1樓：十五的雨量
有好幾個可能:
1.藕粉過期.
2.用溫水沖開是對的,但後來用的開水不夠開,飲水機裡的水燒開也只有80多攝氏度,保溫瓶裡的水,放久了也會涼.
3.第一次用的溫水溫度太高,使藕粉變成小球狀,外表是透明的一層,裡面是未熟的粉,後來的水難以進入,使一碗藕粉成為一碗「小湯圓」。
解決辦法：將上述錯誤一一改正後，先用溫水調，再把藕粉液倒入乙個小鍋裡，加熱，並用勺攪拌，當藕粉幹稀適宜，並且呈透明膠狀時，就好了。
2樓：
先用少量冷水沖開，然後兌開水，水一定要開，才能出現麵糊糊狀。你說的稀稀的像牛奶，肯定是水溫不高，因為水溫夠了的話，就是上加多了，也只是稀了，但是也是明亮的，像牛奶，肯定是水溫不高。
3樓：美麗的蝴蝶蟲
放一點點冷開水調成漿狀，再用開水邊沖邊攪，記住哦，要往乙個方向攪，或者順時針，或者逆時針，往乙個方向攪很重要。
4樓：匿名使用者
水溫不夠！
如果已經跟牛奶似的了，就放進微波爐加熱，或者沒有微波爐就用其他鍋子，放進去蒸一會，大概5分鐘（水開後開始算時間）
我超級愛吃藕粉的！
5樓：
在兌開水時要同時不停的攪，應該和初始水溫沒關係
我曾用涼水沖開過，再兌開水
6樓：
衝藕粉的方法：
1、準備好乙個碗，乙個調羹，一包藕粉。
2、將藕粉倒入碗中。
3、加入少量涼開水，攪拌均勻，將藕粉顆粒完全融化（礦泉水、飲用水都可以，只要不是太燙，這步很關鍵，千萬別直接用開水衝，用開水衝的後果就是形成顆粒狀 藕粉）
4、準備開水。
5、倒入滾燙的開水，邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型，不要倒太多開水，乙個碗的3分之2左右。
7樓：
先加入少量的涼開水衝成糊狀，再加入剛燒開的熱水邊倒邊攪，直至你自己感覺稀稠合適為止．
8樓：匿名使用者
開始用涼開水 加藕粉 調成牛奶樣`
注意水不要多了哦`.剛好藕粉劃了就合適
在加開水`越高穩越好`.
如過加了開水也不行.
給你絕招`.放火上加熱`一直攪拌
百試不爽啊`!!
9樓：感謝響應的人
很簡單 先用少量溫水調一下 用開水衝 少放點水
10樓：出竅的魂
要用溫水調成糊狀再加開水
11樓：會溜冰的鳥
要水溫高一些，否則就一塊一塊的
12樓：唐潔美
那是肯定要用開水的啊
藕粉怎麼衝才能成黏糊狀 衝藕粉的正確方法竅門
13樓：夢裡心落
材料：藕粉、糖桂花、溫水適量、開水適量
操作步驟：
1、取適量藕粉倒入碗中，倒入35度左右溫水，用勺子慢慢攪拌均勻。
2、根據個人口感，加入適量糖桂花調味。
3、用完全沸騰的開水倒入到藕粉碗中。
4、攪拌至藕粉呈半透明狀（黏糊狀 態）即可食用。
14樓：很和藹可親的很和藹哇
藕粉的正確泡法學會啦嗎？
15樓：匿名使用者
先用涼開水或者純淨水將藕粉調成稀稀的糊狀，也就是將藕粉化開，然後將滾燙的開水慢慢倒入，邊倒邊向乙個方向攪動，直到藕粉糊的顏色看起來變淡淡的青色了，就好了。
16樓：匿名使用者
可以加溫開水兌成懸濁液然後放到微波爐裡加熱至透明即可
17樓：甘芊利
先加1/4熱水，馬上開始攪拌成，慢了容易結塊，攪拌成糊狀。
然後再加1/4熱水繼續攪拌，再加1/2繼續攪拌搞定。
18樓：匿名使用者
方法：準備碗，勺和藕粉，將藕粉入碗中，加入少量涼開水，攪拌均勻，將藕粉顆粒完全融化，再倒入滾燙開水，邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型，不要倒太多開水，乙個碗的3分之2左右即可。
