1樓：蔚藍老火鍋
蝦和土豆可以一起吃，兩者互不相剋，不會產生不良反應。
土豆中含有豐富的蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素等營養物質，土豆具有排毒養顏、護膚祛斑、利尿消腫、防治便秘等功效，一般人皆可食用。
蝦中含有豐富的營養成，具有壯陽補腎、養血生津、化痰解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃助消化等功效。
土豆和蝦一起營養非常豐富豐富，而且可以維護腸胃健康。蝦和土豆一同食用是不會造成營養損失的，而且人體可以同時獲得蝦和土豆帶來的好處。
2樓：默默她狠傷
蝦和土豆可以一起吃，但不建議一起吃。
土豆和蝦中沒有什麼相剋的成分，一起食用不會出現嚴重後果。但是土豆富含澱粉，蝦富含蛋白質，都是不容易消化的物質，一起大量食用會造成不適。
蝦和土豆一起吃的不良反應：土豆中含有的豐富而澱粉，會促進胃酸的分泌，大量食用會導致胃酸過多，增加胃的負擔。此時同時食用蝦，大量蛋白質進入胃中，再次加重胃的負擔，容易導致腸胃不適。
3樓：匿名使用者
土豆和蝦中沒有什麼相剋的成分,一起食用不會出現嚴重後果。但是土豆富含澱粉,蝦富含蛋白質,都是不容易消化的物質,一起大量食用會造成不適。蝦的營養價值很高,全身是寶。
蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分。蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分。
蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。
能促持消化道、呼吸道以及 關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡。
4樓：令狐書文堅冰
蝦蟹類忌維生素c
蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素c的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的「砒霜」，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。
所以蝦和土豆可以一起吃!但是
不能一次吃太多
而且不能經常吃
5樓：求小宸舒誠
蝦與含維生素c的食物相剋（不宜配炒）
蝦南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦果汁：同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片)
。食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮黃豆：同食會消化不良。
蝦皮紅棗：同食會中毒。
對蝦維生素c：同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜，食則拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭蝦和土豆沒事！！
6樓：宿命本無能為力
一、蝦和土豆可以混一起吃，可以做成乾鍋土豆蝦。
二、食材：
主料：蝦300克
輔料：土豆1個
調料：色拉油適量、食鹽4g、醬油少許、蔥1根、蒜2個、紅尖椒4個、香菜適量
三、步驟：
1.蝦洗淨後去蝦線，蝦鬚。蝦線的去除很簡單，從蝦的倒數第二節，用牙籤挑出即可，蝦線就是蝦的腸子，裡面有很多髒東西，不要吃哈。蒜和蔥切末
2.將土豆去皮，然後切成小塊，可以切的小一些，這樣容易煎熟，其實我們還可以切成片，這樣更容易熟，比較節省時間
3.鍋中燒熱油，待油溫六成熱時放入蝦翻炒，油可以多一些。大家盡量使用不粘鍋，土豆比較容易粘鍋
4.當蝦煎至微焦時將蝦盛出備用。此時鍋中剩餘是蝦油
5.鍋中留蝦油，將土豆放入，一面煎至金黃時翻另一面
6.不斷翻炒土豆，直至土豆變軟。我切的塊稍大了，所以炒了很長時間。不過吃起來也挺過癮
7.放少許醬油、鹽、蝦、蒜末，蔥末，還可以放點紅辣椒末，色澤更好，味道也更豐富。
四、成品展示：
7樓：阿胖的人生
大蝦和土豆放一起，這樣做值了，一道菜全家吃飽，三天兩頭吃不夠。
8樓：汗海亦泣勤
可以的，可以做成麻辣土豆蝦食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：基圍蝦
300克、土豆
1個、蔥
2根、姜
2片、料酒
1勺、生抽
1勺、五香粉
適量、鹽
2克、玉公尺油
300克、蒜泥
適量、花椒
1小把、乾辣椒
6個、老乾媽醬
1勺、椒鹽粉
適量。1、第一步把基圍蝦掐掉頭，去掉蝦線。
2、蝦放入碗中，放入蔥薑料酒，鹽，生抽，五香粉醃製30分鐘。
3、鍋內放油加熱，放入醃製過的蝦炸。
4、土豆去皮切條放鍋中炸好。
5、鍋內放油加熱，放入蔥薑蒜炒出香味。
6、鍋內放入準備好的乾辣椒，花椒，老乾媽醬翻炒均勻。
7、鍋內放入蝦，土豆，鹽，炒勻。
8、炒勻盛出，放上薄荷點綴，這樣就做好了。
9樓：匿名使用者
不能一起吃，同食會引起中毒。
10樓：匿名使用者
不可以,因為要食物中毒!
土豆能和蝦一起吃嗎？
11樓：廖長青明亥
可以的，但是蝦不要和水果等富含vc的食物同吃，反應會生成砷化物（砒霜）
12樓：公羊甘澤伏騰
當然可以了，以上是絕對安全的
蝦和青棗
放一起，會有化學反映，能形成
砒霜的哦~~所以
自己吃就不要那麼吃了，想害死某人，可以慢性的隔三差五的喂他吃，用不了多久他就要出事。呵呵~~過去很多害人的，都是這麼做的！！
另外，蝦和南瓜
一起的話，。會引起痢疾的！！
其他的就沒有了~~請放心食用！！
如果是螃蟹的話。還真是
有很多禁忌
....
祝你吃的開心哈~~
以上都是我自己打的....絕非複製...
呵呵~~
13樓：騎秀逸閉豔
當然可以啊
就比如我們成都的乾鍋蝦
裡面就有蝦和土豆
口感還很好的
不信可以來成都嚐一嚐
14樓：樂正桂環蘭
最近我們家推出的新一款土豆菜，用蝦來水煮土豆片，好吃得不得了，原來的土豆控就不必說了，究連原先對土豆沒感覺的某先生都被徹底征服了。
用料土豆蝦青椒
紅椒郫縣豆瓣醬
蔥薑蒜乾紅辣椒
花椒八角
香葉香菜
蝦燉土豆的做法
土豆切片，沖洗乾淨，瀝乾水分
郫縣豆瓣醬剁碎，青紅椒切片
起油鍋，爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒、八角和花椒、香葉下入郫縣豆瓣醬炒出紅油
下入洗淨瀝乾的蝦煎至發紅變色
烹入料酒和生抽，倒入沒過的熱水，新增一點糖，大火煮開下入土豆片大火煮開，轉中火煮至土豆變色熟透下入青紅椒，用鹽和味精調味
起鍋前撒入蔥花和香菜
小貼士土豆片的厚薄隨意，切太薄了，易熟，但注意要掌握好火候，熟了馬上關火。否則筷子一碰就碎掉了。所以土豆我切得厚實點。
這樣也有個缺點，就是煮出來的蝦肉有些緊，但湯很鮮，土豆片絕對入味。如果您喜歡蝦肉鮮嫩的口感，那就最後放蝦，煮開即可。
15樓：在倩考孟
土豆和蝦可以一起煮，做法如下：
1.蝦洗淨後去蝦線，蝦鬚。蒜和蔥切末。
2.將土豆去皮，然後切成小塊。
3.鍋中燒熱油，待油溫六成熱時放入蝦翻炒。
4.當蝦煎至微焦時將蝦盛出備用。
5.鍋中留蝦油，將土豆放入，一面煎至金黃時翻另一面。
6.不斷翻炒土豆，直至土豆變軟。
7.放少許醬油、鹽、蝦、蒜末，蔥末，紅辣椒末，香菜翻炒均勻即可。
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