1樓:桃花瀟仙
上海鍋貼、上海金澤狀元糕、上海生煎饅頭、上海高橋鬆餅、城隍廟五香豆。
1、上海鍋貼是上海傳統小吃,鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。
2、金澤狀元糕為青浦著名傳統糕類特產之一。1861-2023年(清同治年間),糕以狀元命名有兩種說法:一以狀元糕為饋贈佳品,科舉時考生都帶糕應試,取吉利之意;一說江南地方農曆正月十五舊稱上元節,有賽花燈之舉,人們以火炙糕作夜宵,稱“上元糕”。
3、上海生煎饅頭是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,簡稱為生煎。生煎饅頭,則是把肉餡的小饅頭放在大的平底鍋裡煎,把饅頭封口的一面煎成黃黃脆脆的底。
4、上海高橋鬆餅是一道美味可口的名點,屬於滬菜系。產自中國上海高橋鎮。 用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,精細加工而成,滋味甜肥,鬆酥爽口,為高橋四大名點(鬆餅,鬆糕、薄脆、一捏酥)之一。
因其入口酥鬆而得名。又因酥皮層次分明,每層薄如紙,別稱千層餅。
5、城隍廟五香豆是上海的傳統小吃,產地中國上海城隍廟,用料講究,火候適當。所用原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆。“不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!
”這是凡到城隍廟中外遊客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋,別有風味。
2樓:一直愛那個少年
上海特色蟹殼黃、上海城隍廟五香豆、上海大白兔奶糖、上海鴿蛋圓子、上海香芋、上海高橋鬆餅、上海包腳布、上海城隍廟梨膏糖、上海鍋貼、上海楓涇丁蹄、上海金澤狀元糕、上海蝦子豆腐、上海小吃糟田螺、上海生煎饅頭、上海南翔小籠包、上海紅燒燒麩等。
簡介幾種特色零食:
1、上海大白兔奶糖:它是很多人兒時的一種記憶吧,這種充滿回憶的奶糖就出產於上海。它的特殊不在於味道,更在於兒時的記憶。
2、高橋鬆餅:它是上海高橋鎮四大漢族傳統名點,加工工藝都很考究,皮酥餡糯,餘味無窮,到上海一定要品嚐一下高橋鬆餅。
3、上海鍋貼:它應該說是聞名遐邇了,雖然鍋貼**都有的賣,但是獨屬於上海的味道,你就必須要到上海來品嚐了。
4、南翔小籠包:它應該是很多旅遊攻略中必推的一個特色零食了吧,南翔小籠包距今已有100多年的歷史了。素以皮薄、餡多、滷重、味鮮而聞名。
5、楓涇丁蹄:它屬於上海的特產零食,相傳於清代咸豐年間,肉嫩味鮮深受人們喜愛。
3樓:小新
上海梨膏糖,上海崩瓜,豬血扁,城隍廟五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,蘆筍,浦東雞(三黃雞),上海高橋鬆餅,金澤狀元糕,“五芳齋”糕團,鳳尾魚,葉榭軟糕,上海龍蝦片,上海全蛋薩其馬,崇明醬包瓜。 工藝品有:上海木雕,嘉定竹刻,上海面塑,上海牙雕,上海絨繡,上海絲綢,嘉定黃草編,上海漆器,上海玉雕
4樓:共勉
1、大白兔奶糖
2、高橋鬆餅
3、上海鍋貼
4、南翔小籠包
5、楓涇丁蹄
5樓:匿名使用者
五香豆(個人覺得不是很好吃)、你可以去上海南京路上的買土特產的店裡看看。雲片糕啊,什麼的都算的 其實我感覺上海好多都是引進的東西。只要你說是上海帶來的,就可以了。
6樓:匿名使用者
這個東西真沒有吃過呢,買好東西送他她們。
上海有哪些好吃又方便攜帶的特產?
