1樓:匿名使用者
波士頓其bai實不產龍蝦du
,但整個北美洲的龍蝦zhi都被叫波士頓龍
dao蝦。
波士頓龍內蝦如雷貫耳,但是其實它並容不是美國龍蝦的原產地,在美國,龍蝦產自緬因灣,那裡海水冰涼,純淨,為龍蝦提供了極好的生長環境,所以美國龍蝦被稱為緬因龍蝦。但由於美國空運至亞洲的龍蝦多為波士頓機場發運,貼有「源自波士頓」的標籤,因此亞洲人普遍管美國龍蝦叫做波士頓龍蝦。由於受到亞洲人的喜愛,所有來自北美洲的龍蝦都被人們俗稱為波士頓龍蝦。
2樓:李和霖
您好!波士頓龍蝦其實叫緬因龍蝦,也不產於波士頓。
3樓:匿名使用者
波士頓龍蝦其實叫緬因龍蝦,也不產於波士頓。這種大鉗龍蝦原稱北美洲龍蝦內,北美洲東北以至加容拿大東沿岸都有,由於緬因州產量多,又最先作商業採捕營運,故在19世紀已被定名為緬因龍蝦。
波士頓龍蝦,屬海螯蝦科螯龍蝦屬的節肢動物,生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素a、c、d及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。 從20~60厘公尺不等,體重從½~4公斤不等;但根據金氏世界記錄,最大的波士頓龍蝦重達20.14公斤,全長從尾部到大螯尖端為1.
06公尺,2023年捕獲於加拿大新斯科舍外海,是世界上可長到最重的海洋甲殼類。
波士頓龍蝦在家裡能養兩個多星期嗎
4樓:匿名使用者
波士頓龍蝦具體能活多久看怎麼儲存
有三種儲存方式:
1、如果比較講究有條件的話,有氣幫浦的池子養的話,最多可以存活五到十天。
2、活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
3、泡沫箱儲藏,塑料泡沫箱既透氣又防風,龍蝦一排一排地肚子朝下排好 ( 肚子朝上容易死亡 ) ,每箱放龍蝦 30 斤左右,清水衝冼乾淨,加雪花冰(把冰塊砸碎)每箱加冰 4 —— 5 斤,蓋蓋放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。
5樓:糖糖寳寳
波士頓龍蝦是否能在家裡養兩個多星期是要根據它所生活的環境決定的.
波士頓龍蝦只
能在脫殼後的短暫時間進行交配,在幼年時一年約脫殼2 ~ 3 次,成年後 (4 ~ 7歲) 一年約脫殼一次。
由於生活在600~700公尺以下的寒冷海域,波士頓龍蝦離水後生存期很短,並且生長特別緩慢。大多數捕撈的波士頓龍蝦在0.5~1公斤,乙隻波士頓龍蝦大約7-10年長一磅(約453克),而乙隻6-7公斤的波士頓龍蝦相當於生長了近百年,故稱之「百年龍蝦」,壽命相當長,目前尚不明確。
6樓:東方商貿
你如果溫度 海水鹽度 水質情況不錯的話 養半個月就沒什麼問題 水得
請問澳洲大龍蝦和波斯龍蝦在味道上和肉質上有什麼區別
7樓:匿名使用者
一、肉質上的區別:波士頓龍蝦生活於寒冷海域,因此蝦肉較嫩滑且細緻,味道鮮美香甜
回。而澳洲大答龍蝦的肉質會比波士頓龍蝦略微老一點,吃上口不會那麼的細緻滑口,但是味道也是很鮮美的。
二、味道上的區別:波士頓龍蝦的肉質比較嫩滑,而澳洲大龍蝦勝在其體質龐大,吃起來每一口都是肉,滿滿的幸福感。因此,一般宴會上都是採用澳洲大龍蝦作為食材。
三、外觀上的區別:波士頓龍蝦外殼光滑並有兩個大鉗子。而澳洲大龍蝦正好相反,它沒有鉗子,只有長長的蝦鬚,但是其外殼上長滿刺,捉上手會有刺痛感。
四、體重體格的區別:正常成年澳洲大龍蝦會達到100~250克左右的體重,而成年波斯頓龍蝦則比澳洲大龍蝦要重一些,平均體重在450克左右。
五、產地上的區別:波士頓龍蝦又稱緬因龍蝦,不產於波士頓,其主產地是緬因州。由於緬因州產量多,又最先作商業採捕營運,故在19世紀已被定名為緬因龍蝦。
