、香油。

7.攪拌均勻

8.將麵粉提前1小時加入適量的水和成稍微硬點的麵糰醒發。

9.將醒好的麵糰弄成圓圈的形狀。

10.從中間切開,搓成粗細均勻的長條形,再切成大小均勻的劑子。

11.全部切好後,將劑子按扁。

12.擀成劑子皮

13.取乙個劑子皮,放入餡料,包成餃子。

14.依次將餃子全部包好。

15.做一鍋開水,將餃子逐個的投入鍋中。

16.開鍋後,點一勺冷水,反覆三次,當餃子全部浮起,即可出鍋。

17.將煮好的餃子撈出空水。

18.盛入盤中即可享用啦。

餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

有一句民謠叫「大寒小寒,吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。

8樓:匿名使用者

可以呀原料:半瘦豬肉,香芹菜,鮮香菇,餃子皮各適量。

調料:鹽,味精,醬油,香油,香蔥,十三香粉,澱粉,姜,雞蛋清,調和油各適量。

製作方法:鮮香菇、香芹菜洗淨後,香菇去蒂切片,芹菜剁碎成小粒。姜、蔥洗淨,半瘦豬肉洗淨。

將洗淨的半瘦豬肉剁碎,再加入姜、蔥、鮮香菇、芹菜粒一起剁,然後一起剁成肉餡,盡量細膩一點兒。將剁好的餡裝入盆裡,加入鹽,醬油,味精,香油,調和油,十三香粉,澱粉汁,乙個雞蛋清調勻。

調餡很重要,剛加入這些東西進去後會感覺點清,一定要多調一會兒,直接可以插上一支筷子不倒。餡調好後,準備一小半碗兒清水,包的時候就沾一點兒在皮兒口上,因為外面買的皮兒沒有家裡自己做的那麼好,這樣就可以封得更好,以免煮的時候散掉。

9樓:匿名使用者

可以啊,都是蔬菜怎麼不能呢,蔬菜就沒有相輔相剋這一說,可以根據自己喜好,自由搭配。

10樓:鉛筆盒兒

香菇和芹菜自身氣味都很大,放在一起互相妨礙抵消。所以不建議混在一起做。

香菇可以和本身氣味小的一起做,比如豆腐,香乾,木耳,胡蘿蔔,豬肉等。芹菜同理。

11樓:隨風飄遙的葉子

芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包餃子的,沒問題,很好吃哦

12樓:匿名使用者

可以。經常做。香菇洗淨在開水中煮西鐘撈出再切碎,芹菜也同梓開水煮再切碎和肉餡談在一起做餡包餃子。

13樓:匿名使用者

可以!全用瘦肉不好吃的,建議用五花肉,那樣吃起來口感好,肥而不膩。全瘦肉吃起來有點幹吧吧的。

14樓:加多寶

一般這種做法比較少,要麼就是芹菜豬肉,要麼就是香菇豬肉。

15樓:麗蘭小筑

可以的,最好是半肥瘦的肉。如果是瘦肉,需要加入足夠的油。

16樓:1987栗子

當然可以啊,我都是這麼包的,再加豬肉,很好吃耶

17樓:野狼

可以啊~~其實光芹菜豬肉就很好吃~~我喜歡~~

18樓:匿名使用者

對不起呀,我也沒有試過,所以我不知道你上網查一下吧。網路可是乙個神奇的寶盒,裡面會冒出乙個個神奇的世界,它應該會有你所要的答案。

芹菜和香菇能在一起吃嗎?

19樓:寶鐵蛋

芹菜炒香菇是一道平肝清熱,益氣和血。用於肝陽上亢的頭痛、眩暈。

韭菜,芹菜,香菇,胡蘿蔔雞蛋,肉可以一起吃嗎

20樓:匿名使用者

可以一起吃 可以炒韭菜雞蛋 肉胡蘿蔔芹菜 香菇單炒也可以炒香菇油菜

21樓:匿名使用者

可以的,炒,或者清蒸

雞蛋和芹菜能一起吃嗎,芹菜和雞蛋能在一起吃嗎

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當然可以 他們不相剋 都屬於涼性 醫認為海帶性寒 味鹹,功能軟堅散結 清熱利水 去脂降壓。現代醫學認為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收,並能排出體外,因而海帶有預防白血病 血癌 的作用,對進入體內的鎘也有排洩作用。芹菜拌海帶的做法及製作方法詳細介紹菜系及功效 私家菜 利尿食譜 高血壓食譜 ...