1樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是台灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
蓮霧怎麼吃
2樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是台灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
3樓：舞璇瀅
一、蓮霧可以洗乾淨從尖端開始直接生吃。
二、蓮霧也可以切片撒上細鹽生吃。
三、蓮霧還可以按照下面的方法做成蜂蜜蓮霧堅果。
1、準備好三個蓮霧、蜂蜜適量、堅果適量。
2、先從蓮霧的大頭切下一片，變成下圖這個樣子。
3、把蓮霧的芯挖掉，再將蓮霧的小頭切掉一片，製造乙個平面利於擺放。
4、在蓮霧裡面放入堅果，澆上蜂蜜就可以了。
4樓：曉龍修理
蓮霧可以洗淨直接食用。
蓮霧的果實是汁多味美，含量極高的水分對人體很有好處，蓮霧含有特殊水果的風味，蓮霧含營養物質脂肪、蛋白質、礦物質，蓮霧的味道有清甜、淡香、豐富水分等特性，不但好吃，還是清涼解渴的水果。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
蓮霧果實頂端扁平，下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質，略有蘋果香味。蓮霧的種類很多，果色鮮豔，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色。
蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質，適合治清熱利尿和安神，對咳嗽、哮喘也有效果。
蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、製罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。其中，來自中國海南民間的棒狀蓮霧、2023年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質最佳。
5樓：匿名使用者
蓮霧可以直接食用。蓮霧果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。
蓮霧果品汁多味美，水分含量極高，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
6樓：取網名越來越難
蓮霧可以直接咬著吃。
蓮霧果實鮮嫩多汁,營養豐富,含有多種維生素和礦物質元素,是夏季清涼解渴的聖品。
7樓：劉方貓
2、用蓮霧伴食鹽食用，對小孩有消化不良有幫助，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
8樓：大野瘦子
洗乾淨可直接食用。
蓮霧的整體都可以食用，千萬不要削皮哦，洗淨即可。
但是有兩個部位口感欠佳，一是果子柄那部分，糖份較少，吃起來口感顯得微酸。二是臍部份，這部分味道有點生澀。
9樓：風不停息
介紹一道蜂蜜堅果蓮霧。配方：適量堅果、適量蜂蜜、蓮霧。
1、準備材料。
2、從蓮霧的大頭切下一片。
3、成這個樣子。
4、把蓮霧的芯挖掉。
5、再將蓮霧的小頭切掉一片，製造乙個平面利於擺放。
6、在蓮霧裡面放入堅果。
7、澆上蜂蜜，ok！
10樓：種花家的小公尺兔
果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽 風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。
蓮霧果實有中空（也有實的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是台灣著名的傳統名吃，美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、製罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量 蛋白質、 脂肪、 礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。
蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。
故食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
11樓：昨日
蓮霧的整體都可以食用，千萬不要削皮哦，洗淨即可食用，但是有2個部位口感欠佳，一是果子柄那部分，糖份較少。吃起來口感顯得微酸。吃蓮霧時可加點幼鹽，或是酸梅粉更好吃，蓮霧也可切小塊拌蜂蜜吃。
12樓：9小王子非魚
蓮霧可直接食用。蓮霧汁多味美，水分含量極高，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性，風味特殊。
蓮霧味道清甜可以與多種調味料和配料一起食用：
1、牛奶蓮霧汁，蓮霧兩個，牛奶200g，蓮霧去皮去核後和牛奶一起放入榨汁機，加入少量蜂蜜榨汁後食用具有增強免疫力的效果。
2、蓮霧熘雞片，潤喉利咽，生津液、利尿通便、調中理氣。蓮霧2個，雞腿肉200克，鹽、澱粉、油、香蔥、薑絲、胡蘿蔔片適量。
蓮霧切小塊，雞腿肉洗淨、切片，加鹽調味，用澱粉抓勻;鍋置火上，倒入適量的油燒熱，炒香蔥、薑絲、胡蘿蔔片，放入蓮霧、雞片，加鹽炒熟，勾芡即成。
3、蓮霧，可以煮糖水喝，蓮霧果核去掉，切成塊狀，放到鍋中加入適量冰糖，與清水一起加熱煮開，再煮20分鐘左右，取出以後降溫飲用，能清熱毒，潤肺止咳。
蓮霧果實頂端扁平，下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質，略有蘋果香味。蓮霧的果實中含有 蛋白質、 脂肪、 碳水化合物及 鈣、 磷、 鉀等礦物質，適合治清熱利尿和安神，對咳嗽、 哮喘也有效果。
蓮霧的營養價值：
