1樓:委善
不爛不黑的話就可以吃 菜市場的小販老喜歡噴水增加分量
2樓:
應該沒事的,蘑菇本來也就水分大
3樓:狼人天怡
你怎麼知道不新鮮?
出水的蘑菇肯定比較新鮮,一般不會隔日,要不然就會壞掉的~!!!!!!!!!!!!!
4樓:匿名使用者
怎麼不能吃啊?
你在吃蘑菇以前是不是要洗的啊?
這道理是一樣的嘛.
鮮蘑菇放幾天就不能吃了?
5樓:秋月說旅遊
三農、農業、農村、農民、鄉村、生產,鮮蘑菇吃不了,怎麼儲存好,媽媽教我的方法太好了,吃的時候跟新鮮的一樣,放幾個月都不壞,味道依然鮮美
6樓:
鮮香菇不論幾天,發霉不能食用。
香菇發霉變質是有黴菌引起,而黴菌中最需警惕的就版是黃麴黴菌所權產生的黃麴黴毒素了,香菇等幹製品很容易受黃麴黴菌汙染,一般黃麴黴毒素在280度高溫下才會發生裂解,一般的烹調並不能將其破壞,如果長期攝入這種毒素,容易誘發癌症,所以發霉的鮮香菇一定要謹慎食用。
擴充套件資料鮮香菇怎麼儲存不發霉
1、冷藏儲存
新鮮的香菇可以冷藏儲存,但是在冷藏以前,應該把有傷痕的香菇去掉,再把它放在保鮮盒中密封起來,然後在放在冰箱的冷藏室中,能讓鮮香菇儲存十天左右不變質,取出食用時依然特別新鮮。
2、冷凍儲存
鮮香菇可以冷凍以後儲存,具體做法是把鮮香菇放在乙個保鮮袋中密封起來,放入冰箱冷凍,第二天取出,用紙巾把表面的水珠吸走,然後再把它們放在另外乙個保鮮袋中,密封存入冰箱冷凍,這樣就等於把鮮香菇製成的凍乾香菇,食用時取出直接取出化開就可以。
7樓:匿名使用者
放兩天就不能吃了,它們會變質的。和空氣中的氧發生反應,蘑菇表面會變黑,有毒,不能吃了。最好是當天買的當天就吃掉
8樓:宋
一般變軟了就不要吃了。你可以把鮮蘑菇用水焯好後攥幹,放在保鮮袋記憶體放在冷凍室,吃前自然解凍就行,可以保管很長時間
9樓:匿名使用者
2~~~4,5日就不能吃了,應為已經不鮮了 答案補充 2~5沒有剛採的鮮啊所以不太能吃
10樓:匿名使用者
只要聞者 不變味 不長毛就可以吃
11樓:硫氰
很快就會變壞的,變壞了就不能吃。
不新鮮的蘑菇能吃嗎?
12樓:s時光不棄
不新鮮變軟的蘑菇是可以
吃的,只要沒有發生霉變就可以吃,但是口感不如新鮮的好。
發霉變質是有黴菌引起,而黴菌中最需警惕的就是黃麴黴菌所產生的黃麴黴毒素了,一般黃麴黴毒素在280度高溫下才會發生裂解,一般的烹調並不能將其破壞,如果長期攝入這種毒素,容易誘發癌症。
13樓:305的血跡
那個是在空氣裡時間太久,有些氧化了.能吃是能吃.但是口感全沒了.
你要是一直放在冰箱裡的話就扔了吧.因為細菌在那個溫度下很容易繁殖.要是放在外面的話....我想那不可能吧.早該放的又幹又黑了...要不也該腐爛了..不好意思打擊你的胃口啊.吃蘑菇就是為了吃那個鮮.所以不新鮮的話就扔了算了.
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