1樓：立港娜娜
電磁爐的爐面復是耐熱陶瓷板，交制變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不鏽鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。
灶台檯面是一塊高強度、耐衝擊的陶瓷平板（結晶玻璃），檯面下邊裝有高頻感應加**圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，檯面的上面放有平底烹飪鍋。這樣就可以燒水了。
2樓：a山巔之最
全國各地各廠家抄
使用方法很襲難統一，一般火鍋檔是最常用的功能檔，功率和溫度設定有最合理有效的組合上。家庭常用都是火鍋檔，其它功能鍵實用性不強，只是燒水一般用火鍋檔就足夠了，1800w的機子正常情況下配26cm的鍋8分水，在7分鐘內燒開。廠家一般都是這樣檢測電磁爐的。
3樓：匿名使用者
用鐵質的水壺，放在電磁爐上，開啟電源開關，然後按燒水鍵；當然如果沒有燒水按鍵，就直接按火鍋，自己調節下功率大小就ok了。用2000來萬很快就燒開，哈哈。
4樓：匿名使用者
把裝有水的鍋直接放到電磁爐上，開啟開關就可以了啊
5樓：未未夏至
電磁爐上一般有燒水的功能，而且也有那種專用的壺。。
電磁爐怎麼能燒開水？
6樓：
爐具務必使用鐵質、特殊不鏽鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘公尺專為宜。水壺應該符合這個屬標準方能使用。
另附一些燒水使用時注意事項：
容器水量勿超過七分滿，避免加熱後溢位造成機板短路。
容器必須放置電磁爐**，可避免故障（因利用磁性加熱原理，當容器偏移，易造成無法平衡散熱，產生故障）。
加熱至高溫時，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬間功率忽大忽小，易損壞機板）。
7樓：匿名使用者
可以啊燒五分鐘保證開了
8樓：姒易臺信然
應該是你的壺不行。
抄能在電磁爐上襲使用的鍋具是有要求的：底部是鐵質並且導磁，平底，有一定面積（太小不行）。
如果你的開水壺是鋁製的，或者是導磁弱的不鏽鋼的，那放上去電磁爐會不撿鍋，並發出提示蜂鳴音。去購買乙個底部標有電磁爐適用標記的壺就行了。
與樓上說的電阻和琺琅並無關係。
9樓：恭禮況嫣
電磁爐的工作原理是磁共振，磁面板下有許多銅線盤成圈通電時產生磁共振，使含有鐵質的器皿中的鐵分子高速運動產生熱量，從這個你就會知道電磁爐對器皿也是有要求的，含鐵越多的器皿加熱越快！
在電磁爐燒開水怎麼才算開
10樓：之何勿思
水沸騰了，就是燒開了，此時的溫度是100℃（嚴格上說是貼近水面的水蒸汽溫度）。
電磁爐使用八大注意事項
1、安全選擇電源線：電磁爐由於功率大，對電源的安全性要求非常高。在配置電源線時，應選能承受15a電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。
2、放置要平整：放置電磁爐的桌面要平整。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。
另外，如桌面有傾斜度，當電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
3、保持電磁爐進、排氣順暢：工作中的電磁爐隨鍋具的公升溫而公升溫，因此，要注意電磁爐的進、排氣孔無堵塞，進、排氣順暢無滯留。另外，一旦發現電磁爐風扇失靈、停止轉動就應該迅速關閉電源，使其自然降溫後送維修站檢查故障原因，徹底修好後方可再次使用。
4、使用專門鍋具：電磁爐一般都有乙個專用鍋，專用鍋對電子爐本身是有保護作用的，所以盡量選擇電磁爐專用鍋具來配合電磁爐的使用。另外，電磁爐的承重是有一定限度的，過大的重量會對其造成損害。
5、鍋具空燒會引起陶瓷面板變黃(乾燒保護停機是在檢測溫度達到某個值後來進行的，由於有陶瓷板的問題，不可能很靈敏，所以使用者盡量不要乾燒，以免鍋具燒變形。用陶瓷面板的電磁爐基本上都如此)，陶瓷板變黃不影響正常使用。陶瓷板的色澤對其特性無任何影響，長期使用效能不會變化。
當陶瓷板變黃時，可用草酸溶液或牙膏等清潔劑輕輕擦去。
