1樓：匿名使用者
芹菜和蝦能一起吃，可以做芹菜炒蝦仁，具體做法如下：
食材：芹菜、蝦仁、油、鹽。
1、處理好的蝦仁，加半個蛋清，一點生粉，胡椒粉，一點點鹽，蔥花。
2、用手抓勻，放置10分鐘入味。
3、熱鍋放油，倒入漿好的蝦仁，快速翻炒。
4、蝦仁全都變色，可以出鍋，倒回碗裡待用。
5、鍋裡倒少許油，下芹菜翻炒。
6、芹菜快好的時候倒進炒好的蝦仁，翻炒。放鹽，出鍋。
2樓：時空使
可以。芹菜炒大蝦
食材：芹菜200g，大青蝦10只
輔料：鹽2匙，料酒1大勺，蠔油2勺，生抽1勺，蔥薑蒜1小碗做法：大青蝦去蝦線，洗淨，放料酒1勺、少許鹽、蔥薑蒜碎，抓勻，醃製十分鐘以上。
芹菜摘洗淨切小段，木耳溫水泡發，洗淨，撕小朵。
熱鍋上油，倒入醃製好的大青蝦，快炒。
倒入蠔油炒勻，倒入生抽及小半碗熱水。
大火燒開，轉中小火十分鐘，連汁帶蝦倒入碗中，備用。
另起油鍋，七成熱，倒入芹菜段炒勻。
倒入事先炒好的蝦汁，待入味，再倒入炒好的大蝦。
加適量的鹽調味，加入木耳，大火二三分鐘，即可出鍋。
貼士：一定要先將炒好的蝦汁先倒入芹菜中，炒入味後，再倒入炒好的大蝦，這樣，芹菜能充分吸收蝦的鮮美味，又不容易將蝦肉炒老。
3樓：夢風兒
蝦仁燒芹菜原料淨嫩芹菜200 克，蝦仁40 克，豬油40 克，料酒10 克，鹽5 克，味精2克，湯少許。 －·特色特點嫩綠脆香適口。功效清熱益肺。
芹菜除了是一種毫無***的降壓劑外，它還有涼血、益肺、補腎、祛風、清胃、醒腦等多種功效。有人認為芹菜有一種強壯劑的作用，常吃可以增強性機能，強壯體質。因此，哮喘患者常吃一些芹菜，對於改變體質，減輕哮喘發作程度等來說，是很有好處的。
－做法
1.將芹菜洗淨，去掉菜葉，將葉柄一破兩半，順刀切成2 厘公尺長的段，放開水鍋內焯一下，撈出瀝去水分。 2.
鍋放火上，下入豬油，用熱油炸一下蝦仁，炸變色即可，不要炸老，隨下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、鹽，炒勻，嚐好味道，出鍋盛盤食用。
是否可以解決您的問題？
4樓：手機使用者
能吃。但是不要炒在一起。
蝦和芹菜能一起吃嗎
5樓：匿名使用者
蝦和芹菜可以一起吃，具體做法如下：
食材：蝦、芹菜、木耳、油、鹽、料酒、生抽、蠔油。
1、大青蝦去蝦線，洗淨，放料酒1勺、少許鹽、蔥薑蒜碎，抓勻，醃製十分鐘以上。
2、將芹菜洗淨切碎備用。
3、準備好木耳備用。
4、**熱油，倒入準備好的蝦，翻炒。
5、加入適量的蠔油翻炒均勻。
6、加入生抽和半碗熱水。
7、大火燒開，轉中小火十分鐘，連汁帶蝦倒入碗中，備用。
8、鍋中熱油，加入芹菜翻炒。
9、加入炒好的蝦翻炒均勻。
10、加入適量的鹽。
11、加入木耳，大火均勻翻炒二三分鐘，出鍋完成。
6樓：那個閃電
可以，有一道菜叫芹菜炒蝦仁，是用芹菜、蝦仁製作的一道家常菜。
做法：主料：芹菜200克、蝦仁200克、姜10克輔料：料酒 1勺、 生抽2勺 、 鹽適量
步驟1、食材備好芹菜用莖部就行
步驟2、芹菜莖部改刀切成小條
步驟3、放入開水鍋裡焯水加一兩滴食用油這樣焯水菜的顏色更漂亮步驟4、另起鍋燒油放點薑末炸香
步驟5、放入蝦仁翻炒
步驟6、加入料酒炒勻提鮮
步驟7、放入焯過水的西芹翻炒均勻
步驟8、加適量鹽翻炒均勻就好
步驟9、芹菜炒蝦仁就做好了
7樓：
芹菜和蝦完全可以搭配一起炒的，芹菜含有豐富膳食纖維、礦物質等，而蝦是優質蛋白的良好**，一起可以彌補互相營養不足。
