1樓：龍源期刊網
流言：網路流傳蜂蜜是一種可以永久儲存的食物。這是因為蜂蜜本身含水量低（20%以下），其滲透壓較高，當細菌和蜂蜜相遇時，高滲透壓環境會使細菌的細胞液從細胞膜中滲出，從而導致細菌脫水死亡。
真相：對於蜂蜜這種不易生長微生物的食物來說，只要其本身是「成熟蜜」，而且存放的環境密閉、陰涼，是可以無限期存放的。但從現實考慮，食用蜂蜜時需要開蓋、儲存溫度過高等都會導致細菌產生，所以長久儲存蜂蜜很難實現。
2樓：口才叔
真正純真的蜂蜜沒有所謂的嚴格保質期,儲存得好可能上百年都不壞,一般商家把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
3樓：匿名使用者
蜂蜜既有保質期，但又沒有保質期。蜂蜜的保質期長短很大程度由蜂蜜的質量決定，蜂蜜的自然濃度（蜂房上全部封蓋的）越高越好，其蜂蜜保質期就越長，蜂巢蜜屬於最好的天然成熟蜜，陰涼避光的地方放置幾年依然可以食用。國家在06年實行的「gb18796-2005」蜂蜜生產標準中，強制要求蜂蜜加工企業在蜂產品上標明是2年，有些蜂蜜標的是18個月。
在蜂房內自然成熟的蜂蜜，是蜜蜂經過一周以上時間釀造的天然成熟蜜，不經過任何加工，保質期極長。蜂蜜本身具有很強的抗菌能力，是迄今為止發現的最不易腐爛食物，2023年美國考古學家在埃及金字塔中發現一罐3300多年的蜂蜜，至今沒有變質，還可食用，所以只要是成熟蜂蜜，沒有出現腐敗的酸味，不管放置多久，仍然可以正常食用，對人體無害。另外，純天然成熟蜜不易與空氣長時間接觸，每次食用後，需要將蜂蜜瓶蓋扭緊密封好，以免蜂蜜被空氣中的水分稀釋，導致蜂蜜保質期明顯縮短。
4樓：金花遊俠
蜂蜜的保質期一般是2年,也有的可以儲存3年的,散裝的比較容易摻假。蜂蜜具有很強的抗菌能力.2023年美國考古學家在埃及金字塔中發現一罐3300多年的蜂蜜,至今沒有變質,還可食用.
所以只要是成熟蜂蜜,沒有發現冒泡.發酵的現象,不管放置多久,都可食用.對人體無害.
只是營養價值不如新鮮蜂蜜.人吃的東西都應該有保質期,而且食品標籤法上有規定,在產品標籤上應該標明產品的保質期和生產日期.你看一下你家的蜂蜜瓶子蓋上或者標籤上是否有保質期和生產日期,如果沒有最好別吃.
蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。蜂蜜的儲存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。
但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好.請給我好評，謝謝
5樓：東北養蜂人家
如果是濃度高的純蜂蜜，在低溫陰涼避光通風處，能儲存10年以上。
6樓：大頭兒子
具體要看蜂蜜的波美紋。蜂蜜越真存放時間越長。真正的野生農家蜂蜜可以存放10年之久。看看這個蜜吧。大別山英山深山農家自產野生純天然土蜂百花冬蜜
7樓：完逸真珂
純正蜂蜜保質期
純正的蜂蜜在自然成熟的狀態下可以放100年的。蜂蜜是世界上惟一不會腐敗變質的食品,但前提是在保證純正、成熟並在密封狀態下
8樓：駱璠賀華榮
您好，由於蜂蜜的品種、質量不同，又因儲存方式的不同，所以一般蜂蜜的保質期限都在2年左右。但是純正的蜂蜜一般是沒有失效期的。
如果要辨別自己的蜂蜜還能不能吃，可以先看看瓶中的蜂蜜有沒有在上面產生過多的泡沫，如果有，說明已經發酵，營養成分也已流失，就不要食用了。其次，可以聞聞蜂蜜的味道，有沒有異味或發酸，如果有，建議別再食用。
所以如果沒有過多的泡沫和刺鼻的異味，說明蜂蜜是可以繼續食用的。謝謝!
