1樓：智博寶貝
牛肉和土豆能一同食用嗎？
2樓：匿名使用者
土豆中的蛋白質無論是營養價值，還是保健功能，都能讓黃豆自嘆弗如。按營養學觀點1斤土豆的營養價值大約相當於約2公斤蘋果。土豆營養價值之高，使美國營養學家斷言：
「每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。它被稱為人類的「第二麵包」。
牛肉是公認的優良高蛋白食品，營養成分易於被人體吸收，其蛋白質比豬肉和羊肉多，而脂肪則較少，也深受人們喜愛。
人體對不同食物的營養吸收有快有慢，這主要取決於腸胃的消化吸收功能，同時也是同類食物的某些屬性所決定的。而現實生活中的土豆與牛肉，在被消化時所需的胃酸濃度不同，勢必延長容留在胃中的時間，從而延緩在腸胃中消化吸收時間，不能達到即時散發營養素的效果，長此下去，就會導致腸胃功能的紊亂。很多時候，我們吃了土豆和牛肉，會感到胃脹氣，不舒服，便有這個因素在內。
所以土豆燒牛肉雖然美味，我們也要忍痛割愛了。
3樓：紀楚淡永望
可以，先把牛肉切成塊，放到開水裡焯一下，去掉血沫。
然後，倒油，放入蔥薑，牛肉，翻炒一下，然後放入適量醬油，大料，桂皮，少量糖，適量的鹽，最後加足量的水，要沒過牛肉的，大火燒，然後蓋上鍋蓋。等鍋中水開之後，就可以把火調小，用小火燉，不到半個小時，就可以聞到香味了。等燉了一兩個小時之後牛肉就完全酥爛了，這個時候加入切好的土豆塊（片也行，更容易煮爛），再接著燉十幾二十分鐘，這個時候土豆燒得也差不多了，可以放入青紅辣椒，翻炒一下，最後放入少許味精，就可以了。
土豆和牛肉可以一起吃嗎
4樓：智博寶貝
牛肉和土豆能一同食用嗎？
5樓：英格拉姆
從健康的角度上講，是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。
人體對不同食物的營養吸收有快有慢，這主要取決於腸胃的消化吸收功能，同時也是同類食物的某些屬性所決定的。而現實生活中的土豆與牛肉，在被消化時所需的胃酸濃度不同，勢必延長容留在胃中的時間，從而延緩在腸胃中消化吸收時間，不能達到即時散發營養素的效果，長此下去，就會導致腸胃功能的紊亂。
很多時候，我們吃了土豆和牛肉，會感到胃脹氣，不舒服，便有這個因素在內。所以土豆燒牛肉雖然美味，我們也要忍痛割愛了。
6樓：匿名使用者
土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜餚，從口味上講，這是一道很好吃的菜，但從健康的角度上講，是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。
7樓：風吹紅茶香
當然可以，土豆切小點塊，牛肉先用高壓鍋燉熟再一起燒，很好吃的
8樓：匿名使用者
餐廳經常土豆燉牛肉，吃了沒有啥感覺
9樓：陸子寵
據說是不可以的。。。雖然有道菜叫土豆牛肉。。。吃多了會消化不良，不過這麼多人吃了都沒事，而且還挺好吃的。。。所以你吃也沒什麼所謂啦，注意不要吃太多就好了。。。
10樓：匿名使用者
土豆燉牛肉 土豆燒牛肉 紅燒牛腩 都可以的~
11樓：匿名使用者
可以啊。有道菜叫土豆牛腩還蠻好吃的~
12樓：芒果禾木瓜
可以！我們這裡就有土豆燒牛肉這道菜！
13樓：匿名使用者
可以，都切成塊兒，燉著吃~美味
14樓：匿名使用者
你沒聽說過土豆燒牛肉這道家常菜
15樓：匿名使用者
可以。有一道菜就是土豆燉牛肉
16樓：老家味道網
土豆燉牛肉，或者燒，都很好吃~
17樓：毋必毋固
可以啊，家常菜~土豆燒牛肉
18樓：匿名使用者
可以 會引起消化不良
19樓：匿名使用者
可以啊 學習餐廳就有耶
20樓：
可以的，不是有道菜叫土豆牛肉嗎。
牛肉和土豆能一起吃嗎？
21樓：粟長順潮亥
豆與牛肉是否適宜一起吃，營養界其實也有不同說法，一種說法是土豆與牛肉同吃能起到相得益彰的效果。牛肉中因蛋白質、脂肪的含量高，單吃易感油膩、有羶味。若兩者搭配，可增加口感和食慾，而且牛肉屬於酸性食物，土豆是鹼性食物，兩者中和，基本上可以達到酸鹼平衡的目的。
另一種說法認為人體對不同食物的營養吸收有快有慢，這主要取決於腸胃的消化吸收功能，同時也是同類食物的某些屬性所決定的。而現實生活中的土豆與牛肉，在被消化時所需的胃酸濃度不同，勢必延長容留在胃中的時間，從而延緩在腸胃中消化吸收時間，不能達到即時散發營養素的效果，長此下去，就會導致腸胃功能的紊亂。很多時候，我們吃了土豆和牛肉，會感到胃脹氣，不舒服，便有這個因素在內。
所以土豆燒牛肉雖然美味，我們也要忍痛割愛了
22樓：智博寶貝
牛肉和土豆能一同食用嗎？
土豆可以和雞肉一起煮嗎，雞肉和土豆能一起吃嗎
土豆可以和雞肉一塊吃，方法如下 1.將雞剁成塊。2.將薑切片，八角 紅椒 桂皮 香葉 蒜瓣洗淨裝盤備用。3.將土豆切滾刀狀放碗裡倒入清水。4.湯鍋加水倒入雞塊，開大火蓋好鍋蓋煮開後盛出。5.雞塊焯水。6.炒鍋少油倒入冰糖，小火炒糖。7.鍋鏟不要停，慢慢將糖炒冒泡。8.糖冒泡立刻倒入雞塊煸炒上色，這時...
土豆和面可以一起煮嗎，土豆和蝦可以一起煮嗎？
當然可以，最好先把土豆切成片炒差不多了在加水煮面比較好吃。可以煮在一起，但要把土豆煮到8分熟，再放麵。可以的啊。把土豆皮削去，或者把土豆切絲，和麵條一起煮，再放些材料就可以吃的了，多吃土豆有好處。可以，土豆切塊就好，切片容易煮碎，湯裡面加一丁點碎碎的紫菜 只能加一丁點哦 會很有味道。有條件的話，等麵...
雞蛋和土豆能一起煮嗎，土豆可以和雞蛋一起煮嗎？
雞蛋和土豆的話，是可以在一起吃的，然後我覺得這兩種食材的話是很經常出現在普通人家的餐桌上的 雞蛋和土豆一塊兒是能夠煮的，也能夠一起食用，它沒有很大的影響他晉級。雞蛋和土豆想要一起煮當然是可以的，都屬於食品。不會有一些問題出生的。回答您好呀，您諮詢的問題我已經看到了，正在整理答案，請您稍等一下 您好，...