6、不要將機體擺放在高溫環境中使用，並要遠離火源，也不要在潮濕環境中使用，以免造成機內零部件氧化。也不要將鐵片、鐵器直接放在陶瓷板上，避免產生高溫，發生危險。
7、對鐵罐包裝類食品，請將蓋子開啟後再加熱，以免受熱膨脹，發生**。
8、按按鈕要輕、乾脆：電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動後，手指馬上離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。
11樓：匿名使用者
用電磁爐燒開水和燃氣灶是一樣的，水沸騰了，就是燒開了，此時的溫度是100℃（嚴格上說是貼近水面的水蒸汽溫度）。樓上有兩位連開水都不會燒吧？！水響了是多少℃你們知道嗎？
中國自古以來就有這樣的說法，就是：響水不開，開水不響！！只有把水燒開了，裡面的細菌和微生物才會被殺死，喝這樣的水，才不會生病。
12樓：匿名使用者
水剛開就關了火，水裡的一些物質還沒得到分解，這樣的水沉澱物就會多，對人體不利，容易得結石病症。最好是等水開了，再開啟壺蓋子，讓它繼續滾1--3分鐘，這樣就能徹底開好了。
13樓：妖小瑤
響了後，再讓水沸會，看到大蒸汽就好了
14樓：我的知識真少
水在開水壺內沸騰1分鐘，這樣燒的開水最好。
15樓：樂愛彬
只有有聲音了就可以。開水不要太燒
電磁爐燒水的原理?
16樓：靜水深源
首先說電磁爐加熱的原理與普通明火烹調不同,它是通過電子線路板組成部分產生交變磁場,把鐵質鍋放在電磁爐上,就使鐵鍋切割交變磁力線,在底部產生交變電流,也就是渦流.渦流又讓鍋中的鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞,摩擦就會產生熱能了.它使烹調器皿本身自行發熱來加工食物,熱效率比通常方法高出近一倍,其實與普通加熱方式相比較電磁爐的高效率不僅表現在燒水上.
另外說不燙手的問題,您一定是摸電磁爐盤中的地方吧,上面沒有鐵器,也就不會切割磁場,就不會產生渦流,當然就不熱了.
電磁爐不能燒開水嗎
17樓：海灘的風鈴
可以的，電磁爐和其他的加熱裝置一樣，可以燒開水，不過上面的容器不可以是鋁的，鋁鍋一般都不可以被電磁爐識別出來。所以用鐵鍋或者鐵壺燒水即可。
電磁爐又被稱為電磁灶，2023年第一台家用電磁爐誕生於德國。2023年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應定律)，這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋裡的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體公升溫，從而實現加熱。
18樓：雪之彌
能呀，我們家都是用不鏽鋼或鐵的用具燒的
19樓：匿名使用者
電磁爐石肯定能燒開水的，
20樓：祿爺爺
別說水壺了 就是放個大鍋水都行 你買 了 試試不就完了
21樓：徐術術
用的時候潑杯水在上面都不會**更何況濺到面板上，只要水不接到電，一點事也沒有
22樓：無憂子龍
只要用鋼鐵類的容器裝就行～～
所有的電磁爐都能燒水嗎？
23樓：匿名使用者
可以的，電磁copy爐和其他的加熱裝置一樣，可以燒開水，不過上面的容器不可以是鋁的，鋁鍋一般都不可以被電磁爐識別出來。所以用鐵鍋或者鐵壺燒水即可。
電磁爐又被稱為電磁灶，2023年第一台家用電磁爐誕生於德國。2023年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應定律)，這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋裡的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體公升溫，從而實現加熱。
24樓：匿名使用者
可以的啊
只要你用的是鐵堝，其他的堝不可以。
25樓：匿名使用者
水 要沸騰必須要達到沸點，即100攝氏度 能作飯一定能潲水，一般智慧型電磁爐會在水開時自動關機．
26樓：匿名使用者
絕對可以燒水啊！怎麼會問這樣的問題啊 ！
27樓：匿名使用者
不應該不能。電磁爐都能燒水。連沸點都到不了，飯菜就更燒不熟了。
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