芹菜功效主治：清熱除煩，平肝，利水消腫，涼血止血。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下，瘰癧，痄腮等病症。
小孩和老人宜多吃蝦，有過敏史的人需要檢查一下再吃。
芹菜與蝦不能同吃的**是民間理論——「維生素c與蝦不能一起食用」，理由是因為蝦體內的五價砷與維生素c相反應，轉變為有毒的三價砷，也就是砒霜。但實際上蝦體內無機砷含量極低，就算被還原成三價砷，產生了微量的砒霜，也不會對人體產生影響。「忽略了劑量談毒性無意義」，有人計算過，乙個人一次性至少吃一百五十公斤的蝦，才能產生有足夠毒害作用的砒霜。
在被毒死之前，已經撐壞了。
8樓：承徵
可以！很好吃的，蝦仁炒哦
9樓：醜小鵝
可以的。
蝦仁炒芹菜
食材：杏鮑菇 100g、芹菜 100g、蝦子 50g、肉末 80g、大蒜 適量、油 適量、雞精 適量
鹽 適量
方法：1、蝦仁剝好，芹菜，等洗淨備用。
2、蝦仁切小丁，芹菜，杏鮑菇，切丁，大蒜切末。
3、起油鍋，放入大蒜炒香，在放入肉末翻炒。
4、加入蝦仁，炒過。
5、放入芹菜和杏鮑菇，翻炒，放入醬油，鹽拌炒。
6、起鍋前放入雞精就可以了。
10樓：小可愛壹玖玖捌
蝦和芹菜又說不能，又說傷元氣，又說可以一起吃，真是的，你這都備註不好，讓人查出來了，信那乙個，是信能吃的，還是不能吃的那乙個？請作者好好，糾正過來
芹菜和蝦能一起吃嗎
11樓：小肥楊媽媽
可以一起吃，而且營養價值還特別高。
內容拓展：
一、蝦含有豐富的蛋白質，一般對於人體蛋白質的補充有一定的效果，再就是可以起到調理免疫力的效果，一般芹菜含有豐富的維生素和微量元素，再就是說芹菜對與高血壓和動脈硬化的患者也是有很好的食療作用！
二、芹菜的營養價值
1、預防動脈硬化。芹菜有望起到抗氧化、淨化血液和預防血栓的作用。所以也為了預防動脈硬化,血壓或膽固醇高的人,積極地多吃些芹菜吧。
2、香味成分有鎮靜作用。芹菜獨特的香味成分有緩解食慾不振、頭痛和煩躁的效果。
3、促進腸功能。芹菜是容易便秘的人一定要多吃的食材。
12樓：電商達人秀
蝦仁燒芹菜原料淨嫩芹菜200 克，蝦仁40 克，豬油40 克，料酒10 克，鹽5 克，味精2克，湯少許。 －·特色特點嫩綠脆香適口。功效清熱益肺。
芹菜除了是一種毫無***的降壓劑外，它還有涼血、益肺、補腎、祛風、清胃、醒腦等多種功效。有人認為芹菜有一種強壯劑的作用，常吃可以增強性機能，強壯體質。因此，哮喘患者常吃一些芹菜，對於改變體質，減輕哮喘發作程度等來說，是很有好處的。
－做法1.將芹菜洗淨，去掉菜葉，將葉柄一破兩半，順刀切成2 厘公尺長的段，放開水鍋內焯一下，撈出瀝去水分。
2.鍋放火上，下入豬油，用熱油炸一下蝦仁，炸變色即可，不要炸老，隨下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、鹽，炒勻，嚐好味道，出鍋盛盤食用。
13樓：
芹菜千萬不能和蝦一起吃。因為芹菜裡面含有大量的維生素c,蝦+維生素c=砒霜。
蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對身體並無毒害作用。但是，在服用維生素 c 之後，由於化學作用，使原來無毒的-五鉀砷 ( 即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為 (as2o5) ，轉變為有毒的三鉀砷 ( 即亞砷酸酐 ) ，又稱為三氧化二砷，其化學式為 (as2o3) ，這就是們俗稱的砒霜 !
砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，常是七竅出血。 所以;為慎重起見，在服用維生素 c 期間，應當忌食蝦類。
如果吃了維生素c的的時候還給自己吃蝦的話就有可能會引起食物中毒，甚至是食物過敏的現象，這樣對身體的危害是非常大的。
14樓：shptvs馬克思
可以一起吃。
蝦仁炒芹菜
基本材料
鮮蝦仁50克，芹菜250克，豬油、精鹽、味精適量。
製作方法
1.將芹菜洗淨，去掉菜葉，將葉柄切成2厘公尺長，放入開水鍋中焯一下，撈出瀝淨水分備用。鮮蝦仁瀝淨水分備用。
2.鍋置火上，加入豬油，油熱後炸一下蝦仁（至紅色為止）。然後將焯好的芹菜下鍋，與蝦仁攪拌均勻，加入鹽、味精再攪一下，即可將盤食用。
食療功效
這道菜適合於胃火過盛，咽喉腫痛、大便秘結、眼目昏花、血壓偏高、動脈硬化、身體虛弱、陽痿**的人食用。
15樓：123456祥
那麼哪些東西不能混在一起吃呢？
1. 豬肉*菱角=肚子痛
2. 牛肉*栗子=引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜=傷元氣
4. 狗肉*綠豆=會中毒
5. 兔肉*芹菜=脫髮
6. 雞肉*芹菜=傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋=傷元氣
8. 甲魚*莧菜=會中毒
9. 鯉魚*甘草=會中毒
10. 螃蟹*柿子=腹瀉
11. 白酒*柿子=會胸悶
12. 紅薯*柿子=會得結石
13. 糖精（片）*雞蛋=會中毒、重則死亡（寒！！！！）14. 紅塘*皮蛋=會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜=傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜=耳聾
17. 蘿蔔*木耳=得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉=面部生斑
19. 芋頭*香蕉=腹漲
0. 花生*黃瓜=會傷身
21. 維生素*蝦=砒霜（太寒了～～～～）22. 牛奶*桔子*蘿蔔=傷身
16樓：匿名使用者
可以的蝦仁炒芹菜|食材
杏鮑菇 100g
芹菜 100g
蝦子 50g
肉末 80g
大蒜 適量
油 適量
雞精 適量
鹽 適量
方法/步驟
蝦仁剝好，芹菜，等洗淨備用。
2蝦仁切小丁，芹菜，杏鮑菇，切丁，大蒜切末。
3起油鍋，放入大蒜炒香，在放入肉末翻炒。
4加入蝦仁，炒過。
5放入芹菜和杏鮑菇，翻炒，放入醬油，鹽拌炒。
6起鍋前放入雞精就可以了。
17樓：夜丶憂傷的海角
蝦和芹菜最好是不要在一起吃的，因為蝦與維生素c同食的話有可能會導致中毒，而芹菜裡面是含有豐富的維生素營養的，如果同食的話有可能會導致腹瀉以及腹痛，甚至是嚴重的中毒症狀，因此是最好不要同食的，日常要注意避免一些相剋的食物。蝦是富含蛋白質的一種海鮮，是能夠幫助人體補充大量的營養的，對於人體的抵抗力增加是非常有好處的，但是不可多食。
18樓：匿名使用者
朋友，芹菜和蝦可以一起吃，因為食譜上就有一道菜——西芹蝦仁，所以不相剋。
但是要注意的是，只是吃海鮮不能吃含有vc的東西，比如橘子、vc鈣片或膠囊等。
因為蝦和含有維生素c的食物一起吃的話，能中毒。
請採納，謝謝支援！
19樓：匿名使用者
可以同時食用的，不用過多擔心，另外不宜一起食用的食物：雞蛋與豆漿同食不宜；蘿蔔與橘子同食不宜；柿子與白薯同食不宜；牛奶與巧克力同食不宜；牛奶、酸奶，乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用；羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；松花蛋與紅糖；豆腐與蜜糖；黃瓜與花生；芥菜與兔肉；狗內與綠豆；柿子與螃蟹等也不宜同時食用。
芹菜可以和蝦一起包餃子嗎，芹菜與洋蔥牛肉能包餃子嗎一起？
小王子精選 芹菜和蝦可以在一起做成餡包成餃子的，具體做法如下 準備材料 蝦餃粉 260克 開水 200克 蝦 幾隻 豬肉 100克 胡蘿蔔 半個 芹菜杆 一根 油 一勺 鹽 一撮。1 將所有的食材從冰箱裡取出，解凍，如下圖所示。2 100克蝦餃粉倒入大盆裡，加入200克開水，開水倒進去快速用筷子拌勻...
茄子能和芹菜一起炒嗎，茄子和芹菜能一起吃嗎
茄子和芹菜可以一起炒，做法如下 主料 茄子200g 芹菜30g 輔料 油適量 鹽適量 糖適量 步驟一 把茄子切成細小的絲，芹菜也是切成小小段。步驟二 鍋裡加油，先炒茄子。步驟三 待茄子炒得差不多時，加入芹菜一起炒香，出鍋前放入調味料炒勻即可。步驟四 盛出就可以上桌享用啦。能！如果，你將芹菜絲先放進炒...
菜花和蝦能一起吃嗎，花菜和蝦能一起吃嗎？
當然可以一起吃，還有菜花 炒蝦仁這一菜譜，做法如下 菜花炒蝦仁 主料 菜花200g 紅蘿蔔100g 調料 食鹽適量 姜適量 調和油適量 1.菜花洗乾淨切小朵，胡蘿蔔切片。2.鮮蝦去殼挑蝦線。3.菜花放鍋裡用開水焯一下啊。4.炒過放油放入胡蘿蔔翻炒。5.接著放入菜花和蝦仁 生薑。6.加點水煮一會。7....