進入冬天蔬菜都應該怎麼儲存

2021-03-12 04:16:34 字數 1208 閱讀 8745

1樓:蒲公英花開丶

1.儲存葉來菜類最重要的就是保留水源分,同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長儲存時間,留住新鮮。

2.冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數天。

3.生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色,可將菜心摘除,然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較乾時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中冷藏。

4.香菇、草菇等菇類的蔬菜,買回家後要盡量保持乾燥,放入塑膠袋中再冷藏約可儲存4~5天,新鮮的蔬菜不耐久放,最好立刻烹調,以保持鮮味及色澤。

5.白蘿蔔、洋蔥等是可以久放的,只要放在陰涼處即可。

6.西紅柿可以乙個乙個地擺放在窗戶台上,朝下放。

7.芹菜的話可以用報紙把它的竿的部分包起來,用繩子捆住,根部露出有一寸長差不多。然後立著放到水裡,不要叫報紙濕著,可以放幾天。

2樓:蘭色

西紅柿你就把它bai

乙個乙個地擺du放在窗戶台上就zhi可以。朝下放。dao其他的菜存放版有個小竅權門:

把他們用報紙(當然有白紙最好)包一下。然後放在塑膠袋裡繫緊口袋,然後放在靠窗戶的地方只要通風的地方就可以的。這樣可以放3--4天都沒有一點問題。

因為,報紙可以吸附菜裡出來的水蒸汽。所以不容易使菜爛。

芹菜的話可以這樣做:用報紙把它的竿的部分包起來,用繩子捆住,根部露出有一寸長差不多。然後立著放到水裡,不要叫報紙濕著了。可以放幾天都沒有事的。

除了油菜,油麥菜水分大的菜時間3。4天以外,其他的菜採取這樣的辦法可以放乙個多禮拜呢。

3樓:廖廷芳

冬天,把吃不完的蔬菜放進大缸裡面,儲存一年都不會壞,好方法

4樓:玲玲

我發現一般都是用報紙來存放蔬菜呢!

5樓:【大漠孤煙

一次少買點,讓賣菜的幫你儲存。想吃了就去買,那多省心

6樓:某某網蟲

放冰箱裡~

沒有冰箱,就放在室溫較低的房間

什麼蔬菜可以曬乾,儲存到冬天?怎麼儲存?

7樓:手機使用者

豆角、茄子、土豆、西葫蘆等這些蔬菜都可以曬乾儲存到冬天吃的。只要把他們切成絲或片放在通風且有陽光的地方曬乾就可以了。

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