9樓：斯譽惠銀
蜂蜜的保質期的長短，是由蜂蜜的本身的蜜性和自身的波美度以及儲存方法有關的。一般而言好的蜂蜜保質期至少二年以上，波美度越高保質期相對也越高。
我不知道你自家養的蜂割蜜是不是採用古老的方法（割下蜜脾，壓榨取得）。如果是樣的話，那應該是蜂蜜變質的緣故。因為這樣的方法取蜂蜜，蜂蜜中混有花粉及少量幼蟲的體質。
那樣的蜂蜜放置不久，就聞到一股淡淡的酸味，喝起那蜂蜜也會有淡淡酸楚。
香蜜軒土蜂蜜友情提供
蜂蜜保質期多長時間
10樓：龍源期刊網
流言：網路流傳蜂蜜是一種可以永久儲存的食物。這是因為蜂蜜本身含水量低（20%以下），其滲透壓較高，當細菌和蜂蜜相遇時，高滲透壓環境會使細菌的細胞液從細胞膜中滲出，從而導致細菌脫水死亡。
真相：對於蜂蜜這種不易生長微生物的食物來說，只要其本身是「成熟蜜」，而且存放的環境密閉、陰涼，是可以無限期存放的。但從現實考慮，食用蜂蜜時需要開蓋、儲存溫度過高等都會導致細菌產生，所以長久儲存蜂蜜很難實現。
11樓：口才叔
真正純真的蜂蜜沒有所謂的嚴格保質期,儲存得好可能上百年都不壞,一般商家把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
12樓：傲慢男人v春哥
蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年。
但必須指出的是，如果不是成熟蜂蜜或摻水等偽劣產品，這些蜜久置後都會發酵冒泡、變酸、變質，是不能食用的。當然，如果發酵不嚴重的話，在60°c左右水浴加熱0．5小時處理後還是可以食用的，不過營養價值和作用要差些。
總之，不管什麼品種的優質成熟蜂蜜，也無論儲存了多久，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。
一、關於蜂蜜的保質期
目前國家規定瓶裝蜂蜜保質期為18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。
儲存很久的蜂蜜，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。
13樓：惜哉的故事
純蜂蜜是世界上唯一不會過期的食品，要純
天然蜂蜜的保質期有多久？
14樓：口才叔
真正純真的蜂蜜沒有所謂的嚴格保質期,儲存得好可能上百年都不壞,一般商家把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
15樓：匿名使用者
天然蜂蜜是可以在自然環境中密封狀態下長期儲存不變質的，買到的蜂蜜在沒開封的狀態下變質了，一定是人為摻入了其他成分。
蜂蜜由於濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡，所以蜂蜜不會變質，無需新增防腐劑。真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期，水蜜或者蜂蜜製品，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
擴充套件資料
辨別真假蜂蜜方法
1、看光澤，看顏色。
真蜂蜜是濃厚黏稠、光亮潤澤的;假蜂蜜則混濁不清。特別是用筷子攪動後，真蜂蜜透光性好，顏色均勻;假蜂蜜不但混濁，還有雜質。不同的蜂蜜顏色不同，買蜂蜜前要了解一下相關知識。
槐花蜜是淺琥珀色;荊花蜜也為琥珀色，但顏色要比槐花蜜深;百花蜜大多是黃紅色，顏色不固定;棗花蜜的顏色也偏深。值得一提的是，相比其他蜂蜜，棗花蜜不容易產生結晶。
2、看結晶，搓一搓。
如果家裡有冰箱，還可以將蜂蜜放到冰箱裡儲存一段時間再拿出來。蜂蜜在4~14攝氏度的環境中放上一陣就會變成固體。真蜂蜜的結晶鬆軟，透明度差，一扎乙個眼;假蜂蜜就扎不動了，有的假蜂蜜的結晶咬起來還會發出清脆的響聲。
將這結晶放在手裡揉搓，真蜂蜜搓碎的結晶細膩，沒有沙礫感;假蜂蜜不容易形成結晶，有些假蜂蜜還會有沉澱，沉澱比結晶要硬，很難搓碎。
3、聞氣味，香不香。
真蜂蜜散發著淡淡甜香，開啟瓶子就能聞到，且這香味能持續很久。假蜂蜜卻不是這樣，要麼香得不自然，要麼根本就沒有香味。
4、嘗味道，好不好。
真蜂蜜甜且潤，花的香甜味在口中久久迴盪;假蜂蜜卻吃不出花香味，用糖熬成的假蜂蜜倒是能嚐出糖的味道。真蜂蜜如果有結晶，入口後結晶也會很快溶化;假蜂蜜則相反，結晶不容易溶化。有的假蜂蜜吃到嘴裡還有異味、刺激喉嚨。
5、一根筷子、一張紙，劣質蜂蜜現原形。
有些蜂蜜雖然是真的，但卻摻了東西，比如白糖、澱粉。而好蜂蜜是不能新增任何蜂蜜以外的東西的。如何辨別純正蜂蜜與摻了東西的劣質蜂蜜呢?方法很簡單，只要一根筷子、一張白紙就可以了。
