1樓：柯鑫
蝦仁豬肉胡蘿蔔芹菜可以做餡。因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感清香鮮美，食用容易消化吸收。
做法 蝦仁清理乾淨，洗淨剁碎，豬肉洗淨切成泥，芹菜洗淨沸水中焯一下，瀝乾水分，切成小粒，胡蘿蔔切小粒。把這些菜放入鍋中，熱油炒一下放醬油，味精，香油，鹽調味做成餡。
豬肉,蝦仁,胡蘿,元蔥在一起能做餡嗎
蝦仁和豬肉能不能一起包餃子？
2樓：匿名使用者
食材：蝦仁、豬肉、麵粉、蔥薑、鹽、油、雞精、料酒。
1、將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。
2、蔥薑切未備用。
3、肉泥中加入蔥薑末、鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和乙個雞蛋。
4、將所有食材攪拌均勻。
5、另取一小碗，舀上約200克拌好的肉泥，加入蝦仁80克，並調入適量的蠔油。
6、打水攪均，再打點油，一點食物油，一點香油，攪拌均，蝦仁豬肉餡完成。
3樓：匿名使用者
做法1、用菠菜汁、胡蘿蔔汁、雞蛋與適量水和成三種麵糰醒好，趕成三種薄麵餅，按白、綠、白、紅麵餅放在一起，，切成包餃子用的小麵糰，擀成餃子皮。
2、倒入醬油醃製肉餡。
3、白菜心剁細，加蔥、姜、花生油、拌勻、倒入醃製好的肉餡中，順乙個方向攪拌肉餡，加入適量高湯，再加鹽、味精、香油、調好味，餡為粘稠狀，放入冰箱冷凍2-3小時成為"膏"狀包出的餃子成丸、湯多、味道好。
4、加寬水燒開，將餃子逐個下鍋，用勺子順依個方向推，不要粘鍋，水開鍋後加一次水，依次類推三次後，水餃漂起，個個肚大腰圓，即可盛入盤內上桌。
西蘭花蝦仁胡蘿蔔豬肉可以一起做餡嗎
4樓：匿名使用者
胡蘿蔔豬肉餡大包子
材料包子皮：4杯麵，1杯半的溫水，1大勺酵母粉
包子餡：肉餡一磅，胡蘿蔔10根（大的胡蘿蔔5根就夠了），蔥一顆，姜幾片，鹽少許，五香粉少許，香油少許
做法1，活面，將酵母粉加到溫水中，然後緩緩倒入麵中，一邊倒一邊攪拌，然後揉成團，大概揉5分鐘，到盆光，手光，面光，拿蓋子蓋上，放室溫下發酵。
2，把胡蘿蔔去皮，切成小段，放chopper 裡打碎，然後鍋裡倒油，加兩顆花椒，放胡蘿蔔碎進去炒，加適量鹽，攪勻。
3，豬肉餡中加蔥碎，薑末，鹽，五香粉，香油，攪拌均勻，然後倒入炒好的胡蘿蔔裡，攪拌均勻。（肉餡一般澆點熱花椒油會比較好吃，但是這裡因為胡蘿蔔裡面已經放了不少油了所以就沒有再放）。
4，面發酵到原來的2倍大就可以拿出來包了，先揉一揉，然後切成小劑子，揉成圓球再壓扁，用擀餃子皮的手法擀開，就可以包了。
5，包好之後二次發酵大概20分鐘就可以上鍋蒸了，我一般上汽之後蒸20分鐘，中間不要開蓋看，也不要把蒸屜端起來看，熄火後就可以拿出來吃了。如果發酵不夠或者鍋蓋密封不夠好的話，可能包子會回縮，回縮後的包子會很難吃，所以我都拿乙個碗倒扣在我家密封已經不太好的鍋蓋上。
豬肉蝦仁胡蘿蔔水餃的做法，豬肉蝦仁胡蘿蔔水餃怎麼做
步驟1.豬肉餡先加水一點水，適量醬油，蔥花，澆兩勺燒開的熱油，攪拌均勻。2.蝦仁去蝦線切碎。3.胡蘿蔔切末，和豬肉，蝦仁，剩餘蔥花，倒入一勺植物油，香油，鹽攪拌上勁。4.自己和麵，餃子皮擀好。5.全部包好等待下鍋。6.水開後撒一點鹽，下入餃子，中小火煮，水開後倒入一點清水繼續煮開，全部漂浮起來撈出。...
胡蘿蔔和蝦仁能一起吃嗎，胡蘿蔔與紫蘿蔔能一起吃嗎
領悟 可以的。準備材料 河蝦仁 玉米 胡蘿蔔 蔥 黃酒 鹽 香油 水澱粉 蛋清做法 1 蝦仁洗淨，略水，控幹它的水分，放入鹽，黃酒和鹽，還有蛋清拌勻之後摔打兩下 2 放入塑料盒子裡包好，放入冰箱兩個小時，其目的是將調味鎖住3 胡蘿蔔切成丁，和玉米一起待用 4 先煸炒的玉米和胡蘿蔔的目的是不想蝦仁炒的...
胡蘿蔔西蘭花蝦仁能一起吃嗎，西蘭花胡蘿蔔蝦仁能一起吃嗎
藕夾 胡蘿蔔西蘭花蝦仁是能一起吃的，下面有做法。蝦仁西蘭花 食材 西蘭花 蝦仁 胡蘿蔔 黑木耳 油 鹽 料酒 蠔油做法 1 蝦仁用料酒 鹽 蠔油醃一會 2 西蘭花切塊，胡蘿蔔切片，黑木耳提前泡發好3 西蘭花放入開水中焯熟撈出 4 焯西蘭花時鍋裡滴幾滴油，可以讓西蘭花顏色保持翠綠5 鍋中放油，把蝦仁煸...