1樓：匿名使用者
民族習俗
維吾爾族待客和作客都有講究。如果來客，要請客人坐在上席，擺上饢、各種糕點、冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好後再端上來，如果用抓飯待客，飯前要提一壺水，請客人洗手。
吃完飯後，由長者領作“都瓦”，待主人收拾完食具，客人才能離席。吃飯時，客人不可隨便撥弄盤中食物，不可隨便到鍋灶前去，一般不把食物剩在碗中，同時注意不讓飯屑落地，如不慎落地，要拾起來放在自己跟前的“飯單”上。共盤吃抓飯時，不將已抓起的飯粒再放進盤中。
飯畢，如有長者領作“都瓦”，客人不能東張西望或立起。吃飯時長者坐在上席，全家共席而坐，飯前飯後必須洗手，洗後只能用手帕或布擦乾，忌諱順手甩水，認為那樣不禮貌。 男女青年要結婚時，由阿訇或伊瑪目（均為宗教職業者）誦經，將兩塊幹饢沾上鹽水，讓新郎、新娘當場吃下，表示從此就像饢和鹽水一樣，同甘共苦，白頭到老。
婚宴要在地毯上鋪上潔白的飯單，最先擺上饢、喜糖、葡萄乾、棗、糕點、油炸饊子等，然後再上手抓羊肉、抓飯。 典型食品：維吾爾族最愛吃饢、抓飯、烤包子、拌麵等食品，有很多著名的風味菜餚和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕爾木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外還有：
油饊子、銀絲擀麵（維吾爾語稱“玉古勒”）、哈勒瓦、羊雜碎、曲連、烤南瓜、葡萄乾、哈密瓜、黃蘿蔔（胡蘿蔔）醬等。
2樓：匿名使用者
“哈迪克”是維吾爾族對老式“六根棍”馬車的稱呼，隨著交通工具的發展，這種老式的馬車已被時代所淘汰，但隨著人們對交通工具需求量的增加，在機械交通工具不足的情況下，喀什又出現了以一匹馬為動力的新式“哈迪克”...
維吾爾族的民族風俗（簡單特點）
3樓：酸檸檬嘿
1、待客習俗，維吾爾族是一個十分熱情而又好客的民族，每當友人來到維吾爾族朋友家裡作客時，都會受到熱情的招待。維吾爾人招待客人的第一個程式是首先請客人喝茶。在喝茶時，要端出饢、方塊糖、冰糖、葡萄乾、杏幹、果醬及自己製作的各種小點心和餅乾。
2、遇到夏季，主人還要拿出各種水果及西瓜、甜瓜來招待。在招待喝茶時，從來不用過夜茶和剩茶，而是重新燒茶。條件好的人家還用大碗奶茶招待客人，並喜歡把饢掰成小塊放在茶碗裡，讓客人吃好喝好。
喝過茶之後．維吾爾人還要做飯食來招待客人。
3、日常禮俗，若羌的維吾爾族人熱情好客，淳樸厚道，在禮儀方面，很講究。見面時一般要行禮；即使平常見面也要握手問候一聲“提西勒克模”(吉安)。平時，在相互稱呼方面，十分注重和講究。
在小男孩名字後加“江”，在小女孩名字後加“古麗”或“克孜”，均表示愛稱。
4樓：曉秋槓槓
維吾爾族的住宅，多成院落，一般大門忌朝西開。房屋呈方形，有較深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果樹，打掃得十分潔淨。室內砌土炕，牆上掛壁毯，開壁龕，並飾以多種花卉圖案。
飲食方面，他們以麵粉、大米為主食，喜喝奶茶，佐以麵粉烤制的餿。飯菜種類很多，有抓飯、肉粥、拉麵、湯麵、薄皮包子、烤包子。油塔子、烤肉等。
喜歡吃甜瓜、西瓜、葡萄、蘋果、梨、杏、石榴等水果，主要吃牛、羊肉以及雞、鴨、魚肉；禁食豬肉、驢肉、食肉動物及凶禽猛獸；禁食一切動物的血。
維吾爾族的傳統服裝為，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜歡穿對襟“袷袢”（長袍），內著繡有花紋的短衫。女子喜著連衣裙，外套黑色對襟背心，戴耳環、手錫、戒指、項鍊等裝飾品，姑娘多梳小辮，現在城市居民一般穿時裝。
