1樓：上帝的屠夫
琯溪蜜柚--
主要性狀：琯溪蜜柚屬**帶常綠小喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢強，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形，葉經揉後無刺激性味道。幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4-5次，春梢為結果母枝。
琯溪蜜柚花芽在9—12月份，3月中下旬初為紿花，盛花期為4月中旬前後，10月下旬果實成熟。琯溪蜜柚的生長發育需良好的生態條件：年均溫21.
2oc左右，土壤ph在4.8—5.5之間，該柚忌蔭庇。
適於東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植。琯溪蜜柚果大，1500—2000克，長卵形或梨形；果面淡黃色，皮薄；果肉質地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。每100ml果汁含糖9.
17—11.6g，酸0.73—1.
0g，維生素c 48.93—51.98mg，可溶性固形物10.
7—11.6g。可食部分68%左右，9月下旬—10月上旬果實成熟，豐產。
栽培要點：幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4—5次，春梢為結果母枝。琯溪蜜柚的生長發育良好的生態條件，忌蔭庇，適於東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植。.
幼樹主要施足促梢肥。株產50kg以上結果樹，全年掌握n：p2o5：
k2o：cao：mgo=1：
0.54~0.59：
0.96~1.05：
1.33~1.37：
0.24~0.27，為減少裂果，應加強肥水管理，可將全年施肥量的90%安排在採果後至初夏施入，尤其鉀肥集中在夏季施入。
高接在溫州蜜柑上，早結早熟，抗寒力提高，可比幼樹定植早2年結果。琯溪蜜柚乾性強，可採用疏刪直立大枝開天窗，上部外圍開邊窗，下部結果枝開小窗，注意剪除密枝、直立枝、旺盛枝。幼樹生長特旺，需進行合理環割（剝），促其早投產，環割第一次在11月上旬—12月中旬，第二次在謝花2/3時，部位在已著花的主枝基部。
評價：琯溪蜜柚果大無核質優，適應性強，高產，商品性佳，可謂柚中之冠，但在發展中要特別注意防止潰瘍病的傳播，同時該品種有內裂的缺點。據說就是專門種植品質優良的柚子當貢品呈獻給清朝皇帝。
沙田柚--
沙田柚(金柚）原產廣西容縣沙田。樹勢強健，1~2年枝粗壯較直立，果實梨形或葫蘆形，單果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風味濃甜，品質上等。果實可食率為40～60％，果汁含量30～40％，每100毫公升含總酸量0.
3～0.6克、維生素c100～200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟。
沙田柚的型別頗多，目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個型別。 軟枝型果實較小，梨形，果汁較多，品質優。該型別成熟期較早，豐產穩產。
硬枝型果實較大，葫蘆形，果汁較少，豐產，但較易出現大小年結果。
玉環文旦柚--
原產浙江省玉環縣。生長勢強，果大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，有香氣。無核或少核，品質優。
可食率為60～65％，100毫公升果汁含酸量0.8～1.0克、維生素c50～60毫克，果實10月中旬~11月上旬成熟。
文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個型別。前者豐產，但裂果較重。後者果實中心柱小，幾乎不裂果。
該品種生長勢強，豐產性好，果大，色豔，有香氣，無核或少核，品質優。
2樓：天降奇才郭嘉
一樓把我說的都說了.....
