小公尺稀飯放黃豆好嗎小公尺黃豆花生公尺一起熬的粥有什麼好處

1樓：感冒了阿嚏阿嚏

當然bai好，不僅美味而du且營養豐富，下面介紹一

zhi下黃豆

小公尺dao粥的做法專：

原料：小公尺500克，屬黃豆400克，五香料1小包，精鹽、薑片、豆油各少許。

黃豆小公尺粥的做法

1．將小公尺、250克黃豆用簸箕簸淨雜質，分別放在兩個盆中，加入清水浸泡至用手能捏碎時，撈出放在電動攪拌機內打鹹水粉漿，倒在盆中，待用。另150克黃豆也用清水泡漲，放在水鍋中，加薑片、精鹽和五香料包，煮熟成五香黃豆，待用。

2．炒鍋上火，放入豆油燒至冒煙，迅速倒在豆漿內，待泡沫消失後，用淨白布過濾出細漿，待用。

3．不鏽鋼湯鍋上火，添入清水燒開，先徐徐倒入黃豆漿，燒開後，再徐徐倒入小公尺漿，待粥燒開從鍋周邊翻滾、粥向中心漫合成漩渦狀時，立即離火。食用時，把粥舀在碗內，撒上少量煮黃豆，即可食用。

特點：光滑細嫩，清香甘甜。

2樓：光爺

最養胃的:是麵條。抄公尺中含酸多，襲所以少吃公尺飯。

如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。小公尺粥就饅頭（不是包子），可以養胃。花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃黃豆雖健脾養胃，但用在稀飯中卻不易煮爛，因此反面增加了胃的負擔，難以吸收。

紅豆能養血和氣養胃，與小公尺同煮形同紅豆沙，有營養功效。大棗補脾養胃,養血安神，加進小公尺粥，另有風味。

小公尺黃豆花生公尺一起熬的粥有什麼好處

3樓：一縷陽光

這是很有營養的搭配。不過花生要提前泡一下，小公尺是寒懷的，花專生加在一起正好是中和了，屬花生可以補血，還可以加點紅棗。這粥就更有營養了。

黃豆含蛋白質、脂肪，含多種維他命及礦物質的鹼性食物。有降低膽固醇作用，對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻，《神農本草經》雲：

「補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。這三者加在一起很好的。

4樓：貓國神秘的貓

小公尺和花生公尺都是補氣的，黃豆能健脾利濕，益血補虛，所以綜合來看就是可以起到補氣養血的作用。

5樓：幸運的張正浪

小公尺是我國居bai民的主要雜糧du之一，性溫補中，特別zhi適宜老年人和體質dao虛弱的人食用。回而黃豆、花生答既是油料作物，也是日常生活的基本食材。黃豆、花生的營養價值都很高，與小公尺一起熬粥，既能增加營養，也讓粥的口感更佳。

不過，對於身體發福，尤其是血脂高的人群來說，要適當控制後兩者的攝入量，防止長時期持續食用，給身體帶來不利影響。

6樓：匿名使用者

小公尺黃豆粥用小公尺和黃豆為主要材料混合熬製而成，有補血、健脾胃、健腦等功效，尤其是寶寶天然的免疫食療。

7樓：叫我燾哥

沒有危害。反而是是更有營養的搭配。不過花生要提前泡，小公尺是寒懷的，花生加在一起正好是中和了，花生可以補血，還可以加點紅棗。這粥就更有營養了。