維吾爾族人待人講究禮貌。在遇到尊長或朋友時，習慣於把右手按在前胸**，然後身體前傾，連聲問好。家裡來客都熱情招待。
維吾爾族是一個能歌善舞的民族。他們的舞蹈輕巧、優美，以旋轉快速和多變著稱，反映了維吾爾族人樂觀開朗的性格。維吾爾族以農業為主兼營牧業，有經商傳統，同時傳統手工業十分發達，而且具有較高的藝術水平，他們製作的地毯、刺繡、絲綢衣料、銅壺、小刀、民族樂器等，具有獨特的民族風格。
5樓：
一、衣著
維吾爾族傳統的男子外衣稱為“袷袢”，長過膝、寬袖、無領、無扣，穿時腰間繫一長帶。女子普遍穿連衣裙，外罩坎肩或上衣。婦女外出時，要帶頭巾或蒙面紗。
維吾爾族不論男女老幼都喜歡戴“尕巴”（四楞花帽），用黑白兩色或彩色絲線繡出各種民族形式的花紋圖案。過去未婚少女都梳十幾條髮辮，以長髮為美。婚後一般改梳兩條，辮梢散開，頭上別一把新月形的梳子作為裝飾，也有將雙辮盤成髮髻的。
二、宗教信仰
維吾爾族群眾現在普遍信仰伊斯蘭教。
三、飲食
維吾爾族的傳統飲食以麵食為主，喜食羊、牛肉，蔬菜吃得相對較少。主食的種類很多，最常吃的有饢、抓飯、包子、拉麵等。
維吾爾族嚴格禁止吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉。在南疆部分地區還禁食馬肉。一般未唸經宰殺的牲畜和家禽也禁食。
維吾爾族喜歡飲茶 。
四、待客禮節
維吾爾族人路遇尊長或朋友，要把右手放在胸口，男子相見要握手，婦女相見要互相擁抱，貼一下右臉，都以“撒拉木”問安，最後，雙手撫膝躬身道別。晚輩要先向長輩施禮。
通常客人到家中做客時，要分男女長幼進門，上炕入座，最尊貴及最年長的客人，要坐在炕中間主人特意鋪的褥子上。飯前飯後主人都會提著洗手壺為客人沖洗雙手，一般沖洗三遍，客人不得將水亂甩。主人先給每人斟一碗茶水，雙手敬上，然後在客人面前鋪開一張餐布，擺上各種點心、瓜果及美食，讓客人盡情享用。
五、語言文字
現代維吾爾語是維吾爾民族的共同語言，屬阿爾泰語系突厥語族。歷史上，維吾爾語的發展經歷了三個階段：古突厥語階段（7-13世紀），察合臺語階段（14-18世紀），近代和現代維吾爾語階段（19世紀至今）。
6樓：色系咖啡屋
維吾爾族人的衣著，一般都比較講究。老年男性喜歡穿右衽斜領無鈕釦的“袷袢”（長上衣），腰繫長帶，足著“買斯”（軟底鞋），外套“喀拉西”（套鞋）；中青年男性喜穿小花或花格襯衣，西式長褲，外著西服或便服，喜穿皮鞋；婦女無論冬夏喜著裙裝，西式上裝配以長裙，足穿長筒襪和皮靴，頭戴花帽或系紗巾，冬季則圍以大方巾。現在城市居民多穿時裝。
城鄉婦女均喜歡戴首飾，以耳環、手鐲、戒指比較多見，也戴項鍊。年青姑娘有畫眉的習慣，將兩眉畫連在一起。維吾爾族姑娘以長髮為美，婚前梳十幾條細髮辮，婚後一般改梳兩條長辮，辮梢散開，頭上別新月形梳子為飾品。
維吾爾族男女老少都戴四楞小花帽。維吾爾族花帽品種繁多，維吾爾語音譯為"朵帕"，一般都用黑白絲線或彩色單線繡出各種民族形式的花紋圖案，以繡花、挑花、絆金、絆銀、串珠等方法，用手工縫織而成。
維吾爾族信奉伊斯蘭教，禁止在清真寺和麻扎（墓地）附近喧譁。吃飯時不能隨便撥弄盤中食，不能隨便到鍋灶前面，不能剩飯；飯畢有長者領作“都瓦”時禁忌東張西望或立起。在衣著方面，忌短小，上衣一般要過膝，褲腿達腳面。
最忌戶外著短褲。屋內就坐時要跪坐，禁忌雙腿直伸、腳底朝人。親友相見要握手互道問候。
