1樓:美味新吃法
蓮霧中含有許多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔
,香甜濃郁、美味可口,經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃,是台灣的又一著名水果,很多人都愛吃。
蓮霧做法大全,蓮霧怎麼做簡單又好吃,蓮霧的營養價值
2樓:陌上_卿名酒酒
食物材料:蓮霧400克、苦瓜l00克、西洋芹100克、蘆筍l00克、蝦仁150克。
淋醬:沙拉醬2大匙。專
做法1.苦瓜去子切成屬薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分鐘;
2.蘆筍,蝦仁燙熟備用;
3.蓮霧切去頂部的l/3,挖掉內部;
4.放人處理好的材科,淋上沙撾醬即可。
蓮霧果品汁多味美,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,其性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。
故食用蓮霧,可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
蓮霧的吃法大全,蓮霧怎麼吃
3樓:美味新吃法
蓮霧中含有許多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁、美味可口,經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃,是台灣的又一著名水果,很多人都愛吃。
蓮霧怎麼吃,蓮霧的吃法,蓮霧有哪些吃法
4樓:美味新吃法
蓮霧中含有許多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁、美味可口,經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃,是台灣的又一著名水果,很多人都愛吃。
5樓:李和霖
蓮霧的正確吃法
1、洗淨直接食用。蓮霧果品汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,具清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
2、在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是台灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
3、用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。
4、此外,海南人喜歡將蓮霧切開後散上一點點鹽,或者沾上一些醬油。有點類似吃楊梅的方法。這樣吃起來更加爽口解暑哦。
6樓:匿名使用者
蓮霧究竟可以怎麼吃呢
蓮霧怎麼吃
7樓:美味新吃法
蓮霧中含有許多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁、美味可口,經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃,是台灣的又一著名水果,很多人都愛吃。
8樓:舞璇瀅
一、蓮霧可以洗乾淨從尖端開始直接生吃。
二、蓮霧也可以切片撒上細鹽生吃。
三、蓮霧還可以按照下面的方法做成蜂蜜蓮霧堅果。
1、準備好三個蓮霧、蜂蜜適量、堅果適量。
2、先從蓮霧的大頭切下一片,變成下圖這個樣子。
3、把蓮霧的芯挖掉,再將蓮霧的小頭切掉一片,製造乙個平面利於擺放。
4、在蓮霧裡面放入堅果,澆上蜂蜜就可以了。
9樓:曉龍修理
蓮霧可以洗淨直接食用。
蓮霧的果實是汁多味美,含量極高的水分對人體很有好處,蓮霧含有特殊水果的風味,蓮霧含營養物質脂肪、蛋白質、礦物質,蓮霧的味道有清甜、淡香、豐富水分等特性,不但好吃,還是清涼解渴的水果。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
蓮霧果實頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質,略有蘋果香味。蓮霧的種類很多,果色鮮豔,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。
蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質,適合治清熱利尿和安神,對咳嗽、哮喘也有效果。
蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,以鮮食為主,也可鹽漬、製罐及脫水蜜餞或果汁,亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
果實以鮮食為主,含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜,帶蘋果香氣,食用時加少許食鹽風味更佳,也可鹽漬或製成果醬、果汁等。其中,來自中國海南民間的棒狀蓮霧、2023年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質最佳。
10樓:匿名使用者
蓮霧可以直接食用。蓮霧果實以鮮食為主,含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜,帶蘋果香氣,食用時加少許食鹽風味更佳,也可鹽漬或製成果醬、果汁等。
蓮霧果品汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,具清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
11樓:取網名越來越難
蓮霧可以直接咬著吃。
蓮霧果實鮮嫩多汁,營養豐富,含有多種維生素和礦物質元素,是夏季清涼解渴的聖品。
12樓:劉方貓
2、用蓮霧伴食鹽食用,對小孩有消化不良有幫助,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
13樓:大野瘦子
洗乾淨可直接食用。
蓮霧的整體都可以食用,千萬不要削皮哦,洗淨即可。
但是有兩個部位口感欠佳,一是果子柄那部分,糖份較少,吃起來口感顯得微酸。二是臍部份,這部分味道有點生澀。
14樓:風不停息
介紹一道蜂蜜堅果蓮霧。配方:適量堅果、適量蜂蜜、蓮霧。
1、準備材料。
2、從蓮霧的大頭切下一片。
3、成這個樣子。
4、把蓮霧的芯挖掉。
5、再將蓮霧的小頭切掉一片,製造乙個平面利於擺放。
6、在蓮霧裡面放入堅果。
7、澆上蜂蜜,ok!
