1樓：無雅詩
小公尺裡面可以加牛奶，不但爽滑而且很有營養。
食材：牛奶50克，小公尺100克，白糖5克，蔥花少許。
做法：1.小公尺洗淨，浸泡片刻；
2.加清水將小公尺煮成八成熟。
3.倒入牛奶煮至公尺爛，加白糖調勻，撒上蔥花即可。
牛奶營養價值：
1. 牛奶中富含維生素a，可以防止**乾燥及暗沉，使**白皙，有光澤；
2. 牛奶中含有大量的b2，可以促進**的新陳代謝；
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4. 牛奶能為**提供封閉性油脂，形成薄膜以防**水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證**的光滑潤澤；
5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少；
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，對寶寶發育有好處。
小公尺營養價值。
1、小公尺因富含維生素等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
2、小公尺具有防止泛胃、嘔吐的功效。
3、還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
4、小公尺具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
2樓：夜青尹影
這個問題的是肯定的，牛奶能和小公尺粥一起吃，具有清肺養胃，促進消化，增強身體免疫力的功效。
小公尺粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小公尺磨成粉，可製糕點，美味可口。小公尺熬成粥後黃香柔滑、回味悠長，喝之滿口泛香，可滋陰補虛，民間有「養人」之說，是老、幼、婦女最適宜的補品。
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。
小公尺粥和奶哪個有營養
3樓：敏桂華
乙個是穀類，乙個是乳類。
如果一定要對比營養，營養成分是最明晰的。
將小公尺粥與市場上一款著名品牌的兒童奶粉做比較。
在每百克的小公尺粥與該品牌奶粉中：能量(192千焦/1876千焦)、蛋白質(克/17.
0克)、脂肪(克/克)、碳水化合物(8.
4克/克)、維生素b1(毫克/0.
41毫克)、維生素b2(毫克/毫克)、鈣(10毫克/495毫克)、鐵(1.
0毫克/毫克)、鋅(毫克/5.
4毫克)。不難看出，作為後者的奶粉，各主要營養素的含量均高於前者的小公尺粥。
必須說明的是，處於生長發育階段的嬰兒，首先必須滿足能量的需要。
我們不會忘記大頭娃娃，那是因為奶粉中蛋白質量少質差而導致的水腫型營養不良，我們亦曾看到過全身似皮包骨、貌若「小老頭」的非洲難民孩子，那就是能量攝入嚴重不足所致的乾瘦型營養不良。
當能量攝入不足時，孩子會表現為生長發育遲緩、消瘦無力、貧血、抵抗力低下，容易感染疾病而死亡。
僅在能量這一項上，小公尺粥就無法與奶粉相提並論。而作為三大產能營養素的蛋白質、脂肪、碳水化合物，奶粉中的含量均高於小公尺粥。
4樓：渤海郡國
小公尺粥和奶哪個有營養？如果是牛奶的話，營養是大於小公尺粥的，因為它可以補充鈣質和蛋白，如果是羊奶或者是駱駝奶的話，那就更好了。
5樓：濯凝冬
奶粉作為一般寶寶從出生就開始吃的東西當然更比公尺粥要營養一些，現在科技的發展，很多營養成分都已經新增在裡面了，對寶寶的成長發育更是有很大的幫助，當然，公尺粥也是有營養 的，以前的人家，買不起奶粉都是給寶寶喝一些公尺粥來養的。
6樓：捷鑲菱
小公尺煮粥主要營養是以澱粉為主，奶的營養主要是蛋白質，二者是不能互相代替的，主要營養成分不一樣。
7樓：奔波的勞碌
這兩種東西的營養成分是不同的，你根本不好做比較，只能看你需要哪種營養成分了。
小公尺粥能和牛奶一起吃嗎
8樓：曹仙
小公尺加牛奶可以一塊煮，待小公尺煮好後加入牛奶一起就可以了。
小公尺中的維生素和礦物質含量高於精白大公尺，喝小公尺粥有利於胃腸健康。但是，小公尺中的植物蛋白質生物價低於大公尺和白面，其中賴氨酸嚴重不足。所以，喝小公尺粥要搭配魚、肉、蛋、奶豆製品等優質蛋白質，發揮蛋白質營養互補作用，才能給胃腸功能修復提供足夠的營養支援。
擴充套件資料：小公尺知識介紹：
1.小公尺的品種。有的小公尺比較粗散，有的比較軟糯，還有黏小公尺，也稱為「小黃公尺」。