7樓:嘩嘩嘩嘩
一、上海有許多美食和網紅零食。土特產有:梨膏糖、五香豆、大閘蟹、牛皮糖、**糕。
二、如果不是很遠,還可以帶些當地的美食:生煎、鍋貼、小籠包、鮮肉月餅和醬鴨等。
三、網紅美食有:青糰子、蛋黃酥、五芳齋的各色粽子等等。 比如上海龍蝦片、崇明醬包瓜、
南翔小籠、沙琪瑪和大紅腸等。五芳齋的粽子,或者可以去哈爾濱食品廠,那裡有各種點心
的。四、還可以去長春食品商店,買蝴蝶酥啦,鮮肉月餅啦!小籠包,南翔的最正宗。第三個是鮮
肉月餅和醬鴨,去光明村買。還有三陽南貨店賣的五穀雜糧和芝麻核桃粉也推薦!仲曰1980 上
海這邊的特產其實大部分都是以吃的為主,要是帶的話一定要買那種方便攜帶的才可以,蝴蝶
酥還有鮮肉月餅、醬鴨、雲片糕、火腿肉、花生酥都不錯。
【具體說明】
1、上海“三黃雞”是“小紹興”的特產,吃來吃雲,就數它好吃。首先是雞的品種不同,必須
是浦東“三黃雞”,由於三黃雞產量有限,所以正宗的“三黃雞”還得雲“小紹興”吃。其
次,“小紹興”的做法是不同的,他們用開水燙雞。
2、據說好的白斬雞皮和肉之間應該有凍,骨頭裡有血絲,這樣才算“正宗”。有人喜歡喝“雞
粥”。雞粥沒什麼祕密,就是高湯調的,放蔥姜,味道很好。“小紹興”在浦東和滬東都開了
分店,但是總店的生意還是很好。上樓一般都要排隊,所以建議不妨去“大世界”天橋樓下的
那家,三黃雞做得也正宗,調料也好。
3、雲南路最好吃的是“過橋米線”。那家“過橋米線”店只有五十平方米左右,門口支一口大
鍋在熬高湯。 蘭州拉麵也好吃。雲南路上還有一家四川火鍋店,總是傳出麻麻辣辣的味道。四
川火鍋在申城風靡一時。在老城隍廟的附近,在雲南路的另一頭是“銀絲麵館“,看招牌就想
吃。4、在延安路上有最著名的“上海火鍋”和吃涮羊肉的“洪長興”。上海展覽館裡面也有一些各
色的餐廳。延安路到少年宮這段比較熱鬧,也是著名的賓館區,貴都、上海和靜安希爾頓都在
這裡。這裡街邊的小食館也多,上海本幫菜尤甚。在烏魯木齊路的拐角處,有個大店叫“金色
年華。這裡吃西餐的,牛排做得很不錯。
5、淮海路上的“吃“不比南京路上的少。淮海路以前是法租界,所以比較洋氣。說淮路,我們
要從金陵路八仙橋**路這一帶說起。在**路口,有一種很好吃的小吃:“鮮得來排骨年
糕”。進入淮海路,就是“世界食品博覽中心”。和南京路不同,淮海路的“小吃”多是“西
式快餐”,有法國人開的店:紅房子。“紅房子這是他們的“看家菜”。
8樓:匿名使用者
上海最出名的就是桂花糖了。。
雲南特產零食有哪些?
9樓:匿名使用者
1、嘉華鮮花餅
嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以“花味、雲南味”為特色的雲南經典點心代表。作為唯一入選2023年上海世博會展銷的雲南特色糕點,嘉華鮮花餅早已香襲全國,成為暢銷雲南旅遊市場的時尚貴寵。
2、豆花米線
豆花米線是雲南昆明有名的小吃,主要材料有米線、豆腐腦等,輔料有冬菜、味精、韭菜末等,口味香辣。它源於民間,後逐漸成為小吃店中的一款獨具特色的品種。香辣爽滑,價廉物美,人們戲稱解饞食品,吃了還想吃,情繫此線中。
3、官渡粑粑
官渡粑粑,雲南官渡的地方特產,麵食,烘製而成,粑粑內含芝麻、花生、核桃等磨細果仁與白糖混合為餡,鬆軟香甜,十分可口快意。
4、雞豆涼粉
雞豆涼粉,麗江特產的一種涼粉小吃,主要材料有雞豆等,輔料有紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等。涼粉外表呈現黑色,所以人們又稱之做“黑涼粉”。