然後雙手摸須，躬身後退一步，右臂撫胸；婦女在問候之後要雙手扶膝躬身道別。接受物品或清茶要用雙手、忌用單手。
維吾爾族人禁吃豬肉、驢肉、食肉動物，禁食一切動物的血和自亡的、非伊斯蘭教徒宰殺的牲畜。只吃穆斯林（伊斯蘭教徒）宰殺的牛、羊、駱駝、馬肉入雞、鴨、魚肉。平時以白麵、大米為日常主食。
飲食花樣豐富多彩，獨具特色。主要有抓飯、拉麵、肉粥、薄皮包子、烤包子、油塔子、曲曲（形似小餃）、烤羊肉、牛羊肉湯及大小厚薄不同形狀的烤饢。蔬菜主要有皮芽子（洋蔥）、卡馬古爾（蔓菁）、胡蘿蔔、辣椒、豇豆、西紅柿等。
調味除鹽醋外，喜用極椒、孜然（安息茴香）。早飯一般喝茶吃饢，不多炒菜；午、晚兩餐常吃抓飯、包子、拌麵、湯麵、有時吃手抓羊肉。在吃抓飯和手抓羊肉前都要淨手，不用筷子，直接用手抓食。
有時還吃“阿勒瓦”（一種用糖和麵做的糊糊）。維吾爾族人民都喜歡喝茯茶和奶茶。
維吾爾族的傳統建築具有明顯的乾旱地區建築特點。多以土坯磚為建築材料，少用甚至完全不用木料，房頂多穹窿頂或平頂，牆壁較厚，拱形門窗，視窗少而且小，天窗較大，用來採光。屋內砌土坑，供起居坐臥，又有火牆、爐灶，以取暖、做飯。
住房多成方形院落，屋內多裝飾民族圖案。大門忌向西開，房前屋後種植果樹、花木。屋前搭葡萄架，成一涼棚。
有些住房還有較寬的前廊。
維吾爾族婚禮由阿訇主持，念“尼卡”，確立夫妻關係。其間舉行跳舞等各種喜慶活動。婚前男方需向女方交納彩禮。
遵照伊斯蘭教規，維吾爾族實行土葬，主張速葬。他們以白布裹屍，用抬屍床將屍體送至墓地，挖穴安葬，不用棺材，不用任何陪葬品。墓丘多長方形，也有圓形的。
墳地周圍砌圍牆，不許牲畜進入，不許取土挖土。人死後，死者的親屬要戴孝以表示哀悼。死後的第3天、第7天、第40天及週年之際，家屬要請阿訇唸經，做抓飯、炸油香等招待親友，為死者祝福，稱為“乃孜爾”。
維吾爾族的傳統節日基本上都是伊斯蘭教的宗教節日，主要有“庫爾班”節（古爾邦節）、肉孜節（開齋節）。“庫爾班”是“宰牲”的意思，庫爾班節的那天早晨，幾乎每家都要宰羊。過節時，維吾爾族群眾無論男女老少都穿著節日盛裝，相互登門拜訪祝賀。
在鄉村，每年3月22日還過“諾肉孜”節，迎接新春的到來
7樓：第一個美文
維吾爾族的傳統節日，有肉孜節、古爾邦節和諾魯孜節。前兩個節日都**於伊斯蘭教，日期是按伊斯蘭教歷計算的，每年都在移動。
肉孜節又叫“開齋節”，因為它在封齋一個月後舉行，一般要過3天。
古爾邦節又叫“宰牲節”，在肉孜節過後70天舉行，條件好的家庭，在過節時候都要宰一隻羊。
諾魯孜節是維吾爾族最古老的傳統節日，在春分時節，相當於公曆3月22日。在這一天，要舉行各種慶祝活動和傳統的
8樓：匿名使用者
待客習俗，維吾爾族是一個熱情好客的民族
維吾爾族的主要風俗習慣
9樓：匿名使用者
無內容親你在幹嘛呢老師好友挺好兒飯店了活用別了我的朋友
10樓：邊放煙花蝴過
你好，我是***，你的名字我的姓氏
11樓：匿名使用者
回紇，又稱回鶻是現代維族的祖先之一。公元前3世紀遊牧於中國北方和西北貝加爾湖以南，以狩獵和畜牧為生，相繼受匈奴、鮮卑和柔然的奴役。
9世紀中期，回鶻被黠戛斯打敗。回鶻諸部離散，有的南遷至內地，大部分來到中國新韁地區。最早信仰摩尼教，後來佛教盛行，現在仍能看到許多佛教遺蹟。
10世紀開始部分人被強迫改信伊斯蘭教。元朝察合臺嚴酷統治時期更加嚴酷，不信教者頭顱會被釘入馬蹄釘。一部分人因懼怕被害而改信伊斯蘭教，佛教文化遭破壞。
維吾爾族清明習俗的，維吾爾族清明習俗的資料50字
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