1樓：匿名使用者
雪蓮果、胡蘿蔔燉排骨湯，可是一道名菜。
做法：(1)豬骨焯水後洗淨回備用答。
(2)雪蓮果洗淨去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，薑切片備用。
(3)鍋裡放入豬骨、雪蓮果，再加入胡蘿蔔、薑片、蜜棗和3000ml的水。
(4)大火燒開，用勺子撇去煲豬骨煲出的泡沫，蓋上鍋蓋轉小火慢煲2個小時。
(5)煲好後調入適量的鹽即可。
雪蓮果、與紅皮蘿蔔做個涼拌菜也不錯。
雪蓮果吃起來什麼味道的？
2樓：陽光的
雪蓮果吃起來脆脆的，很甜，汁水很多，有點像水果胡蘿蔔的味道。雪蓮果一般在夏日裡上市，吃起來很舒服。
吃雪蓮果可以排毒降火、改善便秘、促進腸胃蠕動、增強免疫力和抗病力，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。但對於腸胃不好的人還是少吃為好，雪蓮性寒，吃多了容易拉肚子。
擴充套件資料
雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。在台灣的市場裡，商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。
菊薯的植株可以生長至二公尺以上，在生長季結束前，會開出小型，黃色的花。安地斯山脈地區栽培的根莖類蔬菜（例如：塊莖落葵、塊莖酢漿草）通常會受光周期的影響，可是菊薯對於光周期並不敏感，所以可以在熱帶地區做商業生產。
雪蓮果特別適應於生長在海拔1000～2300m之間的沙質土壤上，喜光照，喜歡濕潤土壤，生長期約200多天，生長適溫在20～30℃，在15℃以下生長停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖枯死。
3樓：匿名使用者
雪蓮果口感脆嫩、味甜、爽口。雪蓮果去皮後可直接食用，味道有點像甜而不辣的白蘿蔔，又有點像多汁甘甜的香梨。因為雪蓮果的品種，種植環境或採摘時間等影響其味道略有差異。
好處：1、調理血液
雪蓮果的營養價值很高。雪蓮果的乙個非常顯著的作用就是可以調理人體血液的粘稠度，對於血糖的含量也有著明顯的降低作用，血脂和膽固醇同樣起著降低的效果，所以比較適合三高的人吃，同時具備了預防三高疾病的作用，可見人們多吃雪蓮果還是很有好處的。
2、幫助消化
很多人出現消化不良或者消化功能減弱的情況，此時會影響正常的營養和能量攝入，也會影響人體的正常狀態，長期持續下去會出新你無法預計的風險。而膳食纖維和果寡糖可以起著明顯的調節作用，在眾多的植物裡面，同時含有這兩種物質並且含量不低的食物當屬雪蓮果，可以明顯的促進腸胃的蠕動，減少避免的問題出現，更是腸胃疾病的克星。
3、抗氧化
自由基不僅會讓你的肌膚出現老化的狀態，同時也會讓你的器官出現病變和壞老的情況，所以想要美麗、想要年輕、想要長壽，抵抗自由基是一件必須去做的事情，而雪蓮果含有的物質可以有效的與自由基進行對抗。
4、清肝解毒
雪蓮果的作用可以保護肝臟，提公升肝臟的解毒能力，同時在降火和降低血壓上面也有著顯著的作用，身體裡面的毒素排清了，自然也就不會在面部和其他部位出現痘痘等問題了，可謂是天然的養生美容保健品。
5、提公升人體免疫力
雪蓮果裡面含有了的氨基酸高達二十多種，還有很多礦物質和微量元素，可以在一定程度上提公升人體的免疫力和抵抗力，減少疾病的出現。
4樓：匿名使用者
果肉**看起來不錯，於是前兩天網購了一箱，吃起來比較多汁，有點甜，一股胡蘿蔔味。
實際上就像是在吃比較甜的胡蘿蔔。
沒有想象中的好吃。
5樓：系外星系
要削皮吃，口感脆，甜味比蘋果淡一點，有點像生荸薺。
6樓：花偌水
有股生薑味，甜味很淡，嚼起來倒是挺脆的
紅薯跟天山雪蓮果能一起吃嗎，吃雪蓮果同時不能吃什麼
可以同吃。bai紅薯 雞蛋 一起吃會du腹痛 紅薯zhi 雞翅 同dao食會腹痛 紅薯 海蟹 專結 紅薯 柴雞 同食 會腹痛紅薯 雞胸屬脯肉 同食會腹痛 紅薯 螃蟹 容易在體內凝成柿石 紅薯 河蟹 結石 可以同吃。copy 紅薯 雞肉 同食會腹痛 紅薯 西紅柿 一起吃會得結石病，嘔吐 腹痛 腹瀉紅薯...
雪蓮果不能和什麼一起吃，雪蓮果不能和什麼一起吃 同吃
1 含纖維素的食物 雪蓮果纖維素含量很高，每100克雪蓮果中纖維素含量為7.7克，屬於富含纖維素的食物，食用本身有一定的難度，和其他富含纖維素的食物一起吃，消化難度更大。食用過多還會影響消化和腸道功能，出現腹脹 腹瀉等症狀。富含纖維素的食物有 梅乾菜 豆角幹 竹筍幹 幹玉公尺 筱麥 紅公尺 核桃 奇...
天山雪蓮果能燉羊湯嗎，雪蓮果可以和羊肉一起燉嗎？
雪蓮果，抄別名，亞貢或襲 者阿貢，即 神果 之意，在中國四川被稱作 萬根苕 是一種菊科多年生草本植物，菊薯屬植物，故又稱為菊薯，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年歷史。安第斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水份與果寡糖，嘗起來既甜又...