澳洲大龍蝦屬於名貴海水經濟蝦種,通體火紅色,爪為金黃色,肉質最為鮮美。主要產地大洋洲。
六、**上的區別:波士頓龍蝦較澳洲大龍蝦**便宜,澳洲大龍蝦**稍貴。其主要原因是因為波士頓龍蝦的產量遠比澳洲大龍蝦的多,而且澳洲大龍蝦有季節限制,導致其產量的稀少。
8樓:劉文後
味道上:波斯來龍蝦的味道要比澳洲自大龍蝦好一些。
bai肉質
上:du澳洲大龍蝦的zhi肉dao質比波斯龍蝦的肉質更緊,更好。
澳洲大龍蝦:
澳洲大龍蝦是單一物種,澳洲野生紅螯螯蝦的人工養殖,被中國養殖戶起名叫澳洲大龍蝦。名稱也應用於餐飲的菜品。
購買的時候,盡量挑鮮活的,澳洲龍蝦有深紅色的,還有一種花龍的,最好要買的是紅的那種。注意買的時候,水產銷售的都會用很厚的塑膠袋來稱重量,裡面再適當的帶點水,這會讓你多掏一百塊而毫不知覺的。最好要求他把龍蝦拿出來,直接放在稱上。
波斯龍蝦:
波斯龍蝦生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素a、c、d及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。
活龍蝦在被觸控後尾部會捲曲。如果被觸控後沒有反應,則很可能已經死亡而應丟棄。同樣,失去腿或須或因長時間置於養殖場而長有苔蘚的龍蝦會變得反應遲鈍或壓抑,可導致較高的死亡率。
斷腿或斷須是處理不當的結果,可導致高度緊張感和高死亡率;軟殼龍蝦門(如蛻殼後)比硬殼龍蝦產肉率低,在運輸過程中更易死亡;如果龍蝦帶有苔蘚,很可能來自龍蝦「養殖場」。雖然肉質沒有改變,但影響外觀;失去乙隻或兩隻螫足的龍蝦(cull)應減價**。
9樓:zb利郎
大龍蝦肉質更鮮美一些。吃起來更有滿足感。
如果是說波士頓龍蝦的話,那波士頓龍蝦肉更多
10樓:騎驢逛街
應該是波士頓龍蝦復吧制
品種不一樣而已bai。通常澳龍更加昂貴,du波士頓則相對便宜。波zhi士頓龍蝦dao
外殼光滑並有兩個大鉗子。而澳龍真好相反,沒有鉗子,但是殼上長滿刺。
就味道而言,只要新鮮,兩者都是非常鮮美的。當然,澳龍的肉質會比波士頓略微老一點,另外澳龍的殼比較厚。
也沒有一定哪個好,如果宴請的話澳龍顯得更加高檔,如果自家吃的話波士頓就ok了
11樓:usc之神
如果是說波士頓龍蝦的話,那波士頓龍蝦肉更多
沒聽說過波斯龍蝦
怎麼做好吃的波士頓龍蝦波士頓龍蝦的做法步驟詳解
我住在波士頓,在我們這裡,美國人吃龍蝦有三種做法 一 放在乙個大鍋中和蛤蜊以及整個的嫩老玉公尺棒子一起煮,煮熟後蘸融化的熱黃油吃 美國人認為龍蝦中缺乏油脂 2 龍蝦僅取肉多的尾部,中間切開,不切透,也不去皮,添進一些小蝦 扇貝肉 現在中國人莫名其妙地叫帶子 麵包削以及胡椒 羅勒等香料在烤箱中烤熟。3...
波士頓在哪個國家,波士頓屬於美國哪個州
波士頓位於美國bai。簡介 du波士頓 英zhi語 boston 是美國馬dao薩諸塞州的首府回和最大城市。也是答 新英格蘭地區的最大城市,也是在人口上美國的第21大的城市。該市位於美國東北部大西洋沿岸,建立於1630年,是美國最古老 最有文化價值的城市之一。波士頓是美國革命期間一些重要事件的發生地...
關於聯想集團波士頓矩陣分析什麼是波士頓矩陣分析法
以下是另外乙個案例,案例 華東某糖果企業 以下簡稱a企業 產品主要有鮮奶糖 喜糖 喉糖 咖啡糖 水果糖 軟糖,產品的年銷售情況為 分析步驟 首先我們應該將產品在波士頓矩陣中按要求標明 分析 一 單個產品分析 通過產品在波士頓矩陣中的位置,我們可以很清楚的看到不同產品所處的位置 奶牛類 水果糖 咖啡糖...