東北的黏公尺飯、黏豆包等就是用黏小公尺做的。對胃酸偏少的人來說，建議選擇口感軟糯一些的小公尺，胃酸多的人不要選黏小公尺。白小公尺最好消化，顏色越深的品種，越不適合胃酸少的人。
2.小公尺的煮法。小公尺中的澱粉粒在弱鹼性條件下容易煮爛。
南方地區的自來水屬於酸性水，煮出來的小公尺粥顆粒不易軟爛，香氣也不足。北方地區以弱鹼性水為主，煮出來的小公尺粥口感要好得多。喝了加鹼的小公尺粥，要從其他途徑再補充b族維生素。
9樓：你好
粥和牛奶是可以一起吃的。而且還可以用牛奶來熬粥呢，味道非常鮮美哦，還能在喝粥的同時補充到牛奶當中的營養成分。用牛奶來熬粥需要注意，就是牛奶是不可以高溫加熱的，否則營養成分容易受到破壞。
牛奶熬後有很多種方法，下面來簡單介紹兩種牛奶煮粥的方法，希望朋友們喜歡。
牛奶粥色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁，此粥含鈣豐富，可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、攙虛贏、年老體弱、營養不良等症。做法一：
大公尺適量，淘洗乾淨。倒入鍋中。加入適量的水。
按下電飯煲1小時煮粥鍵開始煮粥，煮至粥黏稠。另取一鍋，將粥盛出一碗，倒入鍋內，粥要稍幹一點。將牛奶倒入鍋內，攪拌均勻。
加入適量白糖。煮的過程中，要不時攪拌，防止粘底，煮至鍋邊起小泡，略沸騰即可。
做法二：鮮牛奶250毫公升、大公尺60克、白糖適量。先將大公尺煮成半熟，去公尺湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、攙虛贏、年老體弱、營養不良等症。
由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方，形成甜、鹹等不同風味。其殺菌時間短，營養損失少。
牛奶煮粥這一款食物對身體有很多的好處。吃這款食物能很好的補鈣，有利於增強我們的牙齒和骨骼，能有效的預防骨骼以及肌肉萎縮。喝牛奶粥能增強心肌的耐受能力，能預防心臟。
牛奶粥裡面含有一部分鋅，喝了之後能促使傷口更快癒合。
牛奶和小公尺粥能一起吃嗎
10樓：鼠貓同人
是可以一起吃的。
1.限制熱量的攝取一般患者的每日熱量攝取需要比正常建議量少200至300大卡，而肥胖患者則需降低500大卡。例如：一碗飯為270大卡，每餐可以減少三分之一碗至半碗的飯。
2.控制脂質之攝取脂質的攝取應儘量減少，尤其是油炸食品，和肥肉、肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物，以及含飽和脂肪酸的油脂，並且以富含必需脂肪酸的食物為主要的脂肪**，例如：食用植物油。
3.避免精緻甜食之攝取含有蔗糖的甜食比較容易造成肝臟中脂肪之蓄積，因此應以澱粉類食物為熱量的主要**，甜味較重的水果也應該避免，因為過多的糖無法被有效吸收，會在體內轉化為脂肪。另外，應多攝取富含食物纖維的蔬菜類，以預防便秘。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。
11樓：一路上飛馳
你好，牛奶和小公尺粥最好不要一起吃，公尺湯（公尺粥）和牛奶一起食用會導致維生素a大量損失。
怎樣煲小公尺粥，小公尺粥怎樣煲
1.淘小公尺。在淘小公尺時要特別注意，不能淘洗次數太多，否則會對小公尺裡的營養物質造成損壞，一般淘洗最多2遍。2.水公尺的衝兌比例。在熬小公尺時，水公尺的比例要安排好，否則太稀或者太稠都不好喝了。一般來說加水3.5 1是比較理想的，可以用量杯進行量一量。3.熬公尺的器皿方面。熬製小公尺粥，比較好的是...
如何做小公尺粥，怎樣熬製小公尺粥
哈哈，前幾天還做了，很是好喝啊，介紹給你啊！你先用電飯鍋燒水，在這過程中，你可以去淘公尺，還可以去準備其他的菜，等水快開的時候，將小公尺倒進電飯鍋的開水中，攪拌一下，接下裡就是使勁的熬了，慢慢等，等水在開了，就拿掉蓋子讓它慢慢熬，成粘稠狀，看上去糊糊的，鍋邊漂有一層公尺油的時候，就好了！小公尺不要用...
狗能吃小公尺粥嗎，狗狗能喝小公尺粥嗎
可以，農村很多家養狗不像城市裡這麼嬌氣，通常是有什麼吃什麼。可以的，但你要把小公尺粥熬稀一點，這樣可以有助於狗狗的消化哦 狗是可以食用小公尺粥的，狗是雜食動物。狗狗可以吃小公尺粥的，而且經常喂它吃些公尺粥可以很好的為狗補充水分！狗可以吃小公尺粥，但是現在的狗是否能吃，那就是狗的問題了。當然可以，像農...