（1）白紙檢測法
將蜂蜜滴到白紙上。純正的蜂蜜不會滲出來，摻了水的蜂蜜則會慢慢滲開。純正的蜂蜜因為質地濃稠，滴一滴到紙上會形成珠形;劣質的蜂蜜則不會成形，很容易就散開了。
（2）筷子檢測法
將一根乾淨筷子插入蜜中，再直直地提起。純正的蜂蜜會慢慢地順著筷子向下流淌，還能拉出黏稠的絲，這些絲若斷了，會收縮成球形。如果用筷子在蜜中攪動時感覺遇到了很大阻力，就要當心了，這說明你買的蜂蜜裡很可能摻進了葡萄糖或飴糖(又稱麥芽糖)。
參考資料：湖北省衛生和計畫生育委員會－和蜂蜜來個「甜蜜的約會」
16樓：灰色人生
天然蜂蜜的保質期一般是幾天到幾年都是可能的。
蜂蜜的儲存時間和所要儲存的蜂蜜的質量和蜂蜜的儲存方法有很大的關係，也就是說蜂蜜能放多久與蜂蜜本身和蜂蜜儲存方法有直接的關係。如果蜂蜜的質量差又儲存不當，那麼蜂蜜可能幾天時間就會發酵變質，如果蜂蜜***儲存方法又正確，那麼蜂蜜會儲存數年而不變質。
17樓：田野牧蜂
蜂蜜的保質期通常是很長的，蜂蜜本身含有大量的果糖，處於高滲透壓狀態，且又含有多種抗菌抑菌物質，可以有效阻止外界細菌進入，防止細菌的滋生。但這裡也要提醒大家，在食用蜂蜜後要盡量密封避光儲存，避免陽光直射暴曬，最大限度延長其保質期。
18樓：小達人
蜂蜜的儲存時間和所要儲存的蜂蜜的質量和蜂蜜的儲存方法有很大的關係，也就是說蜂蜜能放多久與蜂蜜本身和蜂蜜儲存方法有直接的關係。如果蜂蜜的質量差又儲存不當，那麼蜂蜜可能幾天時間就會發酵變質，如果蜂蜜***儲存方法又正確，那麼蜂蜜會儲存數年而不變質。
首先，農家原蜜第一要保證純正，如果連純正都沒辦法保證，那麼關於保質期就無從說起了。
第二，在確定純正的堅持上，每批蜂蜜的成熟與否，也就是專業裡面說的波美度高低直接關係到蜂蜜的保質期，波美度越高，保質期也就越久。
商場裡面的蜂蜜是經過加工處理後的濃縮蜜，而這樣的濃縮蜜和農家蜜有著本質上的區別，真正的保質期衡量標準也就完全不能相提並論。如此一來，也可以直接鑑別，親口品嚐一下手中的蜂蜜，如果吃在嘴裡就是酸的，證明已經變質了，好蜂蜜應該是吃在嘴裡是甜的，吃完一會嘴巴、喉嚨會感覺到酸酸的。
19樓：食品有意思
2月初，同仁堂因為****過期蜂蜜、修改生產日期，被吊銷食品生產經營許可證，並處以罰款，相關責任人免職等處罰。
訊息曝出網上就炸鍋了，有人提出蜂蜜不會過期，為啥蜂蜜還要有保質期？有人問：蜂蜜應該如何儲存？是否需要放進冰箱？
今天，我們就來好好說一說。
1. 蜂蜜有保質期嗎？
國家規定，不用標識保質期的預包裝食品只有酒精度大於等於10的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食醣類以及味精。
正常的預包裝食品蜂蜜，根據國家標準，是必須要標識保質期的。蜂蜜的國標中也有相關要求，一般蜂蜜的保質期是兩年左右。
一般成熟蜂蜜中大多數微生物都無法存活，因為滲透壓太高。但是還有嗜滲酵母呢，嗜滲酵母可以在蜂蜜中生存，容易引起蜂蜜酸敗，人吃後可能會產生腹痛、腹瀉等症狀。
因此，蜂蜜也會過期變質。變質的蜂蜜會有酸味，或者會出現冒泡等現象。不過，一般情況下，儲存良好的蜂蜜一般不會酸敗。
2. 蜂蜜需要放進冰箱冷藏嗎？
由於蜂蜜的高滲透壓等因素，蜂蜜一般不會壞，所以也不需要放進冰箱，只要放在陰涼通風乾燥處就可以了。
不過要注意，不要用沾了水的勺子去挖蜂蜜，也不要去舔瓶口的蜂蜜，這樣都會影響蜂蜜的保藏。
不過，把蜂蜜放進冰箱冷藏也是可以的。雖然蜂蜜放進冰箱會結晶析出葡萄糖，可能影響口感，但是不會降低蜂蜜的營養價值，不必擔心。
所以，你明白了吧？蜂蜜不容易壞，但是也有保質期。蜂蜜不需要放進冰箱，但是放在冰箱裡也沒有什麼不可以。
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牙膏的保質期通常是3年即36個月。通常來說，雖然有些牙膏標明有保質期，而有些牙膏並沒有標明保質期，這是因為牙膏只要不開封基本上就沒有問題，但是一旦開了口，最好在三個月用完，一管牙膏使用越久，暴露在空氣中的機會就越多，接觸細菌的機率也就越大，它的清潔作用也有變成致病的作用。研究發現，牙膏內所含的許多化...
請問減震的保質期是多長時間,大公尺的保質期是多長時間
印象中是兩年,具體的要看看你的保養手冊上面的資料,找到的資料 a類 高壓線 蓄電池 減震器 倒車鏡 繼電器 感測器 喇叭 1年 2萬公里,左前減振器 293.2。大公尺的保質期是多長時間?大公尺的保質期如下 1.大公尺保質期的長短,與其品種 加工方式 包裝方式等相關。真空包裝的,保質期相對最長,普通...