柚子有哪幾種？區別？
怎麼挑選柚子？什麼品種的好？
3樓：匿名使用者
挑柚子是重bai質不重量du的，講求的是一掂zhi二摸三擠壓。
首先是掂量
dao。要掌握「不倒翁版」總原則，外形小權體重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子就不錯。還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。
如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。
其次，要用手摸柚子皮的光滑度，用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，***。如果個體大而分量輕的，則粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。
此外，柚子是上尖下寬、底部扁圓，選頸短底平的柚子較好;還可以用手擠壓，不易按下的，說明瓤緊實，肉是又甜又嫩。上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。
4樓：匿名使用者
挑選柚子呢要注意兩點；第
一、大的柚子不一定就是好的，要看表皮是否光內滑和看著色容是否均勻；第
二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。啊，還有一點一定要提醒朋友注意，那就是柚子雖然營養很豐富，但是，它不能同抗過敏的藥物一起吃，那樣容易引起心律失常。您一定要注意呦。
5樓：匿名使用者
選購要訣
bai 選購柚子的方法一般是「聞
du」、「叩
zhi」兩個環節。聞，dao即聞香氣，熟透了的袖內子，芳香濃郁；叩容，即按壓叩打果實外皮，外皮是否有下陷，下陷沒彈性的質量較差，叩打時聽其發出聲音，辨別果實生熟和質量的優劣。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標準型，表皮須薄而光潤，並且色澤呈淡綠或淡黃，如果看起來是柔軟、多汁的樣子更好。
剛採下來的柚子，滋味不是最佳，最好在室內放置幾天，一般是兩周以後，待果實水分逐漸蒸發，此時甜度提高，吃起來味更美。
6樓：匿名使用者
重的 水分多 紅瓤的
柚子分為幾種顏色？
7樓：一曳拂塵
國產柚子主要產於福建，成熟的柚子皮色發黃，也有的帶點青色，肉呈透明狀；也有種皮色差不多，到肉顯紅色，叫紅心柚。泰國柚一種是全青皮的，還有種皮色略現紅色的比蘋果略大點的柚子叫西柚
8樓：精靈
綠顏色，黃顏色，黃中帶綠
柚子的品種有哪些
9樓：匿名使用者
沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚、北培蜜柚、強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚等。
10樓：匿名使用者
界四大名柚文旦柚、
坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。
沙田柚為我國傳統名柚之一，已有200多年的栽培史，是目前種植面積最大的品種。
11樓：匿名使用者
其中我最愛吃的是水晶柚。因為它全身都是.「寶」
12樓：喻良駿闞樹
常見的柚子品種有文旦柚、坪山柚、沙田柚、琯溪蜜柚。
文旦柚：原產浙江省玉環縣。生長勢強，果大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，有香氣。
無核或少核，品質優。可食率為60～65％，100毫公升果汁含酸量0.8～1.
0克、維生素c50～60毫克，果實10月中旬~11月上旬成熟。
文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個型別。前者豐產，但裂果較重。後者果實中心柱小，幾乎不裂果。
該品種生長勢強，豐產性好，果大，色豔，有香氣，無核或少核，品質優。
坪山柚：原產福建省華安縣，是我國名柚之一。生長勢強，果倒卵形，單果重1200克左右，果肉脆，品質優。果實9月上中旬成熟。
該品種早熟，品質優。果實耐貯運，可留到春節風味不變。
沙田柚：原產廣西容縣沙田。樹勢強健，1~2年枝粗壯較直立，果實梨形或葫蘆形，單果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風味濃甜，品質上等。
果實可食率為40～60％，果汁含量30～40％，每100毫公升含總酸量0.3～0.6克、維生素c100～200毫克。
果實10月上旬~11月中旬成熟。
沙田柚的型別頗多，目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個型別。
軟枝型果實較小，梨形，果汁較多，品質優。該型別成熟期較早，豐產穩產。
硬枝型果實較大，葫蘆形，果汁較少，豐產，但較易出現大小年結果。
琯溪蜜柚：又名"平和拋"，原產福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛，果實大，單果重500~2000克，最大果重可達5000克，果肉柔嫩多汁，甜酸適口，化渣，有芳香味，品質優，無核。
可食率為60～70％，100毫公升果汁含總酸量0.6～1.0克、維生素c50～60毫克。
果實10月中旬~10月下旬成熟。該品種生長勢旺，適應性強，栽培容易，結果早，品質優，豐產穩產。不足之處是不耐久貯，久貯易枯水或汁胞過分軟化。
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