1樓：騎著蝸牛當房車
1.準備所需材料
2.牛肉切成2厘公尺左右的小塊，土豆、胡蘿蔔去皮切成丁3.鍋內加入清水，放入牛肉塊，大火加熱
4.煮至水開後，將牛肉塊的血沫煮出
5.然後撈起，用開水沖洗一下
6.鍋內放油燒熱，放蔥、蒜炒出香味
7.再倒入牛肉塊翻炒幾下
8.然後加入八角、桂皮、香葉
9.再加入開水，水能沒過牛肉
10.加入醬油、老抽、料酒
11.再大火煮
12.將牛肉移至瓦煲內
13.開大火煲沸，轉小火燉煮1小時
14.再加入土豆、胡蘿蔔
15.繼續燉30分鐘左右，直到湯汁收濃，牛肉軟爛，土豆軟綿，然後加入鹽調味
16.最後撒上蔥花即可出鍋
烹飪小貼士：
土豆和胡蘿蔔比較容易軟爛，所以不能下太早，以免把土豆燉爛
2樓：匿名使用者
沒有壞處，搭配的挺好的，很補。不地好像胡蘿蔔換成西紅柿也蠻好吃的，營養也很豐富，不知道你喜不喜歡^_^
3樓：匿名使用者
恩，很不錯的，切大塊不用當心刀工，呵呵
4樓：
沒有壞處，這三樣都是很有營養的食品。
不過牛肉要燉很好時間哇，所以最好是先燉牛肉，等牛肉快熟的時候再下土豆和胡蘿蔔，要不然土豆變成土豆泥了，牛肉還是硬的。
小火慢燉，很香的～～
5樓：匿名使用者
牛肉和土豆一起吃不好 不營養 對胃不好
6樓：八比八比娃娃
胡蘿蔔和肉在一起吃，最有營養的了
7樓：匿名使用者
太補了吧，，，，
樓主身體要吃得消才好呢！！
8樓：柳文康
太好了！以後就不用擔心。
9樓：匿名使用者
有豬蹄的話就更好了.....
萵筍能跟土豆一起燉嗎，土豆和萵筍 胡蘿蔔能放到一起燒菜嗎
土豆 就是馬鈴薯,橢圓的,也就是像麥當勞薯條的原料或是常跟紅蘿蔔牛肉紅燒用,口感是綿密的.山藥 長條圓柱狀,口感吃起來是比較脆的可以炒肉絲.可以一起吃 1 萵筍能土豆一起燉沒有 土豆 西紅柿 土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸 西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良...
土豆和牛肉可以一起煮和一起吃嗎，土豆和牛肉可以一起吃嗎
牛肉和土豆能一同食用嗎？土豆中的蛋白質無論是營養價值，還是保健功能，都能讓黃豆自嘆弗如。按營養學觀點1斤土豆的營養價值大約相當於約2公斤蘋果。土豆營養價值之高，使美國營養學家斷言 每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。它被稱為人類的 第二麵包 牛肉是公認的優良高蛋白食品，營養成分易...
蒜黃和胡蘿蔔土豆能不能一起吃，土豆和蒜臺可以一起炒嗎
是可以的。胡蘿蔔營養素含量 每100克 熱量 大卡 37.00碳水化合物 克 8.80脂肪 克 0.20蛋白質 克 1.00纖維素 克 1.10 胡蘿蔔所含的營養素很全面。據測定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白質 0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.6毫克，以及維生素b1 維生素b2 維生素...