15樓:種花家的小公尺兔
果實以鮮食為主,含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜,帶蘋果香氣,食用時加少許食鹽 風味更佳,也可鹽漬或製成果醬、果汁等。
蓮霧果實有中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是台灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、製罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
蓮霧果實色澤鮮豔,外形美觀,果品汁多味美,營養豐富,含少量 蛋白質、 脂肪、 礦物質,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。同時,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。
蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,其性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。
故食用蓮霧,可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
16樓:昨日
蓮霧的整體都可以食用,千萬不要削皮哦,洗淨即可食用,但是有2個部位口感欠佳,一是果子柄那部分,糖份較少。吃起來口感顯得微酸。吃蓮霧時可加點幼鹽,或是酸梅粉更好吃,蓮霧也可切小塊拌蜂蜜吃。
17樓:9小王子非魚
蓮霧可直接食用。蓮霧汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,具清甜、淡香、豐富水分等特性,風味特殊。
蓮霧味道清甜可以與多種調味料和配料一起食用:
1、牛奶蓮霧汁,蓮霧兩個,牛奶200g,蓮霧去皮去核後和牛奶一起放入榨汁機,加入少量蜂蜜榨汁後食用具有增強免疫力的效果。
2、蓮霧熘雞片,潤喉利咽,生津液、利尿通便、調中理氣。蓮霧2個,雞腿肉200克,鹽、澱粉、油、香蔥、薑絲、胡蘿蔔片適量。
蓮霧切小塊,雞腿肉洗淨、切片,加鹽調味,用澱粉抓勻;鍋置火上,倒入適量的油燒熱,炒香蔥、薑絲、胡蘿蔔片,放入蓮霧、雞片,加鹽炒熟,勾芡即成。
3、蓮霧,可以煮糖水喝,蓮霧果核去掉,切成塊狀,放到鍋中加入適量冰糖,與清水一起加熱煮開,再煮20分鐘左右,取出以後降溫飲用,能清熱毒,潤肺止咳。
蓮霧果實頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質,略有蘋果香味。蓮霧的果實中含有 蛋白質、 脂肪、 碳水化合物及 鈣、 磷、 鉀等礦物質,適合治清熱利尿和安神,對咳嗽、 哮喘也有效果。
蓮霧的營養價值:
1、蓮霧中富含豐富的維生素c、維生素b2、維生素b6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,蓮霧水分含量大對**有好處。
2、蓮霧是微鹼性水果,可調節人胃腸的酸鹼度。
3、蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
4、小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助 消化的 功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
5、蓮霧根主治小便不利、**溼癢。
18樓:染零韻
給大家介紹蓮霧的常見四種的吃法:
第一種:打豎吃,因為它的心比較甜,如果打橫吃會比較淡。
第二種:用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
第三種:將新鮮蓮霧切片,把切好的蓮霧放入榨汁機中,然後倒入牛奶,攪拌2分鐘即可。
第四種:在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是台灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
蓮霧蓮霧,又叫水蓊,源自馬來西亞,後來在台灣安家,常見紅,綠色,新品種是暗紅色。富含膳食纖維,醣類,維生素b、c、鎂,鈣等,具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,其性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。故食用蓮霧,可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
19樓:me是求知者
蓮霧底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。吃蓮霧最好是整顆咬,從尖端咬起,才會越吃越甜,若是將蓮霧剖半、切片就喪失了美好的風味了。
20樓:匿名使用者
我老家是海南的,這水果在我們老家特別多。而且還有個獨特的吃法:鮮醬油和鹽攪渾,拿蓮霧沾著吃特美美的。
21樓:劉楊瑞
蓮霧直接吃就可以了,不用去皮
22樓:陽光的小白熊
蓮霧直接洗乾淨了就可以切著吃了。
23樓:你若成風
最好用鹽水浸泡後再吃,因為裡面可能有蟲,小時候經常吃,這裡夏天樹上就結很多,常常吃不完爛掉
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蓮霧中含有許多水分,和提子 酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁 美味可口,經常喝有解熱 利尿 寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧 璉霧 爪哇蒲桃,是台灣的又一著名水果,很多人都愛吃。蓮霧怎麼吃 蓮霧中含有許多水分,和提子 酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁 美味可口,經常喝...
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