藕粉按照上述方法沖泡即可呈粘稠狀，晶瑩剔透。
但是很多時候我們都沒衝出這種狀態的藕粉，其實都是水溫的問題;泡藕粉的時候要記住：加涼水，量要少;加開水，水要開，加開水後要往同乙個方向攪動。
如果加滾燙開水後藕粉沒有變黏糊，建議將似水狀的藕粉放入微波爐或者蒸鍋中加熱至水開，就會變成粘稠狀了。
為什麼藕粉衝出來不是糊狀？
19樓：啟東德樂潤滑
水溫不對
步驟1、準備好乙個碗，乙個調羹，一包藕粉（如果是散裝好兄談的，大概舀2~3勺）
2、將藕粉匯入碗中
3、加入少量涼開水，攪拌均勻，將藕粉顆粒完全融化（礦泉水、飲用水都可以，只要不是太燙，這步很關鍵，千萬別直接用開水衝，用開水衝的後果就是形成顆粒狀藕粉）
4、準備開水
5、倒入滾燙的開水，邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型，不要倒太多開水，乙個碗的3分塵肢之2左右。 其實很簡單，只要友碰注意藕粉顆粒完全融化，以免開水直接調藕粉顆粒，一般都能衝好。
20樓：月光下的星期
肯定不是藕粉。藕粉本身就屬於澱粉性質，加之現在放些新增劑什麼的會更粘稠滴，您用的肯定不是藕粉。
21樓：博派擎天
藕粉含有特殊的物質（藕斷絲連的主因）。
那玩意兒效果比澱粉還好，所以不是糊狀。
22樓：當你離開
估計是用水溫度不夠高，正纖侍確的沖泡方法如下：
1、少量溫水或涼開水化開藕粉，要化到沒有疙瘩的狀仔豎盯態；
2、用剛剛煮沸的開水沖泡化開的藕粉，快速攪拌；
3、這時你已經得了藕粉糊了，新增一些調料，甜口、鹹口均可；念和4、吃吧。
23樓：匿名使用者
水溫不夠，沖後不成糊狀，放微波中加熱30秒就好
24樓：匿名使用者
水太涼，95度的水邊倒邊攪會稠一點
25樓：匿名使用者
澱粉類的，放火上熱一下就成糊糊了
26樓：匿名使用者
你用開水試一試就知道了。水溫的問題，好的應該是透明的
怎麼沖泡藕粉，藕粉怎麼衝才能成黏糊狀 衝藕粉的正確方法竅門
1 取適量藕粉置於碗中。2 加入少量涼開水，用勺子輕輕按壓，使藕粉充分化開。3 在化開的藕粉中加入滾燙的熱水，邊加熱水邊不斷攪拌。藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃，成分為紅蓮藕粉 純藕粉 冰糖藕粉等。市面 有袋裝和紙盒裝，多為15 20g一小袋，淺色粉末狀，需250 300ml沸水沖泡後攪拌成半透明...
為什麼藕粉衝出來不是糊狀藕粉怎麼衝才能成黏糊狀衝藕粉的正確方法竅門
水溫不對 步驟1 準備好乙個碗，乙個調羹，一包藕粉 如果是散裝好兄談的，大概舀2 3勺 2 將藕粉匯入碗中 3 加入少量涼開水，攪拌均勻，將藕粉顆粒完全融化 礦泉水 飲用水都可以，只要不是太燙，這步很關鍵，千萬別直接用開水衝，用開水衝的後果就是形成顆粒狀藕粉 4 準備開水 5 倒入滾燙的開水，邊倒邊...
藕粉裡加什麼好吃，藕粉加什麼衝好吃
1.白糖煮藕粉 每次用藕粉30 50克，白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食。可生津止渴，清熱除煩和醒酒。2.銀耳藕粉湯 銀耳25克 藕粉10克 冰糖適量，將銀耳泡發後加適量冰糖燉爛，入藕粉沖服。預防子宮肌瘤,有清熱潤燥止血的功效。適宜月經量多，血色鮮紅者。3.藕粉粥可潤發養顏 藕粉25克，白公尺25克 或...