1樓：苦苦的掙扎
材料檳榔花 1包（約300公克）,肉絲 1碗,蒜 3瓣,姜 1小塊,辣椒 1/2根,鹽 適量,白胡椒粉 少許,醬油 1/5杯,公尺酒 少許,糖 少許,太白粉 少許
做法1、檳榔花切段、蒜切片、薑切片、肉絲放入醃料待入味備用。
2、熱鍋爆香蒜、薑及辣椒，放入肉絲翻炒，再放入檳榔花及適量水續炒，斟酌以鹽調味即可。
2樓：惟妙惟肖肖
主料豬筒骨
1500g
檳榔花200g
紅棗50g
枸杞子10g
黨參15g
瑤柱50g輔料鹽
適量雞精適量糖
1小勺步驟
1.豬筒骨 ：先將其洗淨後，在燒開水的鍋裡過過水。
將其骨肉內的血水或冰水（冷凍過的）用滾開的水焯掉。然後在鍋裡頭微微煎炒一下，過程中可能會出水份，將水倒掉再繼續前步驟，讓其肉的表面帶有金黃色。再用大砍刀將一根筒骨砍成2至3大塊。
保留其筒骨的骨髓。然後用大鍋或沙鍋（適量家人用的鍋，其用量可以適當減少）將所有的原材料放入鍋內，冷水下鍋燉至1小時。如果是高壓鍋可調整至30分鐘，時間到後讓鍋體自然冷為好。
2.鮮的檳榔花,將其放入燒開的水中焯一下。去除部分的生味，然後將長長的花梗切成2-3小段。
長度可以和手掌一樣。幹的檳榔花，將其洗淨後，放入熱水盆中浸泡到發軟後。然後將長長的花梗切成2-3小段。
長度可以和手掌一樣。
3.黨參，洗淨切成2-3厘公尺
4.將適量的枸杞子洗淨即可,待用.
注意：湯即將出鍋的前5分鐘的時候放入鍋內。因枸杞帶有酸性，過早放入會影響湯的口感。
5.紅棗洗淨後放入帶水的碗中浸泡至發大。
6.洗淨。如果選用像硬幣一樣個頭的瑤柱 一窩湯的量先用2個就可以了。另外瑤柱含鹽份也多。所以燉出來的湯請在出鍋前調味。
幹檳榔花怎樣泡水喝
3樓：
檳榔三吃我比較熟悉檳榔營養且牙齒;二檳榔花花比較清火炒菜或泡水喝;三檳榔芯指檳榔樹砍面層芯炒吃味道錯
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