1、蓮霧中富含豐富的維生素c、維生素b2、維生素b6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對**有好處。
2、蓮霧是微鹼性水果，可調節人胃腸的酸鹼度。
3、蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
4、小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助 消化的 功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
5、蓮霧根主治小便不利、**溼癢。
13樓：染零韻
給大家介紹蓮霧的常見四種的吃法：
第一種：打豎吃，因為它的心比較甜，如果打橫吃會比較淡。
第二種：用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
第三種：將新鮮蓮霧切片，把切好的蓮霧放入榨汁機中，然後倒入牛奶，攪拌2分鐘即可。
第四種：在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是台灣著名的傳統名吃，美其名曰「四海同心」。
蓮霧蓮霧，又叫水蓊，源自馬來西亞，後來在台灣安家，常見紅，綠色，新品種是暗紅色。富含膳食纖維，醣類，維生素b、c、鎂，鈣等，具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。故食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
14樓：me是求知者
蓮霧底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。吃蓮霧最好是整顆咬，從尖端咬起，才會越吃越甜，若是將蓮霧剖半、切片就喪失了美好的風味了。
15樓：匿名使用者
我老家是海南的，這水果在我們老家特別多。而且還有個獨特的吃法：鮮醬油和鹽攪渾，拿蓮霧沾著吃特美美的。
16樓：劉楊瑞
蓮霧直接吃就可以了，不用去皮
17樓：陽光的小白熊
蓮霧直接洗乾淨了就可以切著吃了。
18樓：你若成風
最好用鹽水浸泡後再吃，因為裡面可能有蟲，小時候經常吃，這裡夏天樹上就結很多，常常吃不完爛掉
19樓：春之昀
洗乾淨就可以吃了。
小時候經常有果農賣，多年不見，到如今是變成外來果了，鬱悶！
20樓：德之廚
台灣水果蓮霧洗乾淨就這樣吃，還可加點幼鹽，也可以放點酸梅粉更好吃。
21樓：匿名使用者
蓮霧究竟可以怎麼吃呢
水果蓮霧怎麼吃** 水果蓮霧吃法介紹
蓮霧吃法都有哪些？
22樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是台灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
23樓：解解龍
吃法：吃蓮
霧千萬不要剖半，要整顆咬，咬出清脆聲響，而且要從尖端咬起越吃越甜。聽說端午節也很適合吃蓮霧 。
蓮霧功效:
1.利尿消腫
蓮霧中含有一定的鉀鹽，這種成分進入人體後，能夠排出多餘的水分，能夠起到消水腫的作用，同時蓮霧的含水量高達90％左右，具有很好的利尿效果。
2.安神
蓮霧富含鎂和鈣，兩者共同作用可以放鬆肌肉和神經，從而使身心放鬆，避免緊張不安、焦躁易怒，幫助入睡。
3.清熱
蓮霧性平、味甘，且含有許多水分，有生津解渴、清熱去火的功效，適宜口乾舌燥、咽喉腫痛、發熱人群食用。
4.促消化
蓮霧中含有一定的有機酸成分，它能夠刺激人體消化腺的分泌，增加人的食慾，很好的促進消化，另外蓮霧具有清甜、淡香、多水的特性，是開胃消食的聖品。
5.防皺補水
蓮霧是一種含水量極高的水果，富含維生素c，食用後對於**有很好的補水效果。同時它還含有果皮花青素，它能夠消除體內有害的自由基，防止皺紋的提早生成，因此蓮霧有防皺補水的功效。
6.強身健體
蓮霧含有一定的蛋白質和脂肪，以及鈣、鉀、鎂等微量元素，它們是人體必需營養元素，同時調節身體各種機能，能夠增加人體免疫力和抗菌能力，具有強身健體的功效。
24樓：匿名使用者
蓮霧底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。吃法:吃蓮霧千萬不要剖半，要整顆咬，咬出清脆聲響，而且要從尖端咬起越吃越甜。
聽說端午節也很適合吃蓮霧 。呵呵。
台灣水果蓮霧可以怎麼吃？
25樓：wjia佳醬
蓮霧可以直接吃。
蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。
同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、製罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
擴充套件資料；
蓮霧的功效與作用
1、蓮霧中含有的維生素和微量元素也是相當的豐富，有維生素c、b2、b6，鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等。
2、蓮霧中含有很高的水分，但是含糖量卻很少，對肌膚很有好處，還可以幫助利尿。
3、蓮霧是微鹼性水果，可調節人胃腸的酸鹼度。
4、蓮霧還有幫助消化、生津止渴的功效，當消化不良時，可以加點鹽與蓮霧一同食用。
5、蓮霧有一種特別的香味，是一種很好的解熱劑，有靜心安神的作用。常用於清熱解毒，對咳嗽、哮喘有良好抑制效果。
參考資料**；人民網-蓮霧有什麼營養價值？這種藥用價值別忽略
蓮霧的做法大全，蓮霧怎麼做好吃，蓮霧做法大全，蓮霧怎麼做簡單又好吃，蓮霧的營養價值
蓮霧中含有許多水分，和提子 酸奶一起打成奶昔 香甜濃郁 美味可口，經常喝有解熱 利尿 寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧 璉霧 爪哇蒲桃，是台灣的又一著名水果，很多人都愛吃。蓮霧做法大全，蓮霧怎麼做簡單又好吃，蓮霧的營養價值 食物材料 蓮霧400克 苦瓜l0...
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