5、蒙自過橋米線
蒙自過橋米線是雲南省著名的地方小吃。是雲南最具地方風味的小吃。
6、開遠小卷粉
開遠小卷粉,是雲南省開遠市獨有的小吃。是用大米漿現蒸成米粉,包以餡心,再經炸制而現做現吃的風味佳點。食客圍坐攤旁,耳聞目睹觀廚操作,蘸吃椒鹽,鮮香滋嫩,其樂融融。
10樓:葉子
的特產零食呢有那種雪花膏,還有茯苓片
11樓:匿名使用者
雲南特產零食主要是菌子,像雞棕菌,小袋子裝的,大概二三塊一袋,其它還有土豆片,就是薯片,保證你吃了還想吃,主要是子弟薯片和天使牌土豆片,
還有就是牛板筋,雲南十八怪,綠豆糕,大理茸寶出的酸楊梅,還有一些泡的水果,像泡木瓜,泡酸菜啥的,有酸的,都很不錯
如果不是帶走的話,就地吃一些像燒烤,特好吃。。。。。
唉,讓我想回昆明瞭。。。。。。。
12樓:匿名使用者
雲南的特產,雲南的米線,雲南的普洱茶都是雲南的特產。
13樓:匿名使用者
雞棕(雲南)
麗江松茸(雲南)
麗江人蔘(雲南)
麗江天麻(雲南)
雪茶(雲南)
香椽(雲南)
雲子(雲南)
山嵛菜(雲南)
白芸豆(雲南)
茨滿梨(雲南)
海棠果(雲南)
羊肚菌(雲南)
程海魚(雲南)
扎染布(雲南)
蘇理瑪酒(雲南)
東巴臘染(雲南特產)
青刺果油(雲南特產)
烏木春茶(雲南特產)
東巴掛毯(雲南特產)
三川火腿(雲南特產)
雲南白藥(雲南特產)
永勝瓷器(雲南特產)
斑銅工藝品(雲南特產)
程海螺旋藻(雲南特產)
麗江粑粑(雲南)
雞豆涼粉(雲南)
糯米血腸(雲南)
包穀粑(雲南)
豆燜飯(雲南)
洱海魚三味(雲南)
苦蕎粑粑(雲南)
彌渡卷蹄(雲南)
普米飯腸(雲南)
酥油茶(雲南)
佤族鼠食(雲南)
宣威火腿(雲南)
醃酸魚(雲南)
彝族坨坨肉(雲南)
永勝油茶(雲南)
雲南汽鍋雞
白族三道茶(雲南)
14樓:禮記民族特產
小食品的話我們玉溪挺多的,比如豆末糖(700多年曆史),品種也很多,送給女孩子的話巧克力豆末糖首選,味道獨特,香甜酥脆。方便郵寄不佔空間。其他的還有南糖,牛皮糖,鮮花糕,酸角糕,普洱茶糕,生薑糕,火腿杏仁糕等等。
15樓:海的一邊
零食的話 貓哆嚦也蠻好吃的 還有酥糖 酸角 甜角
16樓:曉瑤
這個季節的話!水果比較多哦!比如現在的青芒!挺好吃的 生熟可吃!**新開雲南墨江特產店!有空可以進來看看哦!曉瑤1124
17樓:匿名使用者
雲南地理位置特殊,特產也比較豐富。不過上次去買當地特產又一下子找不到買什麼好,呵呵。搜下【尚特閣】吧,裡面推薦的挺全的。希望對你有幫助。
18樓:匿名使用者
甜角,小粒咖啡。18怪
19樓:匿名使用者
貓哆哩酸角糕、後谷小粒咖啡、嘉華鮮花餅
低卡零食有哪些,低脂零食有哪些?
剛好前段時間總結了一些 期間吃的低卡零食,在這個回答裡面來分享給大家。一 時令生鮮。上有很多賣時令生鮮的店鋪,其實這裡的時令生鮮並不是指那種剛採摘下來新鮮的瓜果蔬菜,而是像香菇 秋葵這類健康生鮮,通過人工採摘下來之後,運送到工廠,通過一系列去水,加工,密封,烘乾等手段,將一些生鮮做成去除水分之後可以...
有哪些零食可以做早餐,有哪些零食可以當早餐吃?
超級喜歡的杏脯,除了糖沒有新增劑香精之類的,和超市裡賣的那種都不內一樣,口感上濕濕的很爽容滑,酸酸甜甜的,嘴巴寂寞的時候就拿出來吃,熱量低也不怕長胖!芝麻餅乾 開袋就能聞到香酥的味道。這種帶有芝麻的餅乾,真的停不下來,而且芝麻還有生髮黑髮的功效。經常在味多美買罐裝的芝麻餅乾,這個比味多